Рулетики из индейки с сыромПриготовление рулетов провожу в два этапа: готовлю маринад, затем сворачиваю рулет, обжариваю его и запекаю. Такие рулеты прекрасно заменяют покупную колбасу, их можно завернуть в фольгу или пищевую пленку и хранить в холодильнике. 1. Для маринада: смешиваю...Ингредиенты: Сахар 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу, Лавровый лист 2 Штуки, Филе индейки 2-2,5 Килограмма, Панировочные сухари 1/2 Стакана, Шалфей 2 Ст. ложки, Фенхель 1 Чайная ложка, Сыр твердый 180-200 Грамм, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Бекон 20 Штук
Рулетики из индейки с сыром и перцемМякоть индейки пропустите через мясорубку, добавьте пассерованную муку, яйцо, соль, перец, сливки и перемешайте. Для начинки сыр натрите на крупной терке, перемешайте с нарезанными кубиками сладким перцем и грудинкой, зеленью и аджикой. Из фарша сформуйте 4...Ингредиенты: мякоть индейки - 650 г, сыр твердый - 120 г, мука пшеничная - 1 ст. ложка, яйцо - 1 шт.сливки густые - 2 ст. ложки, аджика - 2 ч. ложки, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложкисоль
Индейка с сыром в духовкеЭто удивительно оригинальный рецепт индейки с сыром в духовке, который подойдет для праздничного стола, а также для обеда или ужина. При желании в соус можно добавить немного обжаренных грибов, а также — картофель или другие овощи в качестве гарнира. Таким ...Ингредиенты: Филе индейки 400-500 Грамм, Сыр 200 Грамм, Свежий базилик По вкусу, Сливки 200 Миллилитров, Острый томатный соус По вкусу, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Оливковое масло 1 Ст. ложка
Рулетики из индейки с сыром и курагойРазрежьте филе индейки на 4 плоских куска. Положите их между двумя сложенными в несколько слоев кусками пленки и отбейте пестиком или скалкой до толщины 6–7 мм. Приправьте базиликом, паприкой, солью и перцем, смажьте маслом и дайте постоять 30 мин. Залейте ...Ингредиенты: 600 г филе индейки, 100 г сыра «Фоль Эпи», 60–70 г кисло-сладкой кураги, 100 мл белого сухого вина, оливковое масло, 0,5 ч. л. сушеного базилика, 0,5 ч. л. молотой паприки, соль, свежемолотый черный перец, зеленый микс-салат для подачи
Рулетики из индейки с творогомТворог размять вилкой (если рассыпчатый, то протереть через сито). Чеснок растереть со щеп. соли и перца в пасту. Смешать творог с зеленью и чесноком. Индейку хорошенько отбить скалкой(чем тоньше, тем лучше). Посолить и поперчить. Кабачок нарезать вдоль оче...Ингредиенты: 2 стейка индейки, 100г творога, 1/2 небольш. кабачка, горсть мелкорубл. зелени кинзы и сельдерея, 3 зуб. молодого чеснока, 1/2 ч.л. суш. мяты и базилика, 1 ч.л. олив. масла, соль, перец по вкусу
Рулетики из индейки с грибами и брынзойшампиньоны очистить, нарезать ломтиками нарезать мелко репчатый лук, обжарить на растительном масле до золотистого цвета добавить на скровороду шампиньоны, обжарить до готовности мин 10-15, приправить солью и перцем, добавить майонез или сметану, отставить....Ингредиенты: Филе куриное (или курицы) - 1,5 кг, Шампиньоны - 600 г, Майонез (или сметана) - 200 г, Брынза (у меня фетакса) - 1 упак., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Зелень (у меня укроп с петрушкой), Молоко (немного, для разжижения заливки), Масло растительн...
Рулетики из индейки по-средиземноморски.Овощи и сыр нарезаем мелкими кубиками, зелень мелко рубим.Нарезанные овощи смешиваем в чашке, солить не надо т.к. фетта солёный сыр, поперчить,можно добавить по желанию чеснока. Шницели отбиваем между двумя слоями пищевой плёнки с обеих сторон. Солим, перчи...Ингредиенты: 3 больших шницеля из грудки индейки, 1 цукини, 1сладкий перец, 4-5 шампиньонов, сыр фетта, тёртый сыр для запекания 50гр., 2 маленькие помидорки, свежая зелень (петрушка), сливки 30%-ые 300-400 мл, соль, перец, красный молотый сладкий перец.
Рулетики из индейкиРулетики из индюшки — это универсальное блюдо, которое можно подать в горячем или холодном виде, в качестве закуски или даже основного блюда. Начинка из яблока и сельдерея придаст блюду нотку свежести и нежности. Готовые рулетики можно подать со стручковой ...Ингредиенты: Сливочное масло 4 Ст. ложки, Яблоко 1 Штука, Стебель сельдерея 2 Штуки, Лук 1 Штука, Сухари 1,5 Стакана, Индюшиные грудки 2 Штуки, Зелень измельченная 4-5 Ст. ложек, Бекон 450 Грамм
Рулетики из индейки с начинкой в духовкеПредлагаю приготовить очень простое, но от этого не менее вкусное блюдо - рулетики из филе индейки с овощами и сыром. С начинкой можно экспериментировать: цукини заменить баклажанами или болгарским перцем, а моцареллу – любимым сыром. Для приготовления руле...Ингредиенты: Филе индейки – 4 шт., Цукини – 4 тонкие полоски, Помидоры черри – 4 шт., Сыр Моцарелла – 200 г, Соль – по вкусу
Рулетики из индейки со шпинатомУ шпината удалите стебли (они не понадобятся), листья порубите. Мелко нарежьте шалот и чеснок. Разогрейте в любой цельной емкости, пригодной для пароварки, оливковое масло, положите лук и готовьте до мягкости, 10 мин. Затем добавьте шпинат и готовьте, пока ...Ингредиенты: 300г свежего шпината, 200 г зернистого творога (домашнего сыра), 100 мл овощного или куриного бульона, 1 зубчик чеснока, 1 средняя луковица шалота, 4 ст. л. сливок средней жирности, 2 ст. л. сухого вермута, 1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», щепотк...
