Рыбка с манго

Рыбка с манго Филе рыбы разрезать на порционные куски-"палочки", каждую посолить и обвалять с обеих сторон в муке. Рыбу обжарить на масле по 3-5 минуты с каждой стороны. Манго очистить и нарезать кубиками. Обжарить на сливочном масле манго, добавить ... Ингредиенты: Филе рыбы 300 Грамм (любой на свой вкус), Мука 3 Ст. ложки, Манго 1 Штука, Мед 1 Ст. ложка, Сливочное масло 30 Грамм, соль,перец,базилик 1/4 Чайных ложки (все по вкусу), Растительное масло 3 Ст. ложки (для жарки), Сок лимона 1 Ст. ложка

Тартар из форели и манго Для приготовления тартара нам понадобится слабосолёная красная рыба (у меня форель), манго, помидор, огурец, лук, оливковое масло, лаймовый или лимонный сок, свежемолотый перец. Форель нарезаем мелкими кубиками. Режем кубиками манго. Это делается так: снача... Ингредиенты: Лук репчатый - 0.3 шт., Манго - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Огурцы - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Помидоры - 1 шт., Сок лаймовый - 1 ч. л., Форель слабосолёная - 200 г

Лосось с чимичурри из манго Разогреть духовку с функцией гриль на максимум. Противень смазать оливковым маслом, положить рыбку и смазать маслом с двух сторон, поперчить и посолить, разложить рыбку кожей вверх и запекать 5-7 минут (зависит от толщины), перевернуть аккуратно кожей вниз ... Ингредиенты: Лосось 900 г филе (4 части), 1 манго, очищенный и нарезанный на кубики, 1 пучок кинзы, порезанный, 1 маленький зубчик чеснока, 3 ст. л. оливкового масла + для смазки рыбы, соль, перец

Рыбка в шубке Рыбу чистим, вытаскиваем все кости и режем филе на кусочки примерно 5 см шириной. Так как я люблю острое и соленое, то я рыбку немножко мариную в соевом соусе, примерно 1-2 ст.ложки, щепотка соли и немного перца, оставляем примерно на 30 минут. Когда рыба з... Ингредиенты: Рыба (семга, лосось, форель) на ваш выбор 2 кг

Осенняя щука, запеченная с овощами и манго Свежую щуку распотрошить, почистить, вынуть жабры; Соевый соус смешать с соком лайма, залить смесью щуку и оставить на 1 час, иногда переворачивая и втирая в нее соус; Для овощного гарнира; Овощи и манго порезать кругами (полукругами), подсолить по вкусу, д... Ингредиенты: Щука (свежепойманная) - 2 шт, Картофель - 6 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Манго - 0,5 шт, Смесь специй (сушеные лук+паприка) - 1 ст. л., Соевый соус (соус-маринад) - 0,5 стак., Лайм (сок) - 1 шт, Масло подсолнечное (IDEAL) - 2 ст. л., Соль (по вк...

Креветочный салат с манго Креветки очистить и обжарить на растительном масле с чесноком и перцем чили.Пекинскую капусту нарезать произвольно,манго-крупными и тонкими кусочками,лук-кольцами.Для заправки вилкой хорошо размять шпроты и смешать с майонезом и измельчённым укропом.Соедини... Ингредиенты: 1 крупный и спелый плод манго, 25-30 шт.королевских креветок, 1 небольшая красная луковица, пекинская капуста, растительное масло, 2 зубчика чеснока, перец чили, Заправка: 3-4 рыбки шпрот, ок.200 мл майонеза(лучше домашнего), укроп

Салат из спаржи и манго Спаржу помыть и очистить. Разрезаем пополам и бланшируем. В воду кладём соль, щепотку сахара и сок лимона. Вынимаем из воды, чтобы остыла. Помыли, обсушили рукколу и валерианеллу. Моцарелу нарезаем кубиками. Манго нарезаем полосками Теперь займёмся заправко... Ингредиенты: Спаржа - 500 г, Сок лимонный, Рыба (красная) - 200 г, Манго - 1 шт, Моцарелла - 1 пач., Листья салата|Салат (Feldsalat, Валерианелла, Руккола), Масло растительное - 1-2 ст. л., Лук-шалот - 2 шт, Горчица - 1 ст. л., Уксус (яблочный) - 2 ст. л., Сахар - 1/4 ч...

Рыба с сальсой из манго СОУС 1. Нагреваем 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне. 2. В разогретом масле обжариваем до мягкости лук (3 минуты) 3. Добавляем коричневый сахар, смешиваем с луком и готовим пока сахар не растает (около 1 минуты) 4. Добавляем манго, ананас, вино. Кипя... Ингредиенты: Масло оливковое - 4 ст. л., Лук репчатый (мелко порезанный) - 0.25 стак., Сахар коричневый - 3 ст. л., Манго (Порезанный кубиками) - 1 шт, Вино красное полусухое - 0.25 стак., Соль, Перец черный, Приправа ((опционально)

Треска на пару с соусом манго Филе трески нарезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу....можно ещё приправить специями( я покупаю на рынке на развес). Тем временем манго нарезаем на кубики( я делаю так: отрезаю половину вдоль косточки, делаю надрезы в виде квадритиков, потом как б... Ингредиенты: филе трески- 250 гр, манго- 1 шт, сливочное масло- 40-50 гр, мёд-2 ч.л., 1 ч.л. лимонного сока, руккола- пучок, соль, перец и приправа для рыбы-

Красная рыбка в горчично-соевом маринаде Приготовить маринад: 1 ст.л. горчицы 3 ст.л. соевого соуса 3 ст.л. оливкового масла Кусочки рыбы замариновать в маринаде и оставить на часок. Обжарить на сковороде или приготовить на гриле. Ингредиенты: Рыба красная (нерка, кижуч, кета, чавыча и т.д.), горчица, соевый соус, оливковое масло

Больше рецептов