Салат ажур

Салат "ажур" Лук порезать кользами и немного отложить на украшение. Основную массу выложить на дно в салатник. Вымытый и обсушенный салат порвать руками и уложить на лук. Редис режем тоненькими ломтиками и укладываем сверху. Огурец режем тоненькими кружочками и так же у... Ингредиенты: 1 средняя головка репчатого лука, несколько листьев салата, 2-3 редиски, 1 небольшой огурец, 1 средний помидор, 2 зубка чеснока, 1 ч.л. горчицы, 2 ст. л растительного масла

Рыбка "в ажуре" Приготовим маринад: нарезать зубчик чеснока, маленький кусочек свежего имбиря, добавить соевый соус, сок лимона и оливковое масло. В этом соусе замариновать филе судака на пару часов. Промаринованную рыбку (филе судака) нарезать тонкими полосками и быстро о... Ингредиенты: Соевый соус (для маринада) - 2 ст. л., Чеснок (для маринада) - 1 зуб., Имбирь (свежий, для маринада) - 1 ст. л., Сок лимонный (для маринада) - 1 ст. л., Масло оливковое (для маринада) - 1 ст. л.