Теплый овощной салат в азиатском стилеОчистите морковь и нашинкуйте ее тонкими полосками с помощью универсальной овощечистки (как у меня), насадки кухонного комбайна или любым другим доступным способом. Очистите перец от сердцевины с семенами, разрежьте пополам и нашинкуйте тонкими полосками. П...Ингредиенты: морковь - 2 шт., перец сладкий - 2 шт., лук красный - 1 шт., огурцы свежие - 1 шт., салат китайский - 100 г, мисо-паста - 2 ч. л., кунжут - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., апельсиновый сок свежевыжатый - 100 мл, соевый соус - 1 ст. л., мед - 1 ч. л.
Салат в азиатском стилеСковороду смазываем растительным маслом. Разбиваем яйцо и солим по вкусу. Немного взбиваем вилкой. Жарим яичные блинчики с 2х сторон. Перекладываем на тарелку и охлаждаем. Нарезаем капусту тонкой соломкой. Огурцы нарезаем соломкой. Лук нарезаем на достаточн...Ингредиенты: Сок лимонный - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Масло кунжутное - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Кунжут (обжаренный) - 1 ст. л., Грудка куриная (копченая) - 150 г, Капуста пекинская - 250 г, Огурец - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Лук зеленый - по вкусу, Перец ч...
Салат в азиатском стилеПодготавливаем продукты Трем морковь на мелкой терке, капусту шинкуем, апельсин нарезаем кубиком без перегородок Слегка мнем капусту, морковь и пересыпаем сахаром 0,5 ч. л. Смешиваем капусту, морковь, руккорлу и апельсин. Делаем соус:тертый имбирь, сок 1 ап...Ингредиенты: Апельсин - 2 шт, Лимон - 1/2 шт, Морковь - 130 г, Капуста белокочанная|Капустa - 130 г, Орехи кешью|Кешью - 50 г, Имбирь (свежий тертый) - 1 ч. л., Соевый соус (kikkoman) - 4 ст. л., Руккола - 50 г, Листья салата|Салат - по вкусу
Овощной салат в азиатском стилеПриготовить овощи: мелко нашинковать капусту, огурец нарезать полукольцами, перец тонкими полосками. Для соуса смешать все ингредиенты с мелко порезанным чесноком (можно воспользоваться чеснодавкой) Овощи переложить в салатник, залить соусом, накрыть пленко...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., чеснок - 1 зубчик, соевый соус - 4 ч. л., рисовый уксус - 2 ст. л., лимонный сок - 2 ч. л., сахар коричневый - 1 ч. л., огурцы свежие - 100 г, перец болгарский красный - 1 шт., капуста белокочанная - 150 г
Мясной салат в азиатском стилеОстрой мелкой теркой снимите с лимона цедру, выжмите сок. Листья кинзы отделите от веточек, веточки мелко нарежьте. Острый перец освободите от семян и перегородок и мелко нарежьте. Приготовьте заправку. Сахар положите в маленький сотейник, добавьте уксус, л...Ингредиенты: 300 г запеченной свинины, ½ кочана пекинской капусты, 1 большой огурец, 5 черешков сельдерея, 3 побега зеленого лука, 1/2 острого красного перца, 1 ст.л. коричневого сахара, 2 ст.л. рисового укуса, 1 лимон, 1 острый красный перец, 8-10 веточек кинзы, 30 г к...
Тёплый мясной салат в азиатском стилеОгурцы моем, нарезаем небольшими брусочками, немного подсаливаем и оставляем на 15-20 минут, чтобы они выпустили как можно больше сока Перед тем как нарезать говядину, мы её немного подмораживаем, нам нужна очень тонкая! нарезка Тонкими полукольцами режем л...Ингредиенты: Говядина (мякоть!!) - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Огурец - 300 г, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус - 4 ст. л., Перец красный жгучий - 0.5 ч. л., Орех мускатный - 0.5 ч. л., Уксус (яблочный) - 2 ст. л., Сахар - 0.5 ч. л., Масло раститель...
Салат с креветками в азиатском стилеКреветки надо предварительно замариновать. Для этого их нужно почистить, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, добавить выдавленный через пресс чеснок и оливковое масло, всё вместе перемешать, закрыть контейнер и убрать в холодильник на пару часов...Ингредиенты: Соевый соус ( ТМ "Кikkoman") - 2 ст. л., Сок апельсиновый - 1/4 стак., Сок (лайма) - 1 ч. л., Мед - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Имбирь - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Масло кунжутное - 2 ст. л., Креветки - 250 г, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 1 с...
Тёплый острый салат в азиатском стилеКиноа отварить как указано на упаковке. Баклажан порезать на кубики, засыпать солью и дать постоять пол часа, что бы ушла горечь. Через пол часа промыть под холодной водой. Кубики баклажана обжарить на оливковом масле до полуготовности (минут 5)и переложить...Ингредиенты: Киноа (готовая) - 1 стак., Баклажан (крупный) - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Лук зеленый (порезанный) - 1/2 стак., Масло оливковое - 3 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло кунжутное - 1 ч. л., Паста карри (...
Теплый салат в азиатском стилеМорковь чистим, режем как пожелается. Но не мелко. Я использовала вот такую штуку для вырезания спиралек Ставим сковороду на плиту, наливаем масло, кладем морковь и слегка обжариваем. Прям слегка. Она должна быть "аль денте", т. е. слегка похрусты...Ингредиенты: Морковь (сырая) - 1 шт, Горошек зеленый (замороженный) - 3 ст. л., Кальмар - 1 шт, Соевый соус (Киккоман, в заправку) - 1 ст. л., Кунжут, Масло растительное (для жарки) - 1 ст. л.
Салат в азиатском стилеКинзу помыть и мелко порубить Красный и зеленый перец нарезать тонкими полосками Кстати, будьте осторожны с зеленым перцем – он бывает очень острым зимой. Мне как раз такой вариант и попался. Все перемешать, добавить йогурт, масло, сок лимона или лайма и ч...Ингредиенты: Йогурт - 4 ст. л., Перец сладкий красный - 1/2 шт, Перец болгарский (зеленый) - 1/2 шт, Кинза - 1 пуч., Масло кунжутное - 1 ч. л., Сок лимонный (в оригинале лайма) - 1 ч. л., Перец красный жгучий - по вкусу
