Салат ежик с чипсами

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Куриная грудка вареная 1 Штука
Картофель 2-3 Штук
Лук репчатый 1 Штука (по желанию)
Яйцо 4 Штуки
Шампиньоны маринованные 200 Грамм
Сыр 100 Грамм
Чипсы 100 Грамм (чипсы палочки)
Майонез 150 Грамм
Листья салата 100 Грамм

Рецепт приготовления

Еда должна быть вкусной и красиво оформленной. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата "Ежик" с чипсами. Этот салат украсит собою ваш праздничный стол и вызовет восхищение гостей и вкусом, и внешним видом. Если вы отрицательно относитесь к чипсам - приготовьте их сами, это совсем несложно. На просторах интернета много рецептов их приготовления. Итак, перед вами рецепт салата, готовим! 1. Отварить куриную грудку, яйца и картофель в кожуре. Остудить. 2. Очистить картофель и яйца. 3. Куриное мясо, грибы и яйца мелко нарезать, картофель и сыр натереть на крупной терке. Оставить несколько грибочков для украшения салата. 4. Если вы решили делать салат с луком, чистим лук и мелко нарезаем. 5. Моем листья салата, обсушиваем бумажным полотенцем и выкладываем на плоское блюдо. 6. Выкладываем натертый картофель на листья салата в форме туловища ежика. Смазываем майонезом. Следующий слой - грибы с луком, затем куриная грудка, сыр, яйца. Все слои перемазываем майонезом. 7. Ставим салат в холодильник минимум на час, пусть пропитается. 8. Перед подачей на стол украшаем салат - втыкаем чипсы, имитирующие иголки ежа. Глаза и нос делаем из маслин. Между чипсами вкладываем целые грибочки, которые мы оставляли для украшения. Как вы убедились, приготовить в домашних условиях салат "Ежик" с чипсами очень легко. Надеюсь, вам понравится салат :)

Источник

Похожие рецепты

Салат ежик на севереИнгредиенты: Крабовые палочки - 100 г, Сырок плавленый - 1 шт, Шампиньоны - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Огурец (маринованный) - 2 шт, Картофель - 2 шт, Ветчина - 150 г, Орехи грецкие - 50 г, Чернослив - 7 шт, Майонез - 250 г, Соль (по вкусу), Чеснок - 1 зуб., Семечки подсолнуха - 100 г, Масло подсолнечное - 1 ч. л.Чернослив залить горячей водой и дать распариться 15 минут. Картофель, яйца отварить. Шампиньоны нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле до готовности, сильно обжаривать не надо. Грецкие орехи и семечки поджарить в духовке. Крабовые па...

Салат смешной ежикИнгредиенты: Филе куриное (или грудка) - 1 шт, Лук репчатый - 1-2 шт, Морковь (вареная) - 1 шт, Огурец (соленый) - 1-2 шт, Картофель (вареный) - 2-3 шт, Оливки зеленые (без косточек черные) - 1 бан., Майонез - 1 пакет., Перец болгарский (для украшения) - 1 шт, Грибы (На ваш вкус), Яйцо куриное (вареное) - 3-5 штВсе ингредиенты протереть на терке. Выкладываем в любом порядке. Здесь самое главное оформление. Украсит любой стол. Вкусно и красиво!Вот вариант слоев:картофель, лук, филе, огурец, грибы, морковь, желток, белок. Все слои промазываем майонезом. Украшаем ЕЖИ...

Салат гранатовый ёжикИнгредиенты: куриная грудка - 1 шт., шампиньоны - 200 г, яйца куриные - 3 шт., лук-порей - 1 шт., маринованные огурцы - 3 шт., чернослив - 5-6 шт., гранат бескосточковый - 1/2 шт., майонез, соль, масло раст., виноград для украшенияКуриную грудку отварить в подсоленой воде, мелко порезать. Чернослив замочить в курином бульоне минут на 15-20, затем мелко порезать. Лук-порей (белую часть) порезать, слегка обжарить в раст.масле, добавить порезанные шампиньоны, обжаривать до испарения жид...

Салат озеро с чипсамиИнгредиенты: Помидоры 200 Грамм, Огурцы 200 Грамм, Ветчина 150 Грамм, Сыр твердый 150 Грамм, Чипсы 1-2 Штук (1-2 пачки, по вкусу добавлять), Майонез По вкусу, Специи По вкусуНаверное, рецепт приготовления салата "Озеро" с чипсами - один из самых простых салатов! И при всем том он всегда пользуется неимоверным успехом. Помидоры и огурцы тут дополняют "тяжелые" ингредиенты в виде сыра и ветчины, а чипсы вносят...