Рулеты из свинины с горчицей и петрушкой

18 рецептов

Рулеты из свинины с горчицей и петрушкой Шницели немного отбить, выложить на них бекон. Смешать петрушку и горчицу и намазать на бекон.Лук мелко порубить и распределить поверх горчицы. Шницели скатать в рулет и перевязать кулинарной нитью. Рулеты обжарить на топленом масле со всех сторон до золоти... Ингредиенты: 4 свиных шницеля, 100г бекона в нарезке, 1ст.л. рубленой свежей петрушки, 1ст.л. дижонской горчицы, 1 луковица, 1ст.л. топленого масла, соль, перец, 125мл овощного бульона, 125г крем-фреш, лимонный сок

Рулет из свинины с орехами и сыром Сначала нужно приготовить маринад. Для этого в чаше смешиваем воду, соевый соус, лимонный сок, растворяем сахар и соль. Добавляем мелко рубленный чеснок, кориандр, мускатный орех и укроп. Перемешиваем. Мясо промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и уклады... Ингредиенты: Свинина (например, вырезка) - 400 г, Вода - 50 мл, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Укроп (сушеный) - 1/2 ч. л., Орех мускатный - 1/4 ч. л., Кориандр (молотый) - 1/4 ч. л., Арахис...

Рулет из мяса с мясом Мясо берем одним куском. Сделать посередине куска надрез, не доходя до края примерно 1 см. Надрезать кусок вправо и влево, также не доходя до конца 1 см. Раскрыть кусок мяса, как книгу. Надсечь утолщенные места. Дальше накрываем мясо пищевой плёнкой и отби... Ингредиенты: Свинина - 1,5 кг, Филе куриное (начинка) - 0.5 кг, Курага (начинка) - 10 шт, Чернослив (начинка) - 8 шт, Петрушка (начинка) - 0.5 пуч., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Чеснок (по вкусу), Приправа (армянская или какая имеется в доме), Горчица (бава...

Праздничный мясной рулет Филе курицы (вместе с кожей) и филе свинины пропустить дважды через мелкую решетку мясорубки, добавить в каждый фарш соль и сушеный чеснок. В свинину - 1 ч. л. паприки, для цвета. Влить в каждый фарш по 25 мл бульона. Тщательно вымесить каждый фарш, пока он... Ингредиенты: Филе куриное (грудка, бедро) - 250 г, Свинина - 350 г, Соль - 2 ч. л., Горчица (зерна) - 1 ч. л., Паприка сладкая - 3 ч. л., Куркума - 1 ч. л., Майоран - 1 ч. л., Орегано - 1 ч. л., Чеснок (сушеный) - 2 ч. л., Бульон (мясной или вода) - 50 мл

Мясной рулет с шампиньонами "Объедение" Фарш для рулета, в этот раз, я взяла из свинины. С ним рулет получается более сочным, нежели с куриным! Но с куриным тоже очень вкусно! Главной изюминкой этого рулета является то, что в фарш добавляют горчицу! Не пропускайте этот шаг, острым он не будет, ру... Ингредиенты: Фарш мясной 700-750 Грамм, Шампиньоны 5-7 Штук, Желток 2 Штуки (сырой), Молоко 60 Миллилитров, Кетчуп 2 Ст. ложки (ТМ Махеевъ), Горчица 1 Чайная ложка (ТМ Махеевъ), Хмели-сунели По вкусу, Имбирь сухой По вкусу, Соль По вкусу, Зелень По вкусу (укроп, петрушка)

Рулет из подчеревья На разогретом растительном масле обжариваем лук и морковь, нарезанные кубиками Баклажан нарезаем кубиками, солим и оставляем на 10 минут, чтобы они пустили сок, промываем и добавляем в сковороду вместе с кабачком, нарезанным также мелкими кубиками, продолжа... Ингредиенты: Свинина (подчеревок) - 700 г, Чеснок - 7 зуб., Соль, Перец черный, Сметана - 2 ч. л., Горчица - 2 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 2 шт, Кабачок - 1/2 шт, Баклажан - 1/2 шт, Сыр твердый - 100 г, Петрушка - 1/2 пуч., Масло растительное

Домашний мясной рулет в тесте Включить прогреться духовой шкаф до 180 градусов. Мелко нашинковать петрушку, лук, чеснок, пересыпать в сковороду со сливочным маслом, обжарить при слабом нагреве. В подготовленный фарш поместить содержимое сковороды, сдобрить горчицей, солью, молотым перце... Ингредиенты: свиной фарш - 700 г, тесто слоеное - 450 г, маcло сливочное - 50 г, яйца - 4 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, петрушка - 2 ст.л., горчица - 2 ч.л., перец черный молотый, соль

Шахматные рулеты из говядины на подушке из пюре с орехом макадамия Шахматные рулеты из говядины на подушке из пюре с орехом макадамия Рулеты: говядину разложить на рабочей поверхности. Фарш сдобрить горчицей, сливками, солью, перцем, поршком чили. Распределить фарш по мясу. Очистиь морковь и сельдерей. 1 морковку, 50 г сельдерея, огурец и ветчину порезать брусками, уложить поперёк в шахма... Ингредиенты: рулеты + соус: 4 кусочка говядины,тонко отбитой, каждый ок. 160 г, 150 г фарша микс из свинины и говядины, 1 ст л острой горчицы, 2 ст л сливок, 2 моркови, 170 г корня сельдерея, 1 соленый огурец, 1 брусок ветчины, 1 ст л растительного масла, 1 лук, 1 ч л с...

"рулет из мяса с мясом" Мясо берем одним куском. Сделать посередине куска надрез, не доходя до края примерно 1 см. Надрезать кусок вправо и влево, также не доходя до конца 1 см. Раскрыть кусок мяса, как книгу. Надсечь утолщённые места. Дальше накрываем мясо пищевой плёнкой и отбив... Ингредиенты: свинина 1 кг. 500 гр, начинка: филе куриное 0, 5 кг, курага 10 шт., чернослив 8 шт., укроп и петрушка по 0, 5 пучка, соль, перец, чеснок, приправа армянская (или какая имеется в доме), баварская горчица (она придает сладкий вкус мясу), пиво любое 1, 5 ст.

Рулет из пузанины в духовке Необходимые ингредиенты, главный из которых, конечно, пузанина (по другому называют подчеревок, брюшина) Пузанину солим Посыпаем свежемолотым перцем, или перец горошком растолчем в ступке, ведь так будет намного ароматнее Посыпаем смесью перцев Затем хмели-... Ингредиенты: Подчеревок (другое название пузанина, брюшина) - 1.3 кг, Хмели-сунели - 0.5 чайн.л., Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый (лучше свежемолотый) - по вкусу, Чеснок - 6 зубч., Поваренная соль - 1.5 чайн.л.