Салат из говядины и огурцов с корейской заправкойУ длинных и тонких огурцов срезать кончики, каждый разрезать пополам или на три части, затем – на тонкие ломтики. Сложить нарезку в миску, посолить и оставить на 15 – 20 минут, овощ должен пустить сок. Охлажденную говядину нарезать тонкой соломкой, нашинков...Ингредиенты: говядина - 400 г, огурцы - 2 шт., перец сладкий красный - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соус соевый - 3-4 ст.л., масло растительное - 3-4 ст.л., уксус 6% - 2 ст.л., кориандр молотый - 1 ч.л., перец острый красный - 1 ч.л., соль - 1 ч.л.
Салат с говядиной и огурцамиПодготовить продукты. Овощи и зелень вымыть, дать воде стечь. Мясо вымыть и обсушить бумажными полотенцами. В рецепте используется мякоть говядины, но можно брать любое нежирное мясо. Огурцы разрезать пополам. Половинку ещё пополам, а её на три части, если ...Ингредиенты: Филе говядины (Мясо любое, по предпочтению.) - 300 гр, Огурцы - 1 кг, Болгарский перец - 1 шт., Чеснок - 5 зубч., Лук репчатый (крупный) - 1 шт., Зелень кинзы (50гр) - 1 пуч., Уксусная эссенция (70%) - 1 чайн.л., Растительное масло (почти 1/2 стакана) - 70 ...
Салат из овощей с мясомОтварную говядину нарезать полосками. Нарезать лук и салат ( у меня была пекинская капуста) Нарезать огурцы Готовим заправку. Чеснок очистить измельчить добавить масло, соевый соус, уксус, перец и сахар. Снять пробу и добавить тот ингредиент которого Вам не...Ингредиенты: Огурец (свежий) - 2 шт, Лук зеленый (не большой) - 1 пуч., Листья салата|Салат (Ваш любимый) - 1 пуч., Чеснок (для заправки) - 2 дол., Говядина (отварная) - 160 г, Яйцо куриное (сваренные вкрутую) - 2 шт, Масло оливковое (для заправки) - 3 ст. л., Соевый со...
Салат с говядиной и солеными огурцамиЭто блюдо с легким намеком на азиатскую кухню, так что если вам нравится вкус соевого соуса, то смело берите рецепт на заметку. Сочетание мяса и овощей - это классика, которая в данном случае чудесно работаешь. Итак, хочу рассказать вам, как приготовить сал...Ингредиенты: Говядина 300 Грамм, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Огурцы соленые 2-3 Штук, Чеснок 2-4 Зубчиков, Соевый соус 2-3 Ст. ложек, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль и перец По вкусу
Мясной салат с огурцами1. Огурцы нарезать вдоль соломкой среднего размера. Подсолить и отставить минут на 15.2. Лук нарезать полукольцами, стручок чили вдоль тонкой соломкой. В небольшую соусницу половину чеснока и весь имбирь натереть или надавить, туда же измельчить соломинку п...Ингредиенты: Огурцы - 600 гр, Говяжья вырезка - 400 гр, Лук репчатый - 300 гр, Растительное масло - 150 мл, Кинза, кориандр (сухие семена) - 15 гр, Чеснок - 25 гр, Имбирь - 15 гр, Перец чили - 30 гр, Сахарная пудра - 2 гр, Соевый соус - 15 мл, Рисовый уксус - 15 л
Салат с фунчозой с вкусной заправкой по корейски1. Поставьте чайник и сковороду с маслом (немного) на плиту.2. Нарежьте мясо тонкими длинными кусочками и быстро обжарьте на сковороде до готовности. Кипятком залейте лапшу, накройте и оставьте на 10 минут. Затем слейте воду, откиньте лапшу на дуршлаг и дай...Ингредиенты: Чеснок - 5 зубч., Болгарский перец - 1 шт., Морковь - 1 шт., Огурцы - 2 шт., Перец чили - 2 шт., Кинза, кориандр - 30 гр, Говядина - 300 гр, Соевый соус - 3 стол.л., Кунжутное масло - 0.5 чайн.л., Смесь перцев горошком - по вкусу, Аджика - 1 чайн.л., Подсол...
Салат "Корейский".Говядину и огурцы порезать на брусочки, перец небольшими полосочками.Соединить все ингредиенты.Для заправки смешать соевый соус с маслом, добавить немного соли, перец, молотую паприку, измельченный чеснок.Заправить салат.Дать постоять в холодильнике пару ча...Ингредиенты: 250 гр.отварной говядины, 2 средних болгарских перца, 2 средних свежих огурца, соль, перец, 2 зубчика чеснока, молотая паприка (примерно 1 ч.л.), 2 ст.л.соевого соуса, 1 ст.л.оливкового масла (можно заменить подсолнечным)
Салат "Цвета осени"Отварную говядину нарезать полосками. Репчатый лук нарезать полукольцами. Грибы нарезать небольшими кубиками (можно брать любые: отварные, жареные или консервированные). У меня были жареные белые грибы. Морковь по-корейски готовила по этому рецепту http://w...Ингредиенты: Соль (по вкусу), Петрушка (для украшения), Маслины (для украшения) - 9 шт, Морковь (по-корейски) - 80 г, Сметана (для заправки) - 60 г, Майонез (для заправки) - 30 г, Огурец - 150 г, Помидор - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (любые) - 100 г, Говядина (отв...
Татарский салатДля приготовления татарского салата возьмите свеклу, морковь, картошку, свежий огурец, колбасу, майонез, сметану, масло для жарки. Свеклу очистите, нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте подсолнечное масло и обжарьте свеклу, а потом потушите под крышкой до го...Ингредиенты: Свекла - 1 шт., Морковь - 0.5 шт., Огурцы - 0.5 шт., Картошка - 2 шт., Сметана - 1 стол.л., Колбаса полукопченая (любое мясо, можно говядину) - 100 гр, Подсолнечное масло - 30 гр, Хмели-сунели - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу
Салат из отварной говядины с медовой заправкойГовядину промываем, отвариваем и нарезаем кубиками. Очищаем перец и нарезаем тонкими полукольцами. Морковь разрезаем вдоль на 2 части и нарезаем половинами кружочков. Морковь можно натереть на терке для приготовления моркови по-корейски. Огурцы нарезаем ...Ингредиенты: говядина 200 гр., огурецмаринованный 2 шт., перец болгарский 0.5 шт., морковь 1 шт., чеснок 2 дольки, соль, петрушка, перец, масло оливковое, соевый соус 1 ч.л.
