Рыбка на здоровьеKартофель чистим и режем так, как нам заблaгорассудиться! Cолим и перчим! Т. к. у меня пароварка с разными уровнями, то картофель укладываем вниз. Горбушу режем на порционные кусочки, солим и перчим лимонным перцем, кладем в верхний контейнер, а рядышком ла...Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Горбуша - 1 шт, Лист лавровый - 0.5 шт, Соль (по вкусу), Перец лимонный (если такого не имеется, можно просто черный)
Рулет из сельди «Рыбка в снегу»Для рулета нам нужно две селёдочки. Приступаем к разделке. У размороженной рыбы отрезаем хвост и голову. Далее — разрезаем рыбку — удаляем хребет, все кости и внутренности. Ножницами отрезаем плавники. Тщательно промываем снаружи и внутри рыбу. Высушиваем с...Ингредиенты: свежемороженая сельдь (тунец, горбуша, скумбрия) — 2 шт., перец молотый черный — 1 ч. л., кориандр — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л. с горкой, специи к рыбе - 0,5 ст.л., масло подсолнечное (для смазывания рыбки).
Рыбка, запеченная в томатном соусе с маслинами и каперсамиРазогреем духовку до 200 градусов. Картофель очистим. Теперь надрежем каждый картофель поперек через каждые 5 мм, прикладывая при резке к каждой картофелине деревянную ложку и надрезая до тех пор, пока нож не коснется ложки. Каждую картофелину смазываем оли...Ингредиенты: окунь красный филе - 800 г, картофель - 1000 г, томаты в собственном соку - 800 г, чеснок - 8 зубчиков, лимонный сок - 2 ст. л., оливковое масло - 6 ст. л., маслины без косточек - 2 горсти, каперсы маринованные - 2 ст. л., базилик свежий - 2 веточки, ореган...
Рыбка в шубкеУкроп очистить от "дров" и хорошенько промыть. Высушить и мелко порубить. Куски филе рыбы промыть, посолить и поперчить. Посыпать мускатным орехом (по желанию). Натереть сыр на терке. Очистить и нарезать лук кольцами. Лучше брать светлый лук - в первый раз ...Ингредиенты: 1 большой пучок укропа, 2 крупные репчатые луковицы, 2 крупных томата, 2 тонких лаваша, щепотка мускатного ореха (по желанию), соль, перец (лучше белый)
Блинные роллы с рыбкойПродукты... Блины готовим вот по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/64667-drozhzhevye-bliny-s-lukovo-syrnoy-nachinkoy У меня их осталось 5 штучек... В отваренный рис добавим отварные яйца (остались от завтрака). Яйца размять вилкой. Покрошить кр...Ингредиенты: рис - 1 стакан, яйцо - 3 шт., лосось слабосоленный - 100 г, хрен - 1 ч. л., лук красный - шт., перец - по вкусу, мука - 250 г, молоко - 400 мл, дрожжи свежие - 2 ч. л., сахар - 1 ст. л., соль - 2 щепотки, масло сливочное - 2 ст. л., растительное масло рафин...
Рыба "Волшебная золотая рыбка"Для начала давайте приготовим всё необходимое. Все ингредиенты здесь очень простые и доступные. Сначала нам необходимо замариновать филе рыбки примерно на пол часа. Для этого полейте рыбку соевым соусом и лимонным соком. Рыбку можно использовать любую, лишь...Ингредиенты: Рыба (филе любой рыбы) - 250 г, Картофель (среднего размера) - 2 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Помидор (небольшого размера) - 1/2 шт, Сыр твердый (тертый) - 50 г, Майонез (прекрасно подойдёт майонез "Провансаль"), Сок лимонный (свежевыжатый), ...
Скумбрия жареная "Золотая рыбка"Продукты Рыбу разделать (удалить голову, плавники, хвост, кожу), получилось по два пласта филе с каждой рыбы Маринад из кляра: молоко соединить с яйцом, укропом, томатной пастой и мукой. Все хорошо взбить, соль по вкусу (кляр не должен быть жидким) Рыбу на...Ингредиенты: Скумбрия (свежая ) - 3 шт, Молоко - 1/2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Томатная паста - 0,5 ч. л., Укроп (сухой, специя) - 1 ч. л., Масло растительное (для жарки) - 3 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 ч. л.
Пирог "Рыбки"Муку смешать с дрожжами ТМ "Саф-Момент" Яйца взбить и добавить к муке с дрожжами Потом добавить растопленное сливочное масло, сгущенное молоко, добавить немного теплой воды, и чуть-чуть соли… И начать замес теста, вымесив хорошо тесто оставить его...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 750 г, Масло сливочное - 80 г, Яйцо куриное - 2 шт, Дрожжи (Дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент») - 1 пакет., Молоко сгущенное - 80 г, Апельсин - 2 шт, Яблоко - 4 шт, Сахар - 2 ст. л., Ванилин - 1 пакет., Корица - 1 ч. л., Творо...
"Рыбка под водкой"Филе лосося замариновать в смеси оливкового масла и лимонного сока минут на 10, посолить и поперчить. Включить духовку на 180 градусов. Тщательно упаковать рыбу в фольгу. Положить в горячую духовку на 15-20 мин. Обжарить мелко нарезанный лук и добавить к не...Ингредиенты: Лосось (или рыба на ваш выбор) - 200 г, Шпинат - 450 г, Лук репчатый - 1 шт, Водка - 100 г, Сливки - 200 г, Картофель (отварной) - 4 шт, Специи, Масло оливковое, Масло сливочное - 4 ст. л.
Рыбка в шубке1. Укроп очистить от "дров" и хорошенько промыть. Высушить и мелко порубить. 2. Куски филе рыбы промыть, посолить и поперчить. Посыпать мускатным орехом (по желанию). 3. Натереть сыр 4. Очистить и нарезать лук кольцами. Лучше брать светлый лук - в...Ингредиенты: 1 большой пучок укропа, 2 крупные репчатые луковицы, 2 крупных томата, 2 тонких лаваша, щепотка мускатного ореха (по желанию), соль, перец (лучше белый)
