Рыбное ассорти домашнего посола

8 рецептов

Рыбное ассорти домашнего посола Рыбное ассорти домашнего посола Продукты берутся по списку. Итак, рецепт. Рыбные тушки выкладываются на целлофан. У селедки и скумбрии отрубаются головки и хвосты. Брюшки вспарываются и потрошатся. Внутренности удаляются, а чернота снимается ножом. Молоки сельди выбрасывать необязательно.... Ингредиенты: Сельдь свежемороженая - 1 шт., Скумбрия свежемороженая - 1 шт., Соль - 2 ст.л., Смесь перцев (горошком) - 3 г, Лавровый лист - 2 шт., Подсолнечное масло - 50 мл, Лук зеленый (репчатый) - на подачу

Бисквитный рулет"рыбное ассорти" Бисквитный рулет"рыбное ассорти" яйца взбить с солью на большой скорости до увеличения объёма почти в 3 раза. добавить просеянную муку и перемешать с помощью лопатки снизу вверх и по кругу методом складывания. вылить тесто на противень и распределить равномерным слоем. выпекать в прогретой... Ингредиенты: для бисквита: 3 крупных яйца комнатной температуры, щепотка соли, 3 ст.л. с горкой/приблизительно 50 гр. /муки, для крема: 1 баночка/190 гр. /печени трески.масло слить полностью!, 200 гр. чиз-крема филадельфия, для украшения: копчёный лосось, красная икра, ...

Рыбный открытый пирог или пицца, пальчики оближешь!!! Рыбный открытый пирог или пицца, пальчики оближешь!!! Делаем тесто: к размягченному маслу добавить сметану, затем муку и разрыхлитель. Вымесить песочное тесто. Выкладываем (раскатывая) на противень (толщиной 5-7 мм), лепим небольшие бортики). Ставим в разогретую духовку на 180*С на 10 минут. Начинка: Слегка об... Ингредиенты: тесто: 100 гр. сливоч.масла или маргарина, 2 ст.л. сметаны, 1 ст. пшеничной муки с верхом, 1 ст. кукурузной муки с верхом, 1 пак. разрыхлителя., начинка: 3 шт. филе минтая, 100-200 гр. грибов (ассорти, или любые), 1 лук, 1 ст.л. растит.масла для жарки, небо...

Шашлычки ассорти (рыбные, мясные, овощные) Шашлычки  ассорти (рыбные, мясные, овощные) Весна, хочется на природу, но мои выходные не совпадают с общепринятыми. И, как следствие, выехать на природу не получается. Вот решила устроить пикник дома. Порадовать домашних и себя. Сначала задумывала только рыбные шашлычки, но заглянув закрома, решила... Ингредиенты: маринад для рыбы и мяса: 200 мл. белого сухого вина, сок и кожура одного лимона, 3 луковицы, специи для рыбы (800 гр. пангазиуса или другой рыбы): соль, белый перец, сухой или свежий розмарин, специи для мяса(600 гр. свинины): соль, черный молотый перец, дл...

Салат "ассорти" рыбно-овощной Салат "ассорти"  рыбно-овощной Добрый вечер! Очень люблю этот салат,попробуйте, может,он станет и вашим любимым.... Рыбу порежем на кубики (2х2 см.), посолим,поперчим и польём соком лимона. Очистим и промоем креветки, в сковороде разогреем 1-2 ст.л. оливкового масла, обжарим в нём зубчик... Ингредиенты: рыба белая 100 гр., рыба красная 100 гр., креветки 300 гр., смесь салатов 200 гр., перец жёлтый 1/2 шт., перец красный 1/2 шт., сельдерей 2 стебля, луковица большая, чеснок зубчик, чили, соль/перец, масло оливковое 3-4 ст.л., масло кунжутное 1 ст.л., масло ...

Рыбный салат с овощами Рыбный салат с овощами Добрый день! Очень вкусный салат,что и говорить.... Порежем лук,посыпаем его сахаром и зальём уксусом (желательно,чтобы он постоял с часок). Рыбу нарежем кубиками (около3х3 см.), посолим и поперчим,польём соком лимона и отставим в сторонку мариноваться. Мор... Ингредиенты: рыба красная 250 гр., морковь 1 шт., лук красный 1 шт., масло оливковое 4-5 ст.л., сок 1/2 лимона, соль/перец, уксус яблочный 2-3 ст.л., сахар 2 ч.л., салат сборный, перец жёлтый 1/2 шт., помидорки-черри 5-6 шт., огурец салатный 1/3 шт.

Рисовые биточки "ассорти" Рисовые биточки "ассорти" Рис отварить, остудить. Смешать с 1 сырым яйцом и 1 сырым желтком, тертым сыром, посолить, поперчить. Лук порей обжарить на растительном масле, добавить грибы и тунца. Перемешать, добавить вареные яйца. Приправить по вкусу, добавить зелень и соевый соус. По... Ингредиенты: 1ст риса, 2 яйца, 100 гр. сыра, 1б тунца в с/с, 0,5 стебля лука-порея, 4-5 шампиньонов, 2 вареных яйца, соль, перец, приправы, соевый соус, зелень, мука, отруби, немного воды или молока

Каннеллони с морепродуктами. Cannelloni di mare Каннеллони с морепродуктами. Cannelloni di mare Подготовить продукты. Если используются готовые каннеллони, возможно, их нужно предварительно отварить (следуйте инструкции на упаковке). Разморозить морепродукты. Для начинки понадобится ассорти из морепродуктов - креветки/гребешки,/о сьминоги/ крабы/ каче... Ингредиенты: Каннеллони (готовые либо домашние) - 10 шт, Морепродукты (креветки/кальмары/осьминоги/гребешки) - 500 г, Крабовые палочки (с максимально натуральным составом) - 4 шт, Помидоры черри (в соус) - 5 шт, Перец чили (в начинку) - 1 шт, Чеснок (в начинку и соус) -...