Салат гранатовый браслет с красной смородиной

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

луковица - 1 шт.
свеклы - 2 шт.
картофеля - 3 шт.
моркови - 3 шт.
отварное мясо (говядина) - 200 гр.
яйца - 3 шт.
замороженной или свежей красной смородины - 200 гр.
майонез
соль
перец

Рецепт приготовления

Картофель, яйца, морковь и свеклу - все отварить.
После этого все овощи необходимо натереть на крупной терке, не нужно их смешивать, то есть сразу же положите в отдельные тарелки, для того, чтобы разделить натертые овощи.
Теперь необходимо приготовить мясо: варим его до готовности, отставляем остывать, после чего нарезаем мелкой соломкой или же кубиками.
Лук нарезать очень мелко, и обжарить с использованием рафинированного масла.
Для того, чтобы красиво и правильно выложить салат, нам потребуется большое плоское блюдо, в середину которого заранее стоит поставить стакан, который рекомендую обернуть в пищевую пленку – так его легче будет вынуть).
После чего необходимо начать выкладывать слои салата, вокруг стакана, что позволит вам придать ему внешний вид браслета.
Все слои можно дополнительно поперчить или же посолить, по вашему усмотрению.
Каждый слой перемазывается майонезом:
1 слой – отварной и натертый картофель;
2 слой - свекла ( половина от заготовленной);
3 слой - натертая отварная морковь;
4 слой – орехи;
5 слой – половина мяса;
6 слой - обжаренный лук;
7 слой – яйца;
8 слой – мясо;
9 слой – свекла.
После чего, вытаскиваем стаканчик, обильно смазываем салат майонезом, и украшаем его красной смородиной.

Источник

Похожие рецепты

Салат гранатовый браслет фальшивыйИнгредиенты: свекла - 1 шт., морковь - 1 шт., картофель - 2 шт., огурец свежий - 1 шт., яйцо вареное - 3 шт., рыба горячего копчения - 200 гр., майонез - 200 гр., икра красная - 2 ст.л., сольМой вариант салата "Гранатовый браслет" - рыбный, и сам браслет вообще-то не гранатовый, а икорный. Поэтому, вместо копченой курицы - копченая рыба, любая, я брала горбушу горячего копчения, но в экстренном случае можно и рыбные консервы использовать или да...

Слоеный салат гранатовый браслет с черносливомИнгредиенты: куриное филе - 1 шт., картофель - 3-4 шт., яйца - 2 шт., гранат - 1 шт., морковь - 1 шт., свекла - 1 шт., грецкие орехи - 40 г, чернослив без косточек - 40 г, майонез, сольОтварить морковь, картофель и свеклу в подсоленной воде, отдельно – куриное мясо, яйца. Натереть картофель, выложить на тарелку, посолить, намазать майонезом. В середину тарелки поставить стакан. Второй слой – тертая свекла с рублеными грецкими орехами, зап...

Слоеный салат гранатовый браслет с корейской морковьюИнгредиенты: морковь по-корейски - 100 г, грецкие орехи - 5 шт., картофель - 2 шт., куриная грудка - 1 шт., свекла - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, майонез, сольОтварить картофель, свеклу и куриную грудку. Овощи натереть на терке, мясо нарезать кубиками. Грецкие орехи очистить, порубить ножом или размолоть при помощи блендера. Репчатый лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета. Мор...

Салат гранатовый браслет с бекономИнгредиенты: 400 г филе куриной грудки, 6 тонких полосок бекона, 4 яйца, 1 гранат, 400 г свеклы, 300 г картофеля, 300 г моркови, 1 средняя красная сладкая луковица, маленький пучок укропа, 2 зубчика чеснока, 5 веточек тимьяна, 250 г майонеза, лимонный сок, 1 ч. л. оливкового масла, соль, свежемолотый черный перецОтварите свеклу, морковь и картофель по отдельности в кипящей подсоленной воде до готовности или приготовьте на пару. Остудите, очистите. Натрите овощи на мелкой терке. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте. Очистите лук, нарежьте мелкими...