Рулет НеженкаДелаем карамель для крема: смешать 50г сливочного масла, 5ст.л. сметаны, 5ст.л сахара, 1 пакетик ванилина и сгущёнку, довести до кипения и варить 10 минут, постоянно помешивая. Я варила на газовой плите, в стеклянной кастрюльке д/микроволновки, в ней практи...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 10 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сода (на кончике ножа), Сметана (18-20%) - 6 ст. л., Ванилин - 2 пакет., Масло сливочное - 200 г, Молоко сгущенное (вареное) - 0,5 бан., Сахарная пудра - 1-2 ч. л.
Желейный рулет "Неженка"Берем сухое фруктовое желе. У меня клубничное. Можно брать любое. Разводим желе с 1/2 стакана холодной кипяченой воды Ставим емкость в микроволновку на среднем режиме на 1 минуту, до полного растворения желатина. Берем маршмеллоу 100 гр. В емкость с желе до...Ингредиенты: Желе (Фруктовое сухое желе.) - 1 пач., Маршмеллоу - 100 г, Масло подсолнечное (Для смазки формы.) - 1 ст. л., Вода - 1/2 стак.
Лаваш-рулет "Неженка"С лавашом мне немного не повезло. люблю делать один большой и толстенький рулет, но этот был суховатый и поломался на сгибах, пришлось порезать, Не беда-будет три рулетика Займемся кремом... я купила творожный крем"Cremetto", можно приготовить с л...Ингредиенты: Лаваш (Тонкий) - 1 шт, Сыр творожный (Творожный крем) - 300 г, Сметана (Не густая) - 5 ст. л., Укроп (Небольшой пучек), Балык (Свиной), Перец черный (По вкусу), Соль (По вкусу)
Творожный рулет с яблоками и корицей "неженка"Растереть размягченное масло с творогом, добавить соду, расстворенную в кефире, постепенно добавлять муку. Когда тесто схватится, присыпать слот мукой и домесить тесто на столе. Тесто получится нежным, эластичным, слегка липнувшим к рукам. Скатать тесто в ш...Ингредиенты: 2 пачки обезжиренного творога, 200 гр. сливочного масла, 1,5 ст. муки ( может чуть больше), 0,5 ч.л. соды, 2 ст.л. кефира, 2 сладких яблока, корица и сахарная пудра
Яблочный рулет "Неженка"Выпекаем в духовке при 180С 30-40 минут. Даем остыть и можно подавать на стол! Приятного аппетита! Соединяем края теста Яблоки посыпаем сахаром и корицей (можно только сахаром) Яблоки нарезаем тонкими ломтиками и укладываем посередине раскатанного теста Рас...Ингредиенты: Слоеное тесто 500 гр., Яблоки 3-4 шт., Сахар 200 гр., Корица
Куриная колбаса с овощами «Неженка»С курицы я срезала грудку и крылышки.Если вы хотите сделать колбаску побольше,значит срежьте только крылышки. Снимаем шкуру аккуратно,это довольно легко,я почти не пользовалась ножом. Кожу уберем в сторону, а с курицы снимем все мясо. Вот такие кусочки мяса...Ингредиенты: курица - 2 кг, горошек зеленый замороженный - 100 г, помидоры вяленые - 1 горсть, соль - по вкусу, перец черный молотый - 1 щепотка, чеснок - 1 зубчик
Яблочное пюре "Неженка"Набор продуктов. Сливки обязательно должны быть без растительных добавок. Воду и сахар я не фотографировала. Яблоки могут быть любые (у меня свои, поэтому вырезалось довольно много: червячки, побитости…). Чистый вес уже подготовленных, нарезанных яблок у ме...Ингредиенты: Яблоко - 4 кг, Сливки (сгущенные) - 1 бан., Сахар - 3-4 ст. л., Вода - 1-2 стак.
Говяжий рулетик НеженкаЛук, чеснок и морковь измельчить - порезать мелкими кубиками. Хлеб залить молоком, дать немного размокнуть, слегка отжать и измельчить блендером. Фарш положить в глубокую миску, смешать с томатной пастой. Белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли и очень ...Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 700 г, Хлеб (белый) - 50 г, Яйцо куриное - 2 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Чеснок - 5 зуб., Молоко - 1 ст. л., Сыр твердый (Российский) - 150 г, Укроп, Томатная паста - 1 ст. л., Соль, Перец черный (мол...
Булочки "Неженки"Дрожжи развести в молоке. Добавить желтки, муку, сахар, ваниль. Вымесить, тесто должно быть нежное, поначалу чуть липнет к рукам, но муки добавлять не стоит. Тесто выложить в миску, накрыть полотенцем или пакетом, кто как привык, укутать, оставить подходить...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Желток яичный - 2 шт, Дрожжи (Сухие) - 2 ч. л., Масло сливочное (Для начинки) - 100 г, Ваниль (В тесто и заливку) - 1 пакет.
Пюре яблочное "Неженка"Очищенные, нарезанные яблоки проварить с добавлением воды (1 -2 стакана, в зависимости от сочности яблок) до размягчения. Затем протереть их или измельчить любым способом (дуршлаг, мясорубка, блендер). Добавить сахар, варить до закипания, всe время мешая. О...Ингредиенты: Яблоко (свежее) - 4 кг, Молоко сгущенное (или сливки) - 1 бан., Сахар
