Рыбник с барабулькой
2 рецепта
Рыбник с барабулькой
Подготовим ингредиенты: барабульку ТМ «Магуро» разморозить, почистить чешую, отрезать плавники, выпотрошить. Лук нарезать мелкой соломкой, листья салата нарезать соломкой. Заранее приготовить дрожжевое тесто. Можно покупное дрожжевое или слоеное...
Ингредиенты: тесто готовое - 600 г, барабулька ТМ «Магуро» - 2 шт., салат кочанный - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., зелень рубленая - 1 пучок, специи - по вкусу, соль морская - по вкусу
Русский рыбник
Готовим тесто. Просеиваем в миску муку, соль, сахар, добавляем сухие дрожжи и хорошо перемешиваем. Делаем углубление в мучной смеси, добавляем яйцо и теплое молоко. Замешиваем тесто. Когда тесто объединится в шар, добавляем растительное масло, снова вымешив...
Ингредиенты: мука - 350 г, молоко - 200 мл, яйца куриные - 1 шт., растительное масло - 30 г, сахар - 1 ст. л., соль - ч. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., барабулька ТМ «Магуро» - 500 г, лук белый - 1 шт., лук зеленый - 3 стебля, перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская...