Рулет из печени с черносливом и грецкими орехами

Рулет из печени с черносливом и грецкими орехами За несколько часов замочить печень в молоке. Я обычно оставляю на 2-3 часа. Печень порезать на маленькие кусочки, обжарить до полуготовности. Добавить чернослив, перемешать, накрыть сковороду крышкой и оставить до полной готовности печени. На этом этапе мож... Ингредиенты: Печень индюшиная - 220 г, Молоко - 130 г, Чернослив (советую выбирать более «сухой» чернослив.) - 50 г, Орехи грецкие - 25 г, Масло сливочное (чуть холоднее комнатной температуры.) - 70 г, Масло оливковое (для обжарки печени), Соль (по вкусу)

Ржаное печенье с пастой из сухофруктов («Школьная ссобойка») Приготовим тесто. Муку просеиваем в миску, добавляем соль, разрыхлитель. Масло смешиваем с кипятком и наливаем в муку. Вымешиваем тесто. Оно получается мягким, приятным на ощупь, немного пластичным. Накрываем тесто и оставляем на 30 минут. Я оставила на сто... Ингредиенты: Тесто: 2 стакана ржаной сеяной муки, щепотка соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 г растительного масла (по желанию оливкового), 0,5 стакана кипятка, Паста из сухофруктов: 100 г светлого изюма, 80 г тёмного изюма, 100 г чернослива, 100 г кураги, 80 г грецкого оре...

Сладкий рулет из лаваша с черносливом и вареной сгущенкой Смешиваем сгущенку и сметану и хорошенько промазываем пласт лаваша. Посыпаем измельченным в блендере печеньем и измельченными орехами. Чернослив нарезаем на ломтики, выкладываем сверху. Сворачиваем в рулет. Даем постоять в холодильнике 3-4 часа. Десерт гото... Ингредиенты: Чернослив - 150 г, Орехи грецкие - 100 г, Печенье (Я использую печение "Юбилейное") - 1 упак., Сметана - 250 г

Печенье Куфлики из несладкого теста на сметане Ингредиенты. Холодный маргарин натираем на терке. Всыпаем муку и перетираем все в крошку. Добавляем сметану. Можно прямо на сметане загасить соду, добавив насколько крупинок лимонной кислоты. Замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник примерно на час. ... Ингредиенты: Маргарин - 170 гр, Пшеничная мука - 280 гр, Сметана - 90 гр, Сода пищевая (гашеная) - 0.5 чайн.л., Курага - 100 гр, Чернослив - 100 гр, Грецкие орехи - 100 гр, Варенье (любое) - по вкусу, Сахарная пудра - по вкусу

Печенье с сухофруктами и орешками Творожный сыр растираем с желтком и ванильным сахаром. В комбайне или процессоре измельчаем в крошку муку с разрыхлителем, солью, сахаром и маргарином. Не выключая, добавляем творожный сыр. Из полученного теста формируем шар, заворачиваем в пленку и убираем... Ингредиенты: 1.5 ст. муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 110 гр. маргарина, 1 желток (крупного яйца), 2 ст. л сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 125 гр. творожного сыра(или мягкого творога), щепотка соли, 120 гр. кураги, 120 гр. чернослива, сок 1 лимона, 2 ст. л меда, горсть по...

Десерт "Сервелат из чернослива" В чашку блендера положим чернослив. Взобьем в неоднородную массу, чтоб остались целые кусочки сухофрукта. Добавим рубленный грецкий орех и все остальные составляющие. Перемешаем. Выложим массу на пищевую пленку, завернем в колбаску и отправим в холодильник ... Ингредиенты: Чернослив (без косточек) - 250 г, Орехи грецкие - 6 шт, Кунжут (белый) - 2 ст. л., Мед - 1 ст. л., Ром (коньяк, бренди) - 1 ст. л., Цедра лимона (лайма, апельсина), Печенье (для посыпки)

"Салями" из чернослива Подготовим продукты. Я решила пробовать сразу в двух вариантах: с черносливом и с курагой. Измельчаем орехи. Лучше в блендере, но не до крошки - кусочками. Но можно и просто нарезать руками. Бадьян (можно использовать и анис, тут они нужны для аромата, а о... Ингредиенты: Чернослив (курага) - 250 г, Кунжут - 1-2 ч. л., Бадьян (анис) - 2 шт, Апельсин (цедра) - 1 шт, Коньяк (бренди, ром) - 0,5 ч. л.

Выпечка "На скорую руку" ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Достанем тесто из морозильника и пока оно размораживается, приготовим начинку. Возьмем белки, щепотку соли и начнем взбивать миксером (белки должны быть охлажденными), постепенно добавляя сахар. Измельчаем грецкие орехи. Добавляем во взбиты... Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 1 упак., Белок яичный (охлажденный) - 5 шт, Орехи грецкие - 100 г, Сахар - 50 г, Чернослив (без косточек) - 50 г, Соль (щепотка)

Королевский торт - домик Записки из дневника...Веду приготовления к Дню Рождения доченьки...Задумала испечь ей торт, но... чтобы она его не видела раньше положенного времени. Поэтому пекла все ночью, и украшала тоже... Думала не долго - решила испечь Королевский торт (он давно стал... Ингредиенты: для рулетов: 7 яичек, 1,5 ст. сахара, 1,5 ст. муки, сода (на кончик ножа), для шоколадных коржей: 3 яичка, 3 стол.лож. какао, 1 ст. сахара, 1 ч.л. соды (гасим уксусом), 100 гр. масла сливочного, 1 ст. муки, крем: сметана 1л., сахар - 2 ст., начинка: орехи г...