Рулетики из щуки с грибами

7 рецептов

Рулетики из щуки с грибами Рулетики из щуки с грибами Для приготовления рыбных рулетиков с начинкой щуку очистим, удалим внутренности, вымоем под проточной водой. Разрежем щуку вдоль таким образом, чтобы на одной половине осталась голова, а на второй хвост. Удалим хребет очень аккуратно. Две половинки тщательн... Ингредиенты: 1 щука, 1 плавленный сырок, 100 грамм грибов, соль - по вкусу, перец, специи для рыбы.

Рулет из щуки Рулет из щуки Очистить рыбу, промыть ее, отделить филе от хребта и от костей. Очищенное филе необходимо измельчить любым удобным для вас способом, например, пропустить его через мясорубку или пробить в блендере. Переложить рыбную массу в миску и добавить к ней яйцо, разм... Ингредиенты: Щука - 1 шт., Шампиньоны - 200 гр, Лук репчатый - 1 шт., Яйца - 1 шт., Белый хлеб - 1, Твёрдый сыр - 50 гр, Розмарин сухой - 0.5 чайн.л., Орегано сухой - 0.5 чайн.л., Тимьян, чабрец - 0.5 чайн.л., Смесь трав (смесь перцев) - по вкусу, Соль - по вкусу

Фаршированная щука Фаршированная щука 1. Морковку потереть и вместе с мелко порезанным луком слегка обжарить. 2. Яйцо сварить и порезать кубиками среднего размера. 3. Щуку вспороть, почистить от требухи и чешуи (голову не отрезать), промыть. Потом аккуратно отделить кожу от "мяса". 4. Отварить ... Ингредиенты: Щука - 0,8-1 кг, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый - 50 г, Шампиньоны - 100 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 0,5 шт, Сало, Соль (+ специи по вкусу), Масло растительное

Рулетики рыбные с сырно-грибной начинкой Рулетики рыбные с сырно-грибной начинкой Филе полить соком лимона, посолить и приправить хмели-сунели. Поставить в холодильник на 30 минут. Грибы очистить. Затем, сначала выпарить из них влагу на сухой разогретой сковороде, а потом, добавив растительного масла, пожарить вместе с чесноком. Охладить... Ингредиенты: Филе рыбное (кеты-300г., щуки-500г.) - 800 г, Соль, Сок лимонный, Хмели-сунели, Грибы (жареные, для начинки) - 250 г, Чеснок (для начинки) - 2 зуб., Масло растительное (для начинки), Сыр твердый (для начинки) - 50 г, Яйцо куриное (для кляра) - 2 шт, Мука пш...

Рулетики из филе щуки...с двумя начинками))) Рулетики из филе щуки...с двумя начинками))) Доброго времени суток! В гости мама приезжала с северов и привезла мне 3 кг. филе щуки.Радости не было предела.Это любимая речная рыба в нашей семье...Вот и решила чаво нить приготовить)А именно рулетики,уж больно подходит она для этого своим внешним видом)... Ингредиенты: 1.щука 2 рыбы среднего размера, 2.грибы шампиньоны 50 гр., 3.лук репа 1 головка маленькая, 4.сало 20 гр., 5.огурцы корнишоны 4 шт., 6.сметана 20%, 7.горчица 1 ч.л., 8.лук зеленый 2 пера, 9.зелень петрушки 1 ст.ложка, 10.сыр голландский 100 гр., 11.соль, пер...

Рулетики рыбные с сырно-грибной начинкой Рулетики рыбные с сырно-грибной начинкой Филе рыбы полить соком лимона, посолить и приправить хмели сунели. Поставить в холодильник на 30 минут. Грибы очистить. Затем сначала выпарить из них влагу на сухой разогретой сковороде, а потом, добавив растительного масла, пожарить вместе с чесноком. Охла... Ингредиенты: ингредиенты: филе кеты 300 гр, филе щуки 500 гр, соль, сок лимона, приправа хмели сунели, начинка: грибы жареные 250 гр, чеснок 2 зубчика, масло растительное, сыр твердых сортов 50 гр, для кляра: яйца 2 шт., мука, панировочные сухари, для гарнира: листья са...

Рыбная запеканка с картофелем "Хек под шубой" Рыбная запеканка с картофелем "Хек под шубой" Приготовление: 1. Сначала почистим, помоем, обсушим и порежем картофель. Положим его первым слоем на дно глубокой сковороды, смазанной растительным маслом. 2. Крупно натрем морковь и выложим ее вторым слоем на картофель. 3. Очистим лук и нарежем его кольцам... Ингредиенты: 0,8-1 килограмм рыбы (или филе), четыре-пять картофелин, три-четыре луковицы, три-четыре томата (в зависимости от их размера), 100 граммов сыра, одна большая морковь, одна столовая ложка растительного масла, немного майонеза, соль по вкусу.