Салат из древесных грибов с соевым соусом по китайски
27 рецептов
Салат из древесных грибов с соевым соусом по китайски1. Грибы очищаем, режем кусочками крупно, отвариваем в кипящей воде в течение 3 минут, откидываем на дуршлаг и промываем под проточной водой. 2. Перец моем, очищаем от семян, режем соломкой. 3. В пиале подготовим соус: наливаем со...Ингредиенты: Древесные грибы - 300 гр, Соевый соус - 40 мл, Уксус (китайский черный уксус Chinkiang) - 40 мл, Сахар - 5 гр, Кунжутное масло - 5 мл, Болгарский перец (желтый, красный, зеленый) - 120 гр, Зелень кинзы - 10 гр, Миндаль - 50 гр
Салат из древесных грибов по-восточномуДревесный гриб. Наши ингредиенты. Натрем морковь. У меня терка для моркови по-корейски. Можно воспользоваться обычной крупной теркой. Грибы предварительно залить крутым кипятком и через минут 30 увидеть это Нарезать грибы Лук нарезать полукольцами и отправи...Ингредиенты: Грибы - 4 шт, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус - 80 мл, Сахар - 1 ч. л., Уксус (9%) - 1 ч. л., Перец красный жгучий - 1 ч. л., Масло растительное - 4 ст. л., Вода (Кипяток) - 600 мл, Специи (Адиномода ( при наличии) - 1 ч. л., Кунжут - 1 ст. л.
Китайский салат с древесными грибами1. Размочить сушeные грибы в большом количестве тeплой воды. Время указано на упаковке, у меня это было примерно 4 часа. Они увеличиваются в несколько раз. По истечении этого времени их следует перебрать: отрезать корешок, т. е. тeмную часть, чтобы осталась...Ингредиенты: Грибы (древесный гриб инъер, сушёные) - 1/2 упак., Фарш мясной (свиной) - 200 г, Лапша (рисовая ) - 1 упак., Огурец (свежий) - 2 шт, Сок лимонный (от) - 1 шт, Соевый соус, Масло оливковое
Салат из древесных грибовКак видите, китайская кухня - это очень просто! Тем более, что я, признаться, не могу сказать, что это классический рецепт салата из древесных грибов, - наверняка есть и другие. Но именно этот вариант мне импонирует больше всего - свежая морковка отлично до...Ингредиенты: Грибы древесные сушеные 25 Грамм, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Перец болгарский 1 Штука, Соевый соус 3 Ст. ложки, Уксус 1 Чайная ложка, Специи По вкусу, Масло растительное По вкусу
Салат из древесных грибов по китайскиОчистим перец от семян и нарежем его тонко. Это будет основа салата. Мы им сразу устелем блюдо. Очистим чеснок, промоем его, просушим и порубим мелко. Отправляем в миску и присыплем его смесью толченых перцев (в идеале - красный острый). Нарежем соломкой зе...Ингредиенты: Древесные грибы - 100 гр, Болгарский перец - 70 гр, Огурцы - 70 гр, Зелёный лук - 15 гр, Зелень - 10 гр, Чеснок - 2 зубч., Сахар - 0.25 гр, Кунжутное масло - 1 чайн.л., Бальзамический уксус - по вкусу, Соевый соус - по вкусу, Устричный соус - по вкусу, Пере...
Салат из древесных грибовДревесные грибы, также известные как грибы Муэр и «древесные ушки», пользуются большой популярностью в азиатской кухне, ведь помимо невысокой калорийности и аппетитной хрустящей текстуры, они весьма вкусны и полезны. Древесные грибы являются богатым источни...Ингредиенты: Сушеные древесные грибы – 40 г, Чеснок – 2 зубчика, Острый перец – 0.25-0.5 шт. (по вкусу), Соевый соус – 1 ст.л., Сахар – 1 ч.л., Кунжутное масло – 1 ч.л., Уксус (черный рисовый/бальзамический) - 1-1.5 ст.л. (по вкусу), Зеленый лук - 0.5-1 пучок (по вкусу)...
Салат из огурцов с древесными грибамиНарезаем зелёный острый перец и выкладываем на дно нашего блюда. В большую чашу добавляем разломанный сухой красный перец чили, затем добавляем мелко нарезанный имбирь, чеснок, запаренные древесные грибы, крупно нарезанную кинзу и зелёный лук. Нарезаем огур...Ингредиенты: Огурец - 2 шт, Перец зеленый (острый) - 1 шт, Имбирь - 1 ломт., Чеснок - 2 зуб., Кинза - 1 пуч., Грибы (древесные сухие грибы) - 2 шт, Соевый соус - 3 ч. л., Уксус (китайский уксус) - 2,5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Масло кунжутное - 1 ч. л., Перец чили - 4 шт
Китайские древесные грибы муэрЕсли вы хотите более сытный вариант этого блюда, можно добавить сюда мясо. Для этого мясо нарезается тонкой соломкой и обжаривается 2 минуты и добавляется в салат. Блюдо из китайских древесных грибов муэр с мясом получится очень сытным и вкусным.А без мяса ...Ингредиенты: Сушеные древесные грибы, пачки 2 Штуки, Кукуруза консервированная, банка 1 Штука, Масло растительное 2 Ст. ложки, Лук 1 Штука, Соевый соус 100 Миллилитров, Чеснок 2-3 Зубчиков
Древесные грибы с морковьюДревесные грибы в этом блюде используются свежие, но можно взять и сушеные. В этом случае их нужно замочить в горячей воде за час до начала приготовления блюда (или оставить в холодной воде на всю ночь). После воду слить и продолжить готовку согласно инстру...Ингредиенты: Древесные грибы (свежие) - 200 гр, Фунчоза - 50 гр, Растительное масло (рафинированное) - 40 мл, Имбирь - 10 гр, Зелёный лук - 30 гр, Морковь - 80 гр, Пекинская китайская капуста - 150 гр, Паста мисо - 60 гр, Вода - 200 мл, Соевый соус - 40 мл, Кунжутное ма...
Салат "Чужой среди своих"Тушим шампиньоны с 1 ч. л. оливкового масла до готовности, при необходимости добавляем немного воды Нарезаем болгарский перец крупными кубиками Нарезаем огурец тонкими пластинами, каждую пластину режем на 4 части (пополам вдоль и поперек), можно это сделать...Ингредиенты: Морковь (небольшая) - 1 шт, Перец болгарский (крупные, яркие) - 2 шт, Огурец (небольшой) - 1 шт, Соевый соус - 3 ст. л., Кунжут (по вкусу), Приправа (по вкусу, у меня самодельная для моркови по-корейски), Сахар (по вкусу), Чеснок - 1 зуб.
