Салат из булгура с зеленым горошком и травами

Салат из булгура с зеленым горошком и травами Красочный салат из булгура с замороженным зеленым горошком и зеленью – отличный вариант постного, вегетарианского гарнира или легкого ужина, который можно приготовить без лишних хлопот на кухне, поскольку весь процесс активного приготовления блюда занимает ... Ингредиенты: Булгур – 200 г, Вода (кипяток) – 400 мл, Зеленый горошек (замороженный) – 300 г, Чеснок – 1 зубчик, Лук салатный – 0.5 шт. (небольшого размера), Лимон – 0.5 шт. (сок), Оливковое масло – 3 ст.л., Листья мяты – 4-5 веточек (по вкусу), Листья кориандра/кинзы -...

Летний салат с пшеном Смешайте ингредиенты заправки, приправьте солью и перцем. Промойте пшено до чистой воды в дуршлаге с мелкими ячейками, стряхните воду. Вскипятите 500 мл воды, посолите и всыпьте пшено. Убавьте огонь до слабого, закройте кастрюлю крышкой и готовьте 15 минут.... Ингредиенты: 200 г пшена, 3-4 пера зеленого лука, 10-12 редисок, 100 г свежего или замороженного зеленого горошка, 1 большой пучок укропа, 60 г сыра фета, соль по вкусу, 3 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. лимонной цедры, соль и черный молотый перец...

Булгур с овощами Разогреть в кастрюле масло, всыпать булгур и тщательно перемещать, чтоб масло покрыло зерна. Затем добавить воду 1 ст. и варить 10-15 мин. Обжарить овощи: морковь+лук+перец+ростки+китайские грибы+оба горошка. Добавить травы. Смешать с готовым булгуром. Приг... Ингредиенты: 1/2 ст. булгура, 1 ст.ложка топленого масла (жира или растительное масло), морковь 1 шт., ростки фасоли 1 ст.ложка, сладкий перец 1/2, зеленый горошек 1 ст.л, лук-порей 1 ст.л, китайские грибы 1 ст.л, сахарный горошек(стручки)5 шт., травяные приправы ( бази...