Рулет из мясного фаршаЭтот рецепт рулета из мясного фарша чрезвычайно простой, он под силу даже новичкам на кухне. Это отличный вариант подачи мясного, так как готовится без лишнего жира и сохраняет все соки. Да и сложностей особых в приготовлении нет. Убедитесь сами! 1. Рецепт ...Ингредиенты: Фарш 1 Килограмм, Луковица 1 Штука, Яйцо 5 Штук, Хлеб или сухари 2-3 Ломтиков, Петрушка 50 Грамм, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Молоко 50 Миллилитров, Грудинка 100 Грамм
Картофельные рулеты с мясным фаршемОтварить неочищенный картофель, остудить, снять кожицу, натереть на крупной терке. Добавить соль и молотый перец, сырое яйцо и просеянную муку. В смешанный мясной фарш добавить специи, холодную воду или кефир, соль и перец – по вкусу. Картофельное тесто рас...Ингредиенты: картофель - 500-600 г, мясной фарш - 500 г, мука - 100-150 г, яйца - 1 шт., масло растительное
Рулет из мясного фарша с капустойВ фарш добавить яйцо и хлеб, размоченный в воде. Перемешать. Затем добавить лук и чеснок, мелко нарезанные, и перец. Если нужно, посолить. Перемешать и отставить в сторону. Для начинки №1: обжарить грибы с луком до золотистого цвета, посолить и поперчить. О...Ингредиенты: мясной фарш - 350 г, хлеб бородинский - куска, лук-шалот - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, перец черный молотый - 1 щепотка, соль - по вкусу, яйца куриные - 1 шт., яичные белки - 1 шт., шампиньоны замороженные - 200 г, лук репчатый - шт., соль - по вкусу, капуста...
Баклажлажанные рулеты с мясным фаршемБаклажаны вымыть, обрезать хвостики, макушку и две полоски с боков. Нарезать в длину тонкими пластинами.Посолить и откинуть на 20 мин на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.Обжарить баклажаны с2 сторон на раст масле. Зелень и луковицу мелко нарубить ,доб...Ингредиенты: баклажан-1,5 кг, фарш 500 г., 200 копченной грудинки(не обязательно), зелень(кинза,базилик,зелёный лук,розмарин, 1средняя луковица, 2яица, приправы, 100 гр. твердого сыра у меня чедер, помидоры 2-3 шт. средних(размолоть в блендере), 2 маленких зубчиков чесн...
Рулет из мясного фарша с капустойПодавать такой мясной рулет можно и теплым, и холодным. При этом он совсем не теряет вкусовых качеств, а начинка прекрасно сохраняет свою сочность. Ниже я подробно описала, как приготовить рулет из мясного фарша с капустой. Приятных вам хлопот на кухне! Хле...Ингредиенты: Фарш говяжий 400 Грамм, Хлеб ржаной 1 Штука (ломтик), Лук 2 Штуки, Чеснок сушеный 1 Чайная ложка, Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу, Грибы 200 Грамм, Лук-шалот 2 Штуки, Капуста 250 Грамм, Перец сладкий 1/2 Штуки, Томатное пюре 1/2 Стакана, Паприк...
Рулет из мясного фарша с начинкамиЛюбой мясной фарш приправить по Вашему вкусу (у меня свиной с луком, солью и перцем), разложить на полиэтиленовом пакете прямоугольником, с одного края выложить рядами разноцветные начинки (здесь с яйцом, морковью, грибами и зеленым горошком ) При помощи па...Ингредиенты: фарш, лук, морковь, яйца, грибы, горошек
Рулет из мясного фарша с начинкамиЛюбой мясной фарш приправить по Вашему вкусу (у меня свиной с луком, солью и перцем), разложить на полиэтиленовом пакете прямоугольником, с одного края выложить рядами разноцветные начинки (здесь с яйцом, морковью, грибами и зеленым горошком ) При помощи па...Ингредиенты: фарш, лук, морковь, яйца, грибы, горошек
Рулет из мясного фарша с капустойВ фарш добавить яйцо и хлеб, размоченный в воде. Перемешать. Затем добавить лук и чеснок, мелко нарезанные, соевый соус и перец. Если нужно, посолить. Перемешать и отставить в сторону. Для начинки № 1: обжарить грибы с луком до золотистого цвета, посолить и...Ингредиенты: Фарш мясной (свиной) - 350 г, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Хлеб (бородинский) - 1\2 ломт., Лук-шалот - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Перец черный (свежемолотый) - 1\4 ч. л., Соль - по вкусу, Яйцо куриное - 1 шт, Белок яичный - 1 шт, Шампиньоны (замороженн...
Террин из фарша с начинкойВ фарш добавляем мелко нарезанный лук, протертый на терке чеснок, молоко, горошек, сметану. Перчим и солим. Хорошо перемешиваем. Готовим начинку. Яйца и сыр трем на мелкой терке и хорошо размешиваем со сливочным маслом. Немного солим. В смазанную подсолнечн...Ингредиенты: Фарш мясной (Свинина) - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное (Вареные) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый (Российский) - 100 г, Горошек зеленый - 250 г, Соль (Примерно (1,5 ст. л) - 2 ст. л., Перец красный жгучий - 1 ч. л., Молоко (3,5 %) - 80 мл, Сме...
Рулет из картофеля с мясным фаршемОтварить картофель кусочками и приготовить пюре, слив всю жидкость. Посолить, добавить яйцо и немного взбить венчиком. Затем разложить на мокрое полотенце, аккуратно разровняв края ложкой. Сделайте из картофеля ровный прямоугольник толщиной 2 см. Фарш обжар...Ингредиенты: картофель - 1 кг, мясной фарш - 300-400 г, сыр твердый - 100 г, яйца - 2 шт., сметана - 3-4 ст.л., мука - 3-4 ст.л., лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, зелень, соль