Рыбный супчик с кукурузойрыбку помыть и порезать на кусочки замариновать добавив соль+уксус+тёртый корень имбиря дать постоять 10 минут. Воду налить в кастрюлю и довести до кипения картофель почистить и порезать кубиком опустить в кипящую воду. Морковь крупно порезать брусочком и л...Ингредиенты: Имбирь (корень) - 1 ст. л., Уксус - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Картофель - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Кукуруза - 1 бан., Лист лавровый - 2-3 шт, Вода - 2 л, Лимон (для украшения ), Лук зеленый (для украшения)
Детский рыбный супИспользовала небольшой стейк форели для приготовления бульона (был в морозилке, где-то 120 гр). Варила немного, в 1 литре подсоленной воды. Когда рыба готова, практически сразу после закипания, вынимаю и убавляю огонь до среднего. Пока рыбку откладываю в ст...Ингредиенты: Форель (1 небольшой стейк (около 120 гр) - 1, Лук репчатый (Средняя луковица) - 1/2 шт, Кукуруза (консервированная сладкая кукуруза) - 3 ст. л., Соль (по вкусу), Брокколи (Брала небольшие замороженные соцветия) - 5 шт
Суп из морской рыбы с кукурузойЭтот кулинарный рецепт отлично подходит для худеющих мам и их деток. Он легкий, вкусный и страшно полезный. Итак, берем любую морскую рыбку, лучше жирную. Лично я предпочитаю морской язык или семгу в брикетах. Заливаем ее водичкой и варим до готовности, это...Ингредиенты: Рыба (любая жирная рыба) - 400 гр, Вода - 2.5 л, Картошка - 4 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Пекинская китайская капуста - 500 гр, Кукуруза (1 банка консервированной кукурузы) - 300 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень -...
Вьетнамский супчик с креветками и ананасомРежем всё крупно — помидоры (на четвертинки), кукурузу (напополам), пальчики (на 3 части), чеснок режем пластинками, лук соломкой, ананас на четвертины, имбирь натираем на мелкой терке. Наливаем в сотейник масла, кидаем туда пальчики, ананас, лук, чеснок, к...Ингредиенты: Креветки (средние) — 6 шт., помидоры (водянистые, средние) — 3 шт., дамские пальчики (бамия) — 3 шт., бэйби кукуруза (початочки) — 3 шт., ананас — 3-4 круглых ломтика, проростки маша (бобов мунг) — горсточка, имбирь — малюсенький кусочек, чеснок — половина ...
Легкий суп с креветками «Солнечное настроение»Сначала тыкву нарежем кубиком и отварим до готовности. Воду слить и пюрировать тыкву погружным блендером. Одну белую луковицу почистить, мелко порубить. Пару долек чеснока почистить и измельчить. Прямо в кастрюльке, где будем варить суп, разогреть раститель...Ингредиенты: тыква - 400 г, лук белый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, перец маринованный - 1 шт., томатная паста - 1 ч. л., рыбный бульон - 1 л, розмарин сушеный - 1 щепотка, орегано сушеный - 1 щепотка, тимьян сушеный -...
Луизианская похлебка с морепродуктамиПодготовьте ингредиенты. Можно использовать как только рыбу, так и в смеси ее с морепродуктами. Также можно готовить только из морепродуктов. В качестве рисовой составляющей я использую рис Акватика Color Mix ТМ Мистраль. Почистите и порежьте лук, чеснок и ...Ингредиенты: Филе рыбное (или морепродукты) - 350 г, Помидор (консервированные, резаные) - 1 бан., Рис (например, Акватика Color Mix) - 100 г, Сельдерей черешковый - 2 шт, Кукуруза (консервированная или замороженная) - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло ...
Сливочный крем-суп пюре с семгойОтвариваем рыбу. После того, как рыба отварилась, отделяем ее от кожи и большую ее часть давим вилкой. Остальное режем на небольшие кусочки. Эта часть пойдет для украшения супа. Бульон из-под рыбы можно процедить и отваривать овощи в нем. Но можно и налить ...Ингредиенты: Филе рыбное (cемга или форель) - 400 г, Сливки (20%) - 300 г, Картофель - 5 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Брокколи, Соль (перец, по вкусу), Кукуруза (по вкусу) - 100 г
Бульон с клёцками из манки и кукурузыДля тех,кто любит супчики с клёцками! Мы очень любим и я стараюсь найти и приготовить разные варианты. Сегодня клёцки манные,они отлично подошли к рыбному бульону,который я сварила из головы лосося. Ведь в уху хорошо добавить ложку манки для загустения,так ...Ингредиенты: бульон любой,у меня рыбный-1,2 л., морковь-2 шт., луковица-1 шт., лавровый лист-2 шт., соль, перец- ., зелень петрушки., для клёцок: манка-4-5 ст.л., яйцо-1 шт., разрыхлитель-0,5 ч.л., оливковое масло-2 ст.л., кукуруза-2 ст.л., укроп солёный-1 ч.л.
Многослойный рыбный рулет из теста "фило"1.Нагреть духовку до 190*С. 2.Размороденые филе рыбы порезать пополам , поперчить и посолить, и слегка обжарить( буквально 3 мин. с каждой стороны).Дать остыть и раскрошить на кусочки( я крошила польцами).Отложить. 3.Яйца и картошку порезать полосочками - о...Ингредиенты: 1пачка фило (500 гр), 900 гр. филе мороженого пангасиуса, 2 яйца в крутую, 1 крупная варёная картошка, 100 гр. помидорок шерри, 150 гр. маслин без косточек, 150 гр. консервированой кукуркзы, 2 ст.л. с верхом сыра пармезан, соль и перец, набор сухих травок
Мангово-тыквенный супВот примерный набор продуктов для супа, правда не весь. На самом деле набор продуктов и соотношение можно изменять по вкусу и наличию. Сладкий картофель и тыкву нарезать кубиками. Бросить в кипящую воду. Манго почистить, отделить от косточки при помощи нож...Ингредиенты: Манго (большой, или 2 маленьких) - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Молоко кокосовое - 1 бан., Чеснок - 4 зуб., Перец чили - 1 шт, Лайм (Сок лайма) - 0,5 шт, Батат (Сладкий картофель) - 250 г, Соль (по вкусу)
