Рулеты из китайской капусты с сыромСыр натереть на морковной тёрке+2стол.ложки свеж.зелени+чеснок,измельчёный на чеснодавке+майонез......все перемешать,сырная смесь должна быть густоватой по консистенции.... У кочана китайской капусты нижнею утолщёную часть около 5-6см.срезать.....Листья раз...Ингредиенты: 450 гр. сыра(напр.гауда), 200 гр. майонеза, свеж.зелень укропа и петрушки, 2-3 зубчика чеснока, листья китайской капусты, 4 пакетика салатной заправки(от knorr,см.фото), 12 стол.ложек воды, 12 стол.ложек подсолнечного масла
Фаршированная китайская капустаГотовим фарш: Перец и маслины порезать на квадратики 0,7*0,7см. Орехи измельчить в крупную крошку 0,3-0,4см. Сыр твердый потереть на крупную терку. "Фету" размять. Зубчики чеснока разрезать вдоль, вынуть сердцевину, и пропустить через чесночницу. Все переме...Ингредиенты: китайская капуста большая - 3-4 верхних больших листа, сыр твердый - 350 г, сыр фета - 400 г, перец болгарский 3-4 цвета - по 1/2 шт, маслины черные без косточек - 150 гр., грецкий орех -, чеснок - 4-5зубчиков
Рулеты из капустыРулеты из капусты особо распространены в итальянской кухне. Готовятся они весьма просто и быстро, однако блюдо получается достойным даже для того, чтобы подать его на праздничном столе. Данный рецепт капустных рулетов не содержит мяса, поэтому подходит людя...Ингредиенты: Листья капусты 5 Штук, Грецкие орехи 1 Ст. ложка, Сыр рикотта 200 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Перья зеленого лука 1 Штука, Оливковое масло 50 Миллилитров, Соль и черный перец - По вкусу
Старинный рулет из телятиныПриготовить грибной соус. Грибы вымыть и тонко нарезать. В сковороде разогреть масло, положить грибы и жарить 10 мин., помешивая, до золотистого цвета. Влить сливки, соевый соус и готовить еще 3 мин. Мясо вымыть и измельчить в блендере вместе с хлебом. Доба...Ингредиенты: телятина – 750 г, ветчина – 130 г, желтки яичные – 3 шт., кабачок – 1 шт., китайская капуста – 0,5 кочана, капуста брюссельская – 250 г, белый хлеб, замоченный в молоке – 60 г, сыр пармезан тертый – 130 г, масло сливочное – 1 ст. л., смесь сухих итальянских...
Мясной рулет с грибами и сыром мозарелла.Карбонат разделить на два кусочка, отбить, по солить по перчить(но отбивайте через целлофан что б не обрызгаться). Начинка: грибы любые нарезать если маленькие то не надо резать, сыр пластинками нарезать. На мясо укладывайте грибы а наверх сыр. Придать форм...Ингредиенты: карбонат-300 г, грибы-100 г, лук-1шт, соль, перец, сыр мозарелла-50 г, яйцо-1шт, сухари-100 г, помидор-1шт, огурец-0,5шт, китайская капуста пару листиков, ананас-10 г, оливковое масло, соль
Рулеты с сыром и грибамилисты капусты проварить в соленой воде 5минут порезать соломкой грибы,перец,лук,поджарить на растительном масле,добавить сметану ,соль и перец выложить ложкой овощи на лист капусты ,добавить кусочек сыра,завернуть листы капусты в глубокой сковородке растопи...Ингредиенты: 6 листьев китайской капусты, 200 гр. свежих шампиньонов, 1 шт. болгарский перец, 1 шт. лук, 150 гр. плавленный сыр, 100 гр. сметана, 50 гр. растительное масло, 50 гр. сливочное масло, перец, соль
Рулет и котлеты с креветками Завтрак ВеликанаЧерез мясорубку прокрутить мясо, 1 луковицу и чеснок. В фарш добавить размоченный в молоке ломтик батона, 2 сырых яйца, соль перец. Перемешать. Орехи мелко нарубить, обжарить на сковороде с подсолнечным масло и медом. Переложить отдельно на тарелку. В сково...Ингредиенты: креветки – 500 г, миндаль – 2 ст. л., молоко – 50 мл, свинина – 800 г, яйца – 7 шт., шампиньоны – 300 г, чеснок – 3 зубчика, помидор – 1 шт., масло сливочное – 1 ст. л., соль – по вкусу, хлеб белый (батон) – 1 ломтик, мед – 1 ч. л., сухари панировочные – 10...
Энчилада по – мексикански с пикантной начинкой , enchiladaКуриная масса. Куриное филе порезать на брусочки и обжарить на растительном масле. К обжаренному куриному филе добавить сметану и специю Santa Maria Fajita. Авокадная масса.Авокадо очистить от кожуры, вынуть кость. Мякоть авокадо взбить в блендере до со...Ингредиенты: на 17 шт. : начинка, филе куриное – 400 гр., сметана –40 0 гр., специя fajita santa maria – 30 гр., авокадо – 1 шт., чили перец – 2 шт., чеснок – 3 зубчика., лайм – половинка., перец болгарский красный – 3 шт., перец болгарский оранжевый – 2 шт., лук репчат...
Роллы из рисовой бумаги с креветкамиЕсли креветки замороженные, заранее разморозьте их на верхней полке холодильника в дуршлаге, установленном в миске. Очистите креветки от панциря, удалите темную кишечную вену. Мелко нарежьте креветки, лук, капусту и имбирь, добавьте устричный соус, соль и ч...Ингредиенты: 6 листов рисовой бумаги, 10 крупных сырых креветок, 2 большие пластинки маринованного имбиря, 2 листа китайской капусты, несколько перьев зеленого лука, 1 ч. л. густого устричного соуса, соль, свежемолотый черный перец, соевый соус и рисовый уксус для подачи
Рулетики с рисом и креветкамиЕсли креветки замороженные, разморозите их заранее на верхней полке холодильника в дуршлаге, установленном в миске. Нанижите каждую креветку на деревянную шпажку, протолкнув её под панцирь со стороны головы и до хвоста. Этот нужно для того, чтобы во время о...Ингредиенты: 180 г риса жасмин, 8 сырых тигровых креветок, 2 небольших манго, 4 листа китайской капусты, 2 маленьких огурца, 2 яйца, 40 г соувого соуса, 18 г тёмного кунжутного масла, 80 г растительного масла, свежемолотый белый перец, соль по вкусу
