Рулет с копченым лососем

34 рецепта

Закусочные рулеты с копченым лососем Закусочные рулеты с копченым лососем Зелёный лук и укроп очень мелко порубить. Лук-шалот или белую часть зелёного лука нарезать мелкими кольцами, ну, или очень мелкими кусочками. Перемешать со сливочным сыром, йогуртом (или сметаной) тёртым хреном до относительно однородной массы. Лаваши или w... Ингредиенты: лаваш - 4 листа, сыр сливочный - 100, йогурт натуральный - 2 ст. л., хрен - 3 ч. л., лук зеленый - 1 стебель, укроп - 1 веточка, лук-шалот - 1 шт., лосось копченый - 150 г

Закусочный рулет с копченой лососью и маскарпоне(праздничный вариант) Закусочный рулет с копченой лососью и маскарпоне(праздничный вариант) Половину молока довести до кипения,вторую-смешиваем с мукой. Все соединяем и,не убирая с огня,непрерывно помешивая,доводим до загустения. Отставляем охладиться. Рыбу режем небольшими кусочками или мельчим блендером. Отделяем белок от желтка.Белок взбиваем в... Ингредиенты: 200 молока, 30 муки, 1 яйцо, 100 гр. лосося холодн копчения, 1/3 ч.л. пекар порошка, начинка: 150 маскарпоне, 1 ст. л сметаны, 1 ст. л коньяка(бренди), 1/3 кр луковицы, 1/4 кр паприки, 1 ст. л рубл укропа, 1 ст. л рубл петрушки, 1 ч.л. соуса тобаско, чуть соли

Блинный рулет с копченым лососем Блинный рулет с копченым лососем Разбить яйца в большую миску. мостепенно всыпать муку, размешивая чтобы небыло комков. продолжая размешивать тонкой струйкой влит молоко и растительное масло добавить немного соли и сахара по вкусу. хорошо разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом... Ингредиенты: 200 гр. копченого лосося нарезанного тонкими кусочками, 2 яйца, 120 гр. муки, 180 мл. молока, 2 ст.лрастительного масла, 150 мл. сметаны жирностью 42%, 1 пучек зеленого лука, 2 ст.л. лимонного сока

Икра мойвы с копченым лососем Икра мойвы с копченым лососем Приступаем к приготовлению простой и очень вкусной закуски. Потрите на терке отваренные яйца и огурец. На лист лаваша намажьте икру мойвы с копченым лососем, накройте вторым листом лаваша. Сверху равномерно распределите яйца и огурец, сверните в плотный рул... Ингредиенты: Икра мойвы со вкусом копченого лосося 100 Грамм, Лист лаваша 2 Штуки, Яйца 2 Штуки, Огурец 1 Штука

Рулет с копченым лососем Рулет с копченым лососем Разогрейте духовку до 160°С. Разделите яйца на белки и желтки. Белки взбейте до мягких пиков. Нарежьте листья шпината и петрушку. В чашу кухонного комбайна положите желтки, муку, щепотку соли, шпинат и петрушку и измельчите. Добавьте белки в зеленую смесь. ... Ингредиенты: 100 г шпината, 3 веточки петрушки, 2 яйца, 2 ст. л. муки, соль, оливковое масло, 130 г филе сырокопченого (или слабосоленого) лосося, 100 г сливочного сыра, 3 ст. л. майонеза, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. желатина, соль, свежемолотый черный перец

Огуречные роллы с копченым лососем Огуречные роллы с копченым лососем С помощью картофелечистки нарезать огурцы на длинные полоски. Копченый лосось и зелень мелко порезать. Ингредиенты для начинки перемешать. На полоску огурца выложить начинку и свернуть рулетом. Скрепить ролл зубочистками. Выложить огуречные роллы с копченым... Ингредиенты: сыр филадельфия/творог - 50 г, лосось копченый - 20 г, сметана/сливки - 1 ст.л., перец черный молотый, огурцы, специи, укроп, креветки

Роллы с копченым лососем, треской и чесночным попурри Роллы с копченым лососем, треской и чесночным попурри Разогреть духовку до 180°С. Сварить картофель. Пока картофель варится, выложить филе трески в лоток для запекания и приправить по вкусу солью и белым перцем. Запекать в духовке в течение 13 минут, до полной готовности. Как только рыбное филе будет готово, п... Ингредиенты: На 6 персон, 300 г копченого лосося, 200 г филе трески, 100 г картофеля, 5 зубчиков чеснока, натертого на мелкой терке, 3 чайные ложки оливкового масла, небольшая горстка нарезанной кинзы, 5 капель острого соуса Табаско, соль и белый перец по вкусу, кресс-с...

Рулет из шпината с копчёным лососем Рулет из шпината с копчёным лососем 1. Вскипятить воду в кастрюле и высыпать шпинат в кипяток. Когда вода еще раз закипит, слить ее и охладить шпинат в ледяной воде. Отжать лишнюю воду руками. 2. Положить шпинат, желтки, соль, перец и мускатный орех в блендер и измельчить до консистенции гла... Ингредиенты: Шпинат (свежий) - 350 г, Яйцо куриное (белки отделить от желтков) - 3 шт, Соль - 1/2 ч. л., Перец душистый - 1/2 ч. л., Орех мускатный - 1/4 ч. л., Сыр мягкий - 200 г, Укроп (мелко рубленный) - 2 ст. л., Лимон (весь сок и половина цедры) - 1 шт, Лосось (коп...

Рулеты с лососем и сливочным сыром Рулеты с лососем и сливочным сыром Яйца разделяем на белки и желтки Белки взбиваем до мягких пиков. Это значит, чтобы колом не стояли. Хотя если так взобьете, ничего страшного Не особенно мелко нарезаем петрушку и листья шпината. Нам надо просто, чтобы они потом легко засунулись в кухонный к... Ингредиенты: Лосось (копченый, можно кету) - 150 г, Сыр сливочный - 100 г, Сметана - 3 ст. л., Шпинат - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Петрушка - 20 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Желатин - 20 г, Соль - 1 ч. л., Перец черный - 1/2 ч. л., Масло ...

Рулет с лососем «Сердечный друг» Рулет с лососем «Сердечный друг» Разложить лаваш на доске, намазать спредом Бесель, сверху посыпать мелко порубленной зеленью. Равномерно разложить на лаваше кусочки лосося. Свернуть в рулет. Обернуть пергаментом и положить в холодильник на 30 минут. Посл... Ингредиенты: лаваш тонкий - 1 шт., лосось копченый - 200 г, спред Бесель, лайм - 1 шт., зелень нарезанная

Загрузка