Салат из красной капусты в ягодном маринаде red red red

Салат из красной капусты в ягодном маринаде "red! red! red!"" 1. Люблю я капусту - ну почти всякую и в разных ипостасях, а вот к некоторым сортам не совсем прониклась... Но надо же "проникаться", особенно когда на глаза попалась вот такая "красотулька"! Ну как не соблазниться??? Ну какие у меня про... Ингредиенты: головка красной капусты (средняя) - 1 шт., перец чили - 1 шт., имбирь свежий - кусочек 3-4 см длиной, для маринада капусты: вода минеральная с газом - 1/4 ст., мёд - 1 ст.л. без фанатизма, соль - 1,5 ч.л., перец чёрный горошком свежемолотый -, крем бальзами...

Салат из двух видов капусты - "ин-янь" ...или белое и пурпур 1. Я очень люблю салаты, состоящие в основном из овощей... не то чтобы я другие "не уважаю", а просто салаты сложносочинённые мне уже почти основное блюдо! Ну наедаюсь я ими быстро и потом другая еда в меня уже не влазит... а хочется-то всего!!! К... Ингредиенты: капуста (белокочанная) - около 1/4 вилка, капуста (краснокочанная) - около 1/4 вилка, лук репчатый - 1 шт., лук красный - 1 шт., соль -, сахар -, перец чёрный горошком -, паприка сладкая -, крем бальзамический - 1-2 ст.л., белый бальзамический уксус -, масл...