Рыба по штурмански

2 рецепта

Рыба по-штурмански Рыба по-штурмански Вот такая рыбка у меня была Засыпаем приправами, солью, перцем и забываем минут на 20-30 Выстилаем форму фольгой и выкладываем филе Накрываем помидорами Посыпаем тертым сыром Мелко нарезанный лук, зелень. Поливаем майонезом. Следующий раз майонеза не будет... Ингредиенты: Лук зеленый - 0.5 пуч., Сыр твердый - 200 г, Майонез - 50 г, Зелень (любая) - 0.5 пуч., Помидор - 3 шт, Филе рыбное - 4 шт

Омлет с мидиями Омлет с мидиями Взбить яйца с молоком, вылить на горячую сковороду. Выложить мидии. Закрыть крышкой и сделать очень маленький огонь. Через пару минут, когда омлет слегка схватится, на один край высыпать мелко резанную зелень. Закрыть крышкой. Прикрыть зелень ломтиками сыр... Ингредиенты: Сыр твердый - 50 г, Зелень - 0.5 пуч., Мидии - 0.5 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Приправа (соль, перец - по вкусу), Молоко - 2 ст. л., Масло растительное ( для жарки)