Салат-закуска "Новогоднее угощение"Картофель натереть на мелкой терке и отжать сок. Добавить яйцо. Перемешать. Понадобится манная крупа, я взяла ТМ Мистраль. Добавить к картофелю муку, манную крупу и соль. Перемешать. Раскладываем по формочкам картофельную массу, в середине делаем углубле...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Огурец (соленый) - 1 шт, Филе рыбное (отварное) - 80 г, Соль (по вкусу) - по вкусу, Сыр твердый - 35 г, Масло оливковое - 1 ст. л., Гранат (зерна для украшения), Чеснок - 1 зуб., Картофель - 2 шт, Крупа манная (ТМ Мистраль) - 2 ст. л., ...
Праздничный салат с курицей и осьминогомФиле грудки отбить, как рекомендовано на упаковке Магги; Обернуть листами филе грудки, прижать (для салата, понадобится 1 филе); Готовить на разогретой сковороде без масла, как указано на упаковке; Готовую грудку остудить; Картофель, морковь и репчатый лук ...Ингредиенты: Грудка куриная (филе) - 1 шт, Приправа (листы для грудки с чесноком ТМ Магги), Осьминог (консервированный в масле) - 180 г, Картофель (отварной) - 2 шт, Морковь (вареная) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук зеленый - по вкусу, Горошек зеленый (консервированный...
Салат-коктейль НовогоднийВетчину нарезать соломкой и уложить в салатник. Огурец тоже нарезать соломкой и добавить в салатник. Добавить мелко накрошенные яйца. Перец нарезать соломкой и уложить следующим слоем. Сыр натереть на терке, он будет последним слоем. Салат украсить веточко...Ингредиенты: Ветчина - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Перец сладкий - 1 шт, Огурец - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Майонез (по вкусу), Соль (по вкусу), Зелень (укропа)
Салат "Ах!" с цветной капустойКапусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде до мягкости 10-15 минут и охладить. P.S. Ну, а где цветная капуста, там и новогодняя овечка! Идея: соединить с помощью зубочистки два подходящих соцветия, глазки - гвоздички, рот - кусочек морковки....Ингредиенты: Капуста цветная - 300 г, Брынза (фетакса) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Майонез (ТМ «Махеевъ») - 2 ст. л., Орехи грецкие - 1 горст.
Салат - коктейль Хатико HachikoКальмар очистить и отварить в кипящей воде 2 минуты. Креветки отварить 1-2 минуты и очистить. Яйцо отварить 5 минут, но можно и больше, кто любит крутой желток. У нерки (рыба семейства лососёвых) удалить кости и кожу Кальмары и нерку, белок яйца, листья сал...Ингредиенты: Рыба (нерка малосольная) - 200 г, Креветки - 250 г, Кальмар - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Листья салата|Салат (пучок) - 30 г, Оливки зеленые (без косточек) - 24 шт, Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л., Орех мускатный (и перец, по щепотке), Соевый ...
крабового салата без кукурузыКрабовые палочки нарезать небольшими кусочками, для этого можно разрезать одну пополам, а затем покрошить. Толщина ломтика не должна быть меньше 3 мм, иначе палочка раскрошится раньше времени. Яйца необходимо сварить вкрутую: для этого их нужно проварить в ...Ингредиенты: крабовые палочки - 20 шт, яйца куриные - 3 шт, листья салата - 3 шт, сыр твердых сортов - 200 гр
Закуска из блинов Новогодний креативС солью взбиваем яйцо, всыпаем муку, вливаем сок свеклы и вымешиваем до однородности. Добавляем растительного масла и снова перемешиваем. Печем блины, как обычно, на сковороде с растительным маслом с двух сторон. Как только все блины будут готовы, переходим...Ингредиенты: Пшеничная мука - 3 стол.л., Яйца - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Сок (свекольный) - 80 мл, Соль - по вкусу, Сливочный сыр (творожный) - 100 гр, Хрен (готовый) - 1 стол.л., Сметана - 2 стол.л., Сёмга (малосольная) - 150 гр, Перец (лимонный) - по вку...
Мунканчина - наш новогодний привет АнтарктидеАпельсины чистим, делим на дольки, освобождаем от белой кожицы, режим. Оливки режим на 4 части. Лук полукольцами. Добавляем черный перец и растительное масло. Из хлеба делаем санки. На санки ставим хрустальную салатницу (типа она из льда :)) Сугробы: Яйца о...Ингредиенты: Апельсин - 2 шт, Оливки зеленые (без косточек) - 1 бан., Лук репчатый (красный) - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Паштет (гусиный) - 1 бан., Маслины (без косточек) - 4 шт, Сыр плавленый - 1 ст. л., Хлеб - 1 ломт., Масло растительное - 3 ст. л.
Новогодняя елка «Три сюжета»Вскипятить воду вместе с молоком, солью и сахаром. Просеять на лист пергамента муку и быстро всыпать ее в кипящее молоко. Хорошо перемешать и подержать на огне еще минуту. На дне кастрюли должна оставаться пленочка теста. Дать тесту остыть. Перемешать вилко...Ингредиенты: вода - 160 мл, молоко - 160 мл, сливочное масло - 150 г, мука - 180 г, яйца куриные - 280 г, соль морская - 5 г, сахар - 5 г, индейка филе - 250 г, сливки 33-35% - 100 г, вешенки - 80 г, вино белое - 25 мл, лук-шалот - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, желатин лис...
