Салат gyros

2 рецепта

Салат „gyros“. Салат „gyros“. Мясо порезать полосками, и прямо на pазделочной доске добавить к нему растительное масло, паприку порошок, сушенную мяту, базилик, орегано, соль, перец. Сложить в чашку, и оставить на 3 часа. Капусту порезать, посолить, налить чуток винного уксуса, 1 ч. лож... Ингредиенты: 300 гр. свиного мяса, 1 баклажан, пол вилочка белокочанной капусты, 1 большая луковица, 1 зелёный болгарский перец, 1 огурец, чуток винного уксуса, 1 ч. ложку мёда, пол ч.л. укропных семян, расительное масло, паприку порошок, сушенную мяту, базилик, орегано...

Салат - слоенка Средиземноморье Салат - слоенка Средиземноморье Фарш обжарить в растительном масле с приправой "Gyros" до готовности (7-10 минут), слегка остудить и выложить в салатник первым слоем. На фарш - резанный полукольцами лук (я взяла сладкий лук Gemuesezwiebel), затем мелкими кусочками помидоры, половинки олив... Ингредиенты: Масло растительное - 2 ст. л., Фарш мясной - 350 г, Приправа (для фарша, "Gyros" фирмы Магги) - 1 пакет., Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец пепперони - 6 шт, Оливки зеленые - 4 ст. л., Огурец - 1/2 шт, Сметана (густая или "Schmand") - 250 мл, Припр...