Рулетики из куриного филе с креветкамиДля приготовления нам понадобится куриное филе, сыр твёрдый, креветки, соль и специи, яйцо куриное, сливочное масло и сметана. Куриное филе промойте и обсушите. Разрежьте вдоль каждый кусочек. Отбейте с двух сторон до толщины 3-4 мм. Я сначала помещаю филе ...Ингредиенты: Креветки замороженные - 400 г, Куриное филе - 850 г, Масло сливочное - 20 г, Приправа для курицы - 2 ч. л., Сметана - 2 ст. л., Соль - 1 щепотка, Сыр твёрдый - 50 г, Яйца куриные - 1 шт.
Куриное рагу под сырным соусом, пирог с семгой и креветками и грибные оладьи со сливочным сыром!Куриное рагу под сырным соусом (на 4 порции): Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими ломтиками. Грибы протереть влажной тканью, очистить и нарезать ломтиками. Масло нагреть в сотейнике и обжарить филе до легкого золотистого цвета, добавить грибы и жари...Ингредиенты: куриное рагу под сырным соусом (на 4 порции): 500 гр. куриного филе, 200 гр. шампиньонов, 1 лавровый лист, 3 горошины душистого перца, 250 мл. мясного бульона, 250 мл. сливок 10%, 4 ст.л. муки, соль, перец, 100 гр. тертого сыра, пирог с семгой и креветками:...
Рулетики с сливочным сыром и креветкамиКреветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение пяти минут, очистить. Лаваш намазать творожным сыром, выложить на его край креветки. Свернуть в виде рулетика.Ингредиенты: Армянский лаваш - 1 штука, Сливочный сыр - 30 г, Креветки - 10 штук
Рулетики из семги с деликатесной начинкойСемгу нарезать тонкими ломтиками и разложить на пищевой пленке немного внахлест. Сверху равномерно распределить сливочный сыр. Королевские креветки отварить заранее пару минут. Огурец нарезать тонкой соломкой. Креветки, если очень крупные, тоже желательно р...Ингредиенты: Семга (слабосоленая) - 250 г, Сыр сливочный (Альметте, Филадельфия) - 150 г, Креветки (королевские) - 12 шт, Огурец - 2 шт, Хлеб (или батон), Майонез (Махеевъ по вкусу), Укроп (Для украшения)
Закусочные рулетики из филоНачинку продумайте и подготовьте заранее. Я решила взять за основу творожный сливочный сыр и разнообразить его оливками, колбасками чоризо и черри. Поскольку мои оливки были с косточками, я их удалила - просто прижимала нож плоской стороной к оливке, косточ...Ингредиенты: Тесто фило - 3 шт, Сыр творожный - 100 г, Масло сливочное (или оливковое) - 60 г, Оливки зеленые, Колбаса, Помидоры черри, Сыр твердый - 100 г, Специи (черный молотый перец, итальянские травы)
11 начинок для рулетиков из лавашаИзмельчить крабовые палочки, добавить немного рубленого чеснока, покрошить крутое куриное яйцо, натереть нежирный сыр, добавить сметану и зелень по вкусу. Смешать творог, давленый чеснок, тертый сыр, нарезанный кусочками соленый или маринованный огурец, зап...Ингредиенты: крабовые палочки, яйца, сыр нежирный, чеснок, зелень, сметана, творог, сыр, огурцы соленые, чеснок, зелень, соль, красная рыба, огурцы, сыр сливочный, зелень, сыр адыгейский, морковь по-корейски, зелень, сметана, куриное филе, сыр твердый, огурцы, чеснок, с...
Закусочные рулетики с рыбой в ореховой панировкеГотовим рисовые блинчики http://www.edimdoma.ru/recipes/20874 (или берем готовые блины или лаваш). Сыр и масло должны быть комнатной температуры. Взбиваем сливочное масло миксером до пышности, добавляем плавленный сыр - 400 г. Взбиваем все вместе минуты 3 н...Ингредиенты: 6 ст. ложек рисовой муки, 3 яйца, 300 мл воды или молока, щепотка соли, 2 столовые ложки раст. масла., Для начинки: масло сливочное 150 г, сыр плавленый Viola - 400(300+100)г, красная рыба соленая или копченая - 150 г, пучок зелени, несколько перьев шнитт-л...
Куриные рулетики с креветками и тыквенным соусомНачнем приготовление соуса: тыкву порежем на кусочки, посолим и поперчим, добавим немного оливкового масла и отправим в духовку на 30 минут при 180 градусах. Кусочки куриного филе натрем солью и специями и слегка отобьем. На каждый кусочек положим креветку ...Ингредиенты: Филе куриное - 375 г, Тыква - 200 г, Креветки - 10 шт, Сливки - 100 мл, Сыр голландский - 30 г, Сухари панировочные|Панировка - 30 г, Чеснок - 1 зуб., Яйцо куриное - 1 шт
Почти рулетикМне была очень необходима пикантная закусочка ,и в умной и очень красивой книжке я увидела картинку:рыбный рулет,обложенный крабовыми палочками.Но он был большой,читать я не стала,просто приняла решение... Развернула крабовые палочки /они были очень ломкие,...Ингредиенты: крабовые палочки, сливочное масло, сливочный плавленный сырок, креветки, ломтик малосоленого лосося, сыр филадельфия, черная икра, укроп, соус табаско
Итальянские "блинчики-рулетики" parmaМорской коктейль разморозить. Хорошо промыть обсушить. Замариновать следующим образом: 1 ст.л.лимонного сока, оливк. масло- 2 ст.л. и мелкорубенный чеснок- все перемешать с морским коктейлем- мариновать 20 минут (берите стеклянную,эмалированную или пластико...Ингредиенты: морской коктейль (креветки,мидии,кальмары,осминоги)- 400 гр., чеснок-6 зубков, оливковое масло-2 ст.л. (универсальное или ev), лимонный сок-1 ст.л., для соуса бешамель: 30 гр. муки, 30 гр. сливочное масло (можно заменить оливковым), 300 мл. молока ( у меня ...
