Рулетики с аджикой и с сыромВырезать из бедрышек кости. Мясо посолить, обвалять в специях, дальше выкладывать слоями на мясо сыр, ветчину, сыр, каждый слой намазать тоненько аджичкой. Затем завернуть все в рулет, хорошенько упаковать каждый рулетик в фольгу и в духовку, разогретую до ...Ингредиенты: куриные бёдрышки, сыр, ветчины, аджики, фольга для обёртки, специи
«Корзиночки» со сливочно-сырным кремом и куриным рулетикомДля корзиночек отварим рис с добавлением соли и карри. Оставим остыть до теплого под крышкой. Затем помещаем рис в блендер и взбиваем до однородности с оливковым маслом и яйцом. Формочки смазать маслом. Тонким слоем распределить рисовую массу по формочкам, ...Ингредиенты: Корзиночки: 125 г. риса длиннозёрного, 300 г. воды, щепотка соли, 1 яйцо, 0,5 ч.л. карри, 1 ст.л. оливкового масла, Рулетики: 1 крупная куриная грудка, 100 г. бекона (или грудинки, поджарки), соль, молотый черный перец по вкусу, 2 щепотки молотой паприки, 8...
Куриные рулетики с помидорами в беконеКуриное филе помыть, обсушить бумажными полотенцами, разрезать вдоль и слегка отбить, завернув в пищевую пленку. Аджику, сметану, соль и перец смешать. Выложить филе в смесь и оставить мариноваться на 2 часа. На пищевую пленку выложить филе, на него —...Ингредиенты: куриное филе - 1000 г, помидоры - 3 шт., бекон - 200 г, сыр - 150 г, аджика - 3 ст. л., сметана - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - 1 ч. л.
Свиные отбивные рулетики с начинкой из картофеляБерём свинину, нарезаем тонкими, длинными кусочками. У меня был нарезанный карбонат,поэтому пришлось отбить. Кусочки мяса нужно посолить, поперчить и смазать майонезом. Здесь можно поэкспериментировать - добавить аджику, молотый чеснок или другие приправы п...Ингредиенты: Свинина - 600 гр, Картошка (средние) - 5 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - по вкусу, Майонез - 5 стол.л., Твёрдый сыр (по желанию) - по вкусу
Рулетики из кабачков с куриной грудкойПервым делом подготовить грудку курицы – зачистить от кожицы и удалить все жировые прослойки. Нарезать филе небольшими продолговатыми кусочками, немного отбить и сложить в миску, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и оставить на 15 минут. Тем временем...Ингредиенты: 250 г куриного филе, 2 кабачка, 2 куриных яйца, 100 г сметаны, 2 ст.л. аджики, 100 г сыра, 2 помидора, соль, перец, растительное масло, зелень.
Рулетики слоеные с тунцомСцедить масло от консервов на сковороду. И обжарить в нем лук до мягкости, добавить к нему мелко нарезанную петрушку. а теперь уже от меня:добавить кукурузу, мелко порезанную семгу,и аджику,и сыр, порезанный мелко-мелко кубиками. Все хорошо перемешать! В ре...Ингредиенты: Тунец консервированный в масле - 200 г (1 баночка), луковица - 1 шт, сыр твердый - 100 г., Петрушка- 2 ст.л., соль, перец по вкусу, аджика - 1 ч.л., кукуруза консервированная - 2 ст.л., семга-совсем немного у меня было 100 г, тесто слоеное, 1 взбитое яйцо, ...
Мясные рулетики "Калейдоскоп"Мясо нарезаем, как на отбивные. Я брала шею. Укладываем в целофанновый пакет и отбиваем. Мясо солим, перчим и намазываем с одной стороны горчицей. Можете добавить любые приправы, типа "аджика", "хмели-сунели". Оставляем мариноваться. ...Ингредиенты: Свинина - 800 г, Шампиньоны (замороженные или свежие) - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло растительное (для жарки), Горчица (готовая) - 2 ст. л., Соль, Перец черный (молотый), Кукуруза (консервированная) - 2 ст. л., Вино красное сухое - 100 ...
Куриные рулетики "Дары Сибири", запеченные в мультиваркеКуриное филе хорошенько отбить. Приготовить маринад: в чашке смешать аджику с медом и солью. Смазать готовым маринадом куски филе с обеих сторон. Обмазанные куски уложить друг на друга в тарелку, накрыть крышкой или целлофановым пакетиком. Убрать в холодиль...Ингредиенты: Филе куриное - 3 шт, Аджика - 2 ч. л., Мед (густой) - 2 ч. л., Соль (о вкусу), Орехи кедровые (очищенные, с горкой) - 1 ст. л., Сыр плавленый (9 тоненьких кусочков-полосочек) - 9 шт, Петрушка (мелко нарезанная) - 1 ст. л., Кинза (мелко нарезанная) - 1 ст. л...
Грибные рулетики с сыромБелые грибы чистим, режем произвольно и отвариваем. Пропускаем через мясорубку вместе с чесноком. Ломтики батона замочить в воде. В грибной фарш добавить укроп рубленый, отжатые ломтики батона. Соль, смесь перцев, пажитник.. ... Яйцо и перемешать все хорошо...Ингредиенты: Грибы (у меня белые) - 1 кг, Яйцо куриное - 1 шт, Батон (черствый) - 5 ломт., Укроп - 1/2 пуч., Чеснок - 3 зуб., Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Пажитник (молотый в порошок) - 1 ч. л., Сыр твердый - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Аджика - 3 ст. л., С...
Рулетик из курицы с ветчиной,каперсами,сливочным сыром и виномСегодня у нас "КУРИННЫЙ" день. Купил мне муж сегодня курицу.Курочка была молоденькая,но явно она не постилась,жирка у нее предостаточно.решила я ее использовать частично,с одной части плов приготовила,а из грудок сделала рулетики-этакое разнообразие. грудку...Ингредиенты: куринная грудка домашней курицы, ветчина - 3кусочка, сливочный сыр,можно заменить и твердым сыром, каперсы-2 ч.л., аджика домашняя - 3 ст.ложки, соль