Салат аристократ с тунцом

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Тунец консервированный (В собственном соку) - 200 гр
Крабовые палочки - 80 гр
Твёрдый сыр - 80 гр
Картошка (Среднего размера) - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 2 стол.л.
Соль - по вкусу
Зелёный лук (Для украшения) - 10 гр

Рецепт приготовления

Картофель отварите в мундире в подсоленной воде. Очистите и натрите его на мелкой тёрке.
Собирайте салат сразу в блюде для подачи, используя кулинарное кольцо. Натёртый картофель выложите первым слоем. Слегка посолите. Смажьте одной третей частью от общего количества майонеза. Лучше использовать домашний майонез.
Для приготовления этого салата возьмите консервированного тунца в собственном соку. Из банки удалите жидкость. Если у вас тунец с костями, то нужно удалить их вместе с хребтом. Чистое мясо слегка разомните вилкой.
Поверх картофеля равномерно выкладывайте следующий слой - слой тунца.
Отварные вкрутую яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой тёрке.
Распределите белки следующим слоем. Смажьте слой второй частью майонеза.
Крабовые палочки мелко нарежьте. Или также натрите на мелкой тёрке. Это дело вкуса.
Выложите крабовые палочки поверх белков, распределяя их в кулинарном кольце. Слегка смажьте этот слой последней частью подготовленного майонеза.
Любой твёрдый сыр натрите так же на мелкой тёрке и распределите его последним основным слоем салата.
Желтки натрите на мелкой тёрке и посыпьте салат сверху. Уберите салат в холодильник настаиваться и пропитываться хотя бы на час. Перед самой подачей используйте нарезанный зелёный лук в качестве украшения.

Источник

Похожие рецепты

Грибная закуска аристократИнгредиенты: Сыр твердый - 150 г, Огурец (длинный, свежий) - 1 шт, Грибы (маринованные, у меня маслята) - 1 бан., Ветчина - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Майонез - 2 ст. л.Ветчину нарезать малюсенькими кубиками, яйца отварить и на тeрку. Сыр также натереть. Добавить 1 -2 зубчика чесночка через чеснокодавку и перемешать с майонезом. Огурец разрезать и выложить на блюдо. Cкатываем из получившейся смеси шарик (лучше мокрыми рука...

Курица запеченная с картофелем деревенский аристократИнгредиенты: Бедро куриное - 3 шт, Картофель (Отварной в мундире) - 6 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Мед - 1 ч. л., Вино белое полусухое - 4 ст. л., Базилик - 0,5 ч. л., Горчица (Зерна горчицы) - 0,5 ч. л., Перец красный жгучий (Щепотка), Сыр твердый - 70 г, Соль (Щепотка)Поставить отваривать картофель в мундире. Немного не доварив его, слегка с сырцой. В посуду для маринования влить соевый соус, мед и вино. Добавить базилик, соль, перец и зерна горчицы. Тщательно все перемешать Бедра замариновать и оставить на час минимум....

Салат с тунцом и сыром дор блюИнгредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Тунец (консервированный) - 1 бан., Капуста пекинская - 3 горст., Лимон (для заправки) - 0,5 шт, Масло оливковое (для заправки)Утром быстро смастерила на работу и ооочень довольна результатом. Ингредиенты с расчетом на меня одну Слоями: 1. Отваренное яйцо мелкими кубиками. 2. Тунец, предварительно слить сок, если его было в баночке много. 3. Сырок дор-блю на кубики, разбросать пове...

Салат аристократ с креветками и артишокамиИнгредиенты: артишок консервированный 120 г, креветки вареные 100 г, яблоко сладкое, сыр моцарелла 6-10 мини-шариков, оливковое масло 4 ст.л., белый бальзамический уксус 2 ст.л., небольшой пучок укропа, горчица 1/2 ч.л., розовый перец горошком 1 ч.л., соль, кресс-салат или другая свежая зелень для украшенияЯблоко очистить от кожицы и нарезать дольками. Соединить всё в миске: артишок, креветки, шарики сыра моцарелла, оливки, яблоко. Маринад готовим из оливкового масла, розового перца, белого бальзамического уксуса и горчицы, всю эту смесь посолить, добавить в...