Салат закусочный рыжик
2 рецепта
Салат "праздничное застолье" (или просто закусочный "торт"...)
Салат выкладывается послойно на плоское блюдо. Грибы мелко порубить ножом, выложить на блюдо. Туда же добавить мелко порезанный лук. Заправить 2 ст. ложками растительного масла и хорошо перемешать. Далее на крупной терке натираем 100 гр. сыра (30-50 гр. ост...
Ингредиенты: соленые грибы (рыжики) - 10-15 шт., репчатый лук (одна маленькая луковичка), растительное масло - 2 ст.л., сыр твердый - 150 гр., отварное мясо (говядина) - 200 гр., соленые огурчики - 2 шт. среднего размера (10 см), вареные яйца - 2 шт., отварная морковь -...
Салат закусочный "рыжик"
Морковь натереть на мелкой терке,лук мелко порезать. Все отдельно друг от друга обжарить до готовности (чтоб было все мягенькое и золотистое ). Немного остудив добавляем брынзу,все хорошо перемешиваем,чтобы не было комков. Добавляем фасоль и майонез,солим и...
Ингредиенты: морковка-1 кг, лук-1 кг, брынза-400 г, фасоль белая-1банка, майонез,соль