Рулет из филе индейки с грецкими орехамиМясо индейки с бедренной части, без кости, натереть солью и перцем, положить в смесь гранатового соуса и сухого красного вина на сутки. Нарубить очищенные грецкие орехи. Мясо из маринада намазать готовой сладкой горчицей, посыпать «Прованскими травами» и ор...Ингредиенты: филе индейки - 500 г, вино красное сухое - 150 мл, соус гранатовый - 150 мл, грецкие орехи - 100 г, горчица - 1 ст.л., перец черный молотый, прованские травы, паприка молотая, соль
Рулет из филе индейкиКак и любая птица, индейка мне всегда казалась несколько суховатой. Чтобы все-таки сделать ее вкусной и тающей во рту, я в этом блюде обьединила сразу два приема: добавила сочные ягоды и жирный бекон! Получилось блюдо выше всяких похвал! А как приготовить р...Ингредиенты: Рис 100 Грамм, Клюква 50 Грамм, Сметана 100 Грамм, Филе индейки 900 Грамм, Вода 200 Грамм (для готовки риса), Лук-шалот 1 Штука (1 стебель), Специи По вкусу, Зелень По вкусу, Масло сливочное 1 Ст. ложка
Рулет из филе индейки в духовкеЗадумались о том, как приготовить рулет из филе индейки в духовке? Для этого понадобится совсем немного времени и усердия. Выбирайте для блюда только свежие и качественные продукты, тогда оно обязательно получится вкусным и полезным! Первым делом подготовьт...Ингредиенты: Инюшиная грудка 3 Штуки, Яйца 4 Штуки, Майонез 250 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Зелень 1 Пучок
Рулет из филе индейки с чатниДля маринада смешать ингредиенты, чеснок потереть или раздавить. Индейку я оставляю в маринаде минимум на ночь. Лук мелко порезать, имбирь натереть. Натереть цедру апельсина, выжать сок апельсина. В сотейник налить масло, добавить лук и поставить на малый н...Ингредиенты: Шалфей (Можно веточку свежего, можно из пакета молотый), Чеснок - 3 зуб., Перец душистый (Несколько горошин), Апельсин - 1 шт, Клюква (Я использую замороженную) - 300 г, Лук красный - 1 шт, Имбирь (Сантиметр) - 1, Мед - 3 ст. л., Вода - 100 г, Соль (По вкус...
Рулет с филе индейки и овощамиКапусту разобрать на маленькие соцветия.Морковь и кабачки нарезать мелкими кубиками.Залить горячей,подсоленной водой и варить на сильном огне 7-8 минут.Воду слить,овощи отставить в сторону. Филе обмыть,обсушить и нарезать тонкими полосками.Посолить,поперчит...Ингредиенты: 5 листов теста филло, 500 гр. филе индейки, соль, перец, 2 ст.л. оливкового масла, 1/2 стак.белого вина, 5 маленьких соцветий цветной капусты, 2 средние моркови, 2 средних кабачка, 1 стак.тертого твердого сыра(пармезан), оливковое масло для смазки теста, ку...
Запеченное с яблоками и сыром филе индейкиОтделить с грудки индейки филе, вырезать сухожилия, натереть солью смешанной с перцем и завернуть в рулет, перевязать шпагатом и дать чуть постоять. Положить рулет в сотейник, залить водой, добавить петрушку, морковь и лук, дать закипеть, убавить огонь до м...Ингредиенты: филе индейки - 500 г, бульона - 250 мл, свежих яблок (кисло-сладких), сметаны - 2 ст.л., муки - 2 ст.л., сливочного масла - 1-1,5 ст.л., репчатого лука - 1 головка, петрушки - 1 корень, морковь, тертого сыра - 1/2 стакана, перец черный молотый, соль
Рулетики из филе индейки с сыромДля приготовления рулетиков из филе индейки с сыром нам понадобятся сладкие сливы для начинки, горчица и хрен для маринада, а также одно крупное филе индюшки. Можно делать сразу маленькие рулетики, но их заворачивать тяжелее, поэтому я просто делаю один бол...Ингредиенты: Филе индейки 500 Грамм, Помидоры вяленые 5-7 Штук, Слива 5 Штук, Пармезан 50 Грамм, Горчица французская 1 Ст. ложка, Хрен 1 Ст. ложка, Чеснок 2 Зубчика
Рулет из индейки в духовкеЕсли вам, как и мне, не нравится покупная нарезка, предлагаю несложный способ, как приготовить рулет из индейки в духовке. В качестве начинки можете использовать все, что угодно. Хорошо подойдут грибы, морепродукты, твердый сыр или моцарелла, любые овощи и ...Ингредиенты: Филе индейки 300 Грамм, Морковь 1 Штука, Соль 0,5 Чайных ложки, Перец душистый молотый 1 Щепотка, Чеснок 2 Зубчика
Рулет из филе индейки с черносливом и курагойФиле надрезаем и открываем, как книжку. Отбиваем через пищевую пленку так, чтобы получился ровный пласт, который можно свернуть рулетом. Пленки подрезаем, чтоб во время термообработки они не сжимались и не выдавливали сок из мяса. Смазываем маслом, посыпаем...Ингредиенты: Бедро индейки (филе) - 800 гр, Курага - 80 гр, Чернослив - 80 гр, Специи сухие (тимьян, базилик, паприка,розмарин) - 1 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Оливковое масло - 1 стол.л.
Рулет из филе индейки с овощамиФиле индейки как можно тоньше отбить. Луковицу очистить и пробить в блендере. Морковь очистить,порезать брусочками. Также нарезать перец. Морковь, перец и стручковую фасоль обжарить на растительном масле. Подготовленное филе посолить, посыпать любимыми спец...Ингредиенты: филе индейка - 1 шт(около 700 г), фасоль стручковая - небольшая горсть, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1шт, перец сладкий -1/2 шт, соль,специи-, сало - порезанное на тонкие полоски - 80-100 гр