Рулет стамбульский
2 рецепта
Рулет " Стамбульский"
Два листа намазать сливочным маслом, оставить полежать, чтобы листы пропитались маслом. Растолочь халву. Грецкие орехи подсушить в микроволновке на полной мощности полторы минуты. Растолочь их скалкой , посыпая сахарным песком. Белки яиц взбить миксером в п...
Ингредиенты:
Баклажаны фаршированные овощами "По-стамбульски"
Баклажан разрезаем вдоль на две части, в каждой делаем ножом глубокий надрез и опускаем в подсоленую воду на 15 минут. Перец очищаем от семян, разрезаем пополам, выкладываем на противень кожицей вверх. Баклажан по рецепту нужно обжарить в масле на сковороде...
Ингредиенты: 1 крупный баклажан, 2 моркови, стебель и листья сельдерея, 1 болгарский перец, треть луковицы, 4-5 помидорок, зелень, 2 зубчика чеснока, оливковое масло, соль, перец.