Салат из айсберга груши и пармезана

Салат из айсберга, груши и пармезана Ингредиенты: салат айсберг, груша, Пармезан, оливковое масло. Грушу вымыть, очистить и порезать на тонкие дольки. Грушу лучше брать твёрдую и сочную, мне попалась Конференц. Салат айсберг вымыть, хорошо обсушить, чтобы масло в дальнейшем не скатывалось и на... Ингредиенты: Груша свежая - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 8 ст. л., Салат айсберг - 1 шт., Сыр Пармезан - 70 г

Салат с карамелизированной грушей Орехи подойдут любые, я использовала кешью, но кедровые, грецкие или миндальные тоже подойдут. Зелень выбирайте на свой вкус, но советую обратить внимание на фриллис или айсберг, они самые хрустящие. Салат готовиться очень просто, а выглядит эффектно! Подго... Ингредиенты: Груша 1 Штука, Пармезан 50 Грамм (веганский), Кешью 50 Грамм, Сироп топинамбура 2 Ст. ложки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Белый винный уксус 1 Ст. ложка, Бальзамический уксус По вкусу, Соль По вкусу, Листья зелени 1/2 Пучка