Рулет с яйцами и соусом

1526 рецептов

Куриный рулет с яйцом по Дюкану Такое блюдо прекрасно подходит для этапа "Атака", и его получается довольно много, поэтому я его дегустирую около 2 дней. Особенно мне нравится сочетание нежного куриного мяса и творожного соуса. При желании в фарш можно добавить свои любимые приправы и спе... Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт., Отварные куриные яйца - 3 шт., Куриное яйцо - 1 шт., Желатин - 10 г, Соль и черный молотый перец - по вкусу, Болгарский перец - по вкусу

Рулет с яйцами и соусом Рулет с яйцами и соусом Шпик, окорок, сосиски и морковь мелко нарежьте. Шпик обжарьте до образования хрустящей корочки, положите остальные нарезанные ингредиенты и жарьте еще 5 минут. 3 яйца сварите вкрутую. Сухари замочите в молоке, дайте набухнуть, добавьте свиной и говяжий фарш... Ингредиенты: майоран сушеный молотый - 1/2 ч. ложки, сахар - 1/2 ч. ложки, чеснок - 1 зубчик, помидор - 1 шт., лук репчатый - 1/4 головки, перец чили - 1 шт., перец черный молотый, соль по вкусу, зелень петрушки и укропа - 1 пучок, сухари пшеничные молотые - 1/2 стакана...

Крабовый рулет с сырно-горчичным соусом Берём яйца, добавляем соль, взбиваем миксером. Добавляем молоко, 2 ст. ложки растительного масла, муку и разрыхлитель, взбиваем. Крабовые палочки "А’море" измельчаем, натираем на тёрке. Перемешиваем измельчённые крабовые палочки и омлетную смес... Ингредиенты: Крабовые палочки ("А’море") - 3 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Молоко - 3 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Соль, Горчица (французская готовая) - 1 ст. л., Сливки (20%) - 100 мл, Сыр твердый - 100 г, Укроп, Уксус (бальзамик-кр...

Мясной рулет с яйцом в духовке Мясной рулет с яйцом - универсальная закуска для любого застолья или семейного торжества. Его любят все, особенно мужчины, ибо он сытный, вкусный и выглядит симпатично. Подавать мясной рулет с яйцом внутри можно как в холодном, так и горячем виде. Для приго... Ингредиенты: Фарш свино-говяжий - 600 г, Булка - 100 г, Яйцо куриное сырое - 1 шт., Яйцо куриное вареное - 3 шт., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Мука - 1 ст.л., Масло растительное - 1 ст.л., Фольга пищевая

Мясной рулет в сливочно-сырном соусе Замочить булку в небольшом количестве молока, измельчить лук. Вымыть капустные листья, готовить 5-7 минут в соленой воде, обдать холодной водой, выложить на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Положить в фарш лук, яйцо, отжатую булку, зелень, перец, соль, неост... Ингредиенты: мясной фарш - 750 г, молоко - 250 мл, бульон/вода - 250 мл, сыр - 130 г, капуста - 8-10 листьев, бекон - 8 полосок, лук репчатый - 1 шт., булка пшеничная - 1 шт., яйца - 1 шт., масло сливочное - 3 ст.л., мука - 3 ст.л., горчица - 1 ст.л., мускатный орех мол...

Куриные рулеты под сливочно сырным соусом Куриное филе разрезаем пополам, но не до конца и отбиваем. Солим и перчим с двух сторон. На филе кладем сыр для тостов, ветчину и сворачиваем в рулет. Рулетики укладываем в форму. Для заливки натрем сыр на терке. К одному яйцу добавляем сливки, соль, перец.... Ингредиенты: Куриное филе - 700 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Плавленый сыр - 100 гр, Ветчина - 150 гр, Яйца - 1 шт., Сливки - 0.67 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Рулет-лазанья в сливочном соусе Смешиваем муку пшеничную MAKFA и муку сорта «Дурум». Сделать в середине углубление и положить желтки. Они обязательно должны быть комнатной температуры. Начинаем перемешивать с середины, захватывая постепенно края. Добавить масло и воду и п... Ингредиенты: мука пшеничная MAKFA - 57 г, мука грубого помола - 18 г, яичные желтки - 3 шт., оливковое масло - 1 ч. л., вода - 1 ст. л., соль - по вкусу, мясной фарш - 250 г, яйца куриные - 1 шт., лук зеленый - 1 пучок, сыр твердый - 50 г, соль - по вкусу, сливочное мас...

Рулет из овощей Берем капусту и отделяем листья. У меня их получилось 10 шт. разного размера (а вообще, количество зависит от размера рулета). И опускаем их в в кипящую подсоленную воду на несколько минут (сейчас капуста молодая, так что много времени на варку листьев не п... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (листья), Морковь (у меня ) - 2 шт, Кабачок (у меня) - 1 шт, Чеснок (соус) - 2-3 зуб., Яйцо куриное (соус) - 2 шт, Горчица (соус) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (соус) - 1 ст. л., Желатин (соус) - 15 г, Специи (соль, перец, при...

Рулеты из индейки с соусом из тыквы и клюквы Клюква Индейку нарезать на кусочки. Слегка отбить мясо. Дикий рис отварить согласно инструкции на упаковке. Разогреть сливочное масло в сотейнике. Обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, клюкву - пока она не начнет взрываться. Белую булку просушить в... Ингредиенты: Индейка (филе) - 300 г, Сухари панировочные|Панировка (крупные) - 2 ст. л., Клюква (ягоды и соус) - 2 ст. л., Лук красный (сладкий) - 1 шт, Рис дикий - 1 стак., Тыква (для соуса) - 150 г, Сыр мягкий (Бри, для соуса) - 50 г, Сироп кленовый (для соуса) - 1 ч....

Быстрый рулет с крыжовником Духовой шкаф нагреть до 180 градусов. На противень застелить бумагу для запекания, смазать ее сливочным маслом (немного). Взбить миксером яйцо с солью. Добавить сгущенное молоко (в банке 400 грамм нетто). Снова взбить. Добавить просеянную муку с разрыхлител... Ингредиенты: молоко сгущенное - 1 банка, пшеничная мука - 1 стакан, разрыхлитель - ч. л., крыжовниковое варенье - 1 банка, соль - 1 щепотка, яйца куриные - 1 шт.