Рыбная запеканка с зеленым луком и капустойДля приготовления нашей рыбной запеканки в духовке, сначала нужно приготовить все необходимые продукты. Рыбное филе промыть под холодной водой и выложить в смазанную маслом форму. Мелко порезать зеленый лук. Ровным слоем насыпать и распределить лук по всей ...Ингредиенты: филе рыбы (пангасиус, треска, минтай) – 500 грамм, зеленый лук – 1 пучок, капуста – 200-300 грамм, сметана – 300 грамм, 2 яйца.
Рыбная запеканкаЧеснок мелко порубим. На сливочном масле с чесноком обжариваем листья шпината или тонко нарезанную свежую капусту минут 10, помешивая. В форму со шпинатом разбиваем яйца и перемешиваем. Совсем намного солим, помня, что рыба у нас уже достаточно соленая. Рыб...Ингредиенты: Картофель (отварной) - 170 г, Чеснок - 1 зуб., Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 50 г, Сыр полутвердый - 70 г, Масло сливочное - 1 ст. л., Орех мускатный - 1/4 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Зелень (по вкусу)
Запеканка из мясных шариков с капустойНа раст. масле обжариваю не крупно нарезанную луковицу и тертую морковь, следом туда отправляю капусту, нашинкованную потоньше. Солю, перчу, прибавляю приправы, в моем случае это кориандр и базилик с чесноком. Из смешанного или говяжьего фарша делаем колобк...Ингредиенты: Говяжий или смешанный фарш, яйцо, сухари панировочные или вчерашняя булка, капуста, лук репчатый, морковь, соль, перец, чеснок, зелень, специи по вкусу, помидоры, сыр твердый, сметана
Рыбная запеканка «Фантазия»Краснокочанную капусту отварим в воде в течение 10 – 15 минут. Мелко порубим, добавим немного соли и лимонного сока, подавим руками, чтобы капуста дала сок. Почистим и порежем мелко яблоки и заправим ими нашу капусту. Перец очистим от пленок и сердцевины и ...Ингредиенты: окунь - 1 кг, картофель - 2 кг, перец болгарский - 1 шт., морковь - 4 г, горошек зеленый - 150 г, лимоны - 1 шт., яблоки - 2 шт., чеснок - 3 стакана, вино белое - 50 мл, сливки - 200 мл, сметана - 150 мл, карри - 1 ст. л., куркума - 1 ч. л., розмарин сушены...
Рыбная запеканка с квашеной капустой С каждым годом на прилавках магазинов появляется всё больше и больше малоизвестных видов рыбы, приготовление которой имеет свои особенности. Порой хозяйки не знают, что можно приготовить из той или иной рыбы и редко используют её в кулинарии. Одной из...Ингредиенты: Филе пангасиуса – 400 грамм, Картофель – 6 шт, Лук репчатый – 1 шт, Капуста квашеная – 1 банка ёмкостью 0,5 литра, Масло подсолнечное рафинированное – 3 ст. ложки, Сметана – 4 ст. ложки, Сухари панировочные – 1 ст. ложка, Сахар – 1 ч. ложка, Соль – по вкусу.
Запеканка из цветной капусты с рыбойЯ часто готовлю так ,набираю в поисковике имеющиеся продукты и выбираю то,что получила в ответ,внося конечно коррективы.Так и история этого блюда связана с тем,что мне захотелось запеканки из цветной капусты и рыбы.Поисковик выдал рецепт ресторана Санкт-Пе...Ингредиенты: капуста цветная-700 гр., рыба морская, филе-700 гр., пшено 100 гр., сливки-250 гр., яйца-2 шт., лук-1шт, чеснок-по желанию, перец красный-1 шт., зелень петрушки, сок лимона, помидоры-1 шт., соль, перец,приправы, масло раст.4 ст.ложки, сыр-100 гр.
Икряная запеканка "Казачья"От вчерашней рыбки, если вы помните, у меня осталось около 400 г икры, вот из нее и будем готовить наше блюдо. Позволю себе небольшое отступление. Покупая рыбу на базаре, заметила, что многие покупатели просят ее очистить и выпотрошить на месте. Оно и понят...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Сметана (с хорошей горкой) - 2 ст. л., Лук зеленый - 1/4 пуч., Укроп (свежий, по вкусу), Петрушка (свежая, по вкусу), Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Перец белый - ...
Запеканка из рыбного фаршаКартофель моем, чистим, нарезаем на крупные кусочки, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим как пюре, добавляем в процессе варки соль по вкусу. С готового картофеля сливаем воду и превращаем его в пюре. По вкусу добавляем соль и черный м...Ингредиенты: Сливочное масло (для смазывания формы) - 10 гр, Твёрдый сыр - 30 гр, Минтай (любая рыба) - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Куриные яйца - 1 шт., Соль - 2 гр, Перец черный молотый - 1 гр, Куриные яйца - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, ...
Запеканка с рисом, рыбой и цветной капустойПодготавливаем продукты. Отмеряем необходимое количество риса. Промываем, заливаем водой и варим до готовности. Солим. Остужаем. Нарезаем лук, рыбное филе и цветную капусту. (Я использовала замороженную цветную капусту). Сыр трем на терке. Нарезанное рыбное...Ингредиенты: Рис (Янтарь ТМ Мистраль ) - 200 г, Филе рыбное - 300 г, Капуста цветная - 150 г, Сыр голландский - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Лимон - 1/2 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Масло сливочное - 2 ч. л., Зелень, Соль
Запеканка из рыбы горячего копченияДля запеканки можно взять не только треску, но и пикшу, например, сайду или окуня. Главное, чтобы рыба была морская и белая. С рыбы снять кожу и очень тщательно выбрать все косточки из мяса. Филе разобрать на кусочки среднего размера, сложить их в миску и з...Ингредиенты: Треска (небольшая, горячего копчения) - 1 шт, Морковь (средние) - 2 шт, Сельдерей корневой - 80 г, Лук-порей (белая и светло-зеленая части) - 1 шт, Капуста цветная (небольшая) - 1 шт, Картофель (4-6 шт, в зависимости от размера), Майонез (сколько потребуетс...
