Салат из лука-порея с оливкамиБелую часть лука-порея и черешки сельдерея вымыть и нарезать кусками толщиной 1,5–2 см. Репчатый лук и картофель очистить. Лук измельчить, картофелины нарезать крупными кусками. Разогреть в сотейнике масло и на среднем огне обжарить репчатый лук, 8 мин. Доб...Ингредиенты: 500 г лука-порея (белая часть), 500 г черешков сельдерея, 1 луковица, 2–3 картофелины, 200 г маслин без косточек, сок 1 лимона, 0,5 стакана оливкового масла, соль, перец
Семга с луком-пореем и ванильюДля приготовления маринада,семена кунжута необходимо тостировать Смешать мёд ( в этом случае наиболее подойдёт акациевый, он жидкий и не имеет очень выраженного вкуса) с винным уксусом до полного растворения мёда.Затем добавить соевый соус, кунжут и оливков...Ингредиенты: 500 г филе семги, 2 шт. лук - порей, половина стручка ванили, маринад: 200 мл соевого соуса, 50 г меда, 20 мл винного уксуса, 30 г кунжута, 100 мл оливкового масла, соль по вкусу
Салат "Снеговик"Продукты... Картофель с морковкой отварить, остудить, очистить. Натереть крупно...Немного моркови оставить для пуговиц! Роль маринованных огурцов играет вот такой салатик на зиму. Рецепт можно глянуть здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57096-ogurechnyy-...Ингредиенты: картофель - 3 шт., морковь - 4, ветчина - 100 г, яйцо - 3 г, огурцы маринованные - по вкусу, лук красный - шт., оливки без косточек - 2 шт., майонез оливковый - 4 ст. л., маринованный перец - 1 шт., лук-порей - 1 стебель
Салат из капусты с сыром фетаксаТонкой соломкой нашинкуем капусту. Немного помнем ее. Сыр порезать небольшими кубиками. Лук-порей резать тонкими кольцами. Смешиваем и добавляем кукурузу, зелень укропа. Заправляем оливковым маслом и винным уксусом. Украшаем оливками.Ингредиенты: 150 гр. капусты примерно (не взвешиваю), 1 упаковка сыра фетакса - 200 гр, немного лука порея - примерно 5 см по длине, 1 баночка кукурузы, зелень укропа, оливки для украшения, 3-4 стол. ложки оливкового масла, 1 стол. ложка белого винного уксуса, чуть-чуть...
Салат из консервированного лососяОвощи помыть. Огурец очистить и порезать. Лук-порей и сельдерей тонко нашинковать, помидоры порезать дольками, оливки разрезать пополам. Яйца очистить и нарезать кружками. Лосось отделить от костей и разломать на небольшие куски, предварительно слив жидкост...Ингредиенты: 200 г консервированного лосося в собственном соку, 200 г помидоров, 200 г огурцов, 10-12 маслин без косточек, 2 яйца сваренных вкрутую, 2 стебля сельдерея, 1 белая часть лука-порея, 1 ст. л. каперсов, 1 небольшой лимон, 2-3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. ...
Салат "Красный конь"Продукты... Картофель, морковь отварить в кожуре, остудить, очистить. Яйца отварить, остудить, покрошить мелко. Крабовые палочки разморозить, нарезать мелко..., а можно и замороженные нарезать и они быстрее растают))) Соединить их с кукурузой и яйцами. Откр...Ингредиенты: морковь - 5 шт., картофель - 5, кукуруза консервированная - банки, лук-порей - шт., крабовые палочки - 120 г, майонез легкий - 100 г, лук красный - шт., яйцо - 3 г, маринованный перец - 1 шт., соль морская - по вкусу, черный молотый перец - по вкусу
Салат-гарнир Похрустим?Морковь трем на корейской терке,обжариваем с небольшим количеством раст.масла.Остужаем,выкладываем на салфетку,даем стечь лишнему маслу. Нарезаем овощи для салата произвольной формы,но не мелко. Аккуратно перемешиваем,немного солим, добавляем сок лимона и ...Ингредиенты: Морковь (крупная) - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Помидор - 1 шт, Редис (небольшие) - 4 шт, Огурец (небольшой) - 1, Оливки зеленые (без косточки, фаршированные перцем) - 6 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Сок лимонный (по вкусу,соль по вкусу), Сыр тверд...
Салат "Тигр"Сварите заранее яйца. Не забудьте использовать все ингредиенты. Я всегда выставляю все продукты на стол, чтобы видеть, что необходимо и что я ещё не положила в блюдо. Рецепт салата "Тигр" я нашла в журнале. В статье советовали блюда для детских пр...Ингредиенты: Говяжья печень 700 Грамм, Вешенки 200-300 Грамм, Морковь 3 Штуки, Репчатый лук 3 Штуки, Солёные огурцы 5-7 Штук, Зелёный горошек 150-200 Грамм, Яйца 2 Штуки (Сварить заранее.), Майонез 2-3 Ст. ложек, Растительное масло По вкусу, Соль По вкусу, Солёная солом...
