Салат "На восток"Рис отварить с коробочкой кардамона до готовности. Охладить. Грибы промыть, обсушить и целыми обжарить на сливочном масле, посолить и добавить специи по вкусу. Перец нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень кинзы измельчить. Все и...Ингредиенты: 3 ст. л. риса, 100 г твёрдого сыра, 200 г беби - шампиньонов ( самых маленьких), 1 коробочка кардамона, кунжут ( немного обжарить на сухой сковороде ), листья салата, зелень кинзы, Для заправки: 50 г майонеза, 50 г сметаны ( йогурта), 1 ч. л. лимонного сока
Салат "Оливье" в японском стилеВареные яйца и картофель, чистим, режем кубиками, также режем крабовые палочки. Добавляем морскую капусту. У меня есть рецепт на сайте маринованной морской капусты http://www.povarenok .ru/recipes/show/629 39/. Можете купить готовую. Если берёте маринованн...Ингредиенты: Соевый соус (соус ТМ Kikkoman) - 2 ст. л., Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Капуста морская (маринованная) - 100 г, Кукуруза (консервированная) - 2 ст. л., Крабовые палочки - 100 г, Майонез - 2 ст. л., Листья салата|Салат (для подачи), Зелень (для подачи)
Вогезский салатВ общем, все очень просто. Листья салата вымыть и высушить. Лук нарезать полукольцами. Я брала красный, это не обязательно, просто мне он очень нравится :blush: Яйца отварить, остудить и нарезать на четвертинки. Помидор помыть и нарезать кольцами. Бекон н...Ингредиенты: Сухарики, Горчица - 1 ч. л., Масло растительное - 3 ч. л., Уксус (медовый или яблочный) - 1 ч. л., Сметана - 1 ст. л., Бекон - 120 г, Помидор (крупный) - 1 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Листья салата|Салат (зеленый)
Салат "Морское чудо"Это необходимые продукты. Булку разрезаем пополам. Из середины булки вырезаем мякоть, режем кубиками. Подрумяниваем на растительном масле с приправами для салата. Разминаем в салатнице тунец. Я слила масло. Если вы предпочитаете салат без майонеза, можн...Ингредиенты: Булочка (с кунжутными семечками) - 2 шт, Консервы рыбные (Тунец в масле) - 1 бан., Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Корнишоны (маринованные) - 8 шт, Масло растительное - 50 мл, Приправа (для салата), Оливки черные (без косточек,), Креветки (вареные) - 200 г, ...
Салат "Восточное изобилие"Составляющие заправки. Овощи не фотографировала. Соль и перец нужны не только в заправку, но вносить их дважды не позволено. Баклажаны нарезала тонкими полосками вдоль, немного посолила, через 30 минут обмыла холодной водой, обсушила и обжарила с двух сторо...Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Помидор (крупный) - 1 шт, Лук красный (среднего размера) - 1 шт, Бекон (разрезаны вдоль) - 3 ломт., Листья салата|Салат (несколько салатных листьев), Сыр творожный - 100 г, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), ...
Теплый салат с креветками "Паццо"Листья салата, стебель сельдерея и помидоры черри моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Листья салата рвём или режем произвольно. Стебель сельдерея режем поперёк полосками. Помидоры черри режем пополам. Делаем заправку. Смешиваем соевый соус, у меня от Kik...Ингредиенты: Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Вино белое сухое - 2 ст. л., Табаско - 1/4 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Креветки (в очищенном виде) - 150 г, Листья салата|Салат - 2 шт, Помидоры черри - 10 шт, Сельдерей черешковый (стебель) - 1 шт, Уксус (бальзамик...
Салат с белой редькой и свеклойДля салата понадобится отваренная свекла, поэтому надо заранее позаботиться, и отварить или испечь в духовке свеклу. Дать ей остыть и очистить. Лук мелко нарезать и обжарить в двух столовых ложках оливкового масла до золотистого цвета. Салат, свеклу и редьк...Ингредиенты: 1 небольшой кочан салата айсберг, 1 средняя отваренная свекла, 1 средняя белая редька, для заправки: 1 небольшая луковица, 2 зубка чеснока, щепотка крупной морской соли, горсть грецких орехов, несколько горошин смеси перцев, 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л...
Салат "шикотан".Мелко режем шляпки шампинонов(ножки не нужны. Кладём грибы на сковородку. Заливаем сливками. Выпариваем до состояния густого крема. Лук обжариваем в 2-х столовых ложках оливкового масла. В конце добавляем; креветки и обжариваем пол минуты вместе с луком...Ингредиенты: для салата - шикотан., ст. отварного рассыпчатого риса., 15 шт. размороженных мелких креветок, 10 шт. крупных шампинонов., 200 гр. 20% сливок., столовая ложка нарезанной моркови., столовая ложка нарезанного репчатого лука., 3 столовых ложки оливкового масла...
Салат из кальмаров с нутомТушки мелких кальмаров выпотрошить, удалить шкурку, продукт нарезать кольцами. На сковороде разогреть немного оливкового масла, накрошить сушеный или свежий перец чили, насыпать щепоть копченой паприки, положить кальмары. Жарить две минуты на сильном огне, ...Ингредиенты: кальмары - 500 г, нут - 200 г, листья салата - 200 г, цукини - 200 г, лимон - 40 г, масло оливковое - 40 мл, перец чили, паприка копченая, соль
Салат с кус-кусом и жареными яблокамиСалат с кус-кусом и жареными яблоками красивый на вид, с приятным ароматом карамели, и, несомненно, вкусный. Для нас немного необычно сочетание яблок, каши, помидоров, меда и сыра, но на востоке этот ансамбль очень популярен, на удивление получается очень в...Ингредиенты: Зеленые яблоки 2 Штуки, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Мед 2 Ст. ложки, Салат листовой 1 Пучок, Кус-кус сваренный 200 Грамм, Сыр мягкий 100 Грамм, Помидоры черри 150 Грамм, Сельдерей 1 Штука (стебли), Грецкие орехи 50 Грамм, Гранат 2 Ст. ложки (зернышки)
