Рулет из куриных окорочков с картошкой и грибами

Рулет из куриных окорочков с картошкой и грибами Куриное окорочка разделываем, удаляя все косточки, стараясь не повредить кожецу. Можно аккуратненько надрезать само мясо и снимать его словно чулок с косточек. Складываем мясо в чашку и маринуем его в специях, подавленном чесноке и аджике. Очень рекомендую ... Ингредиенты: Куриные окорочка - 6 шт., Специи сухие - по вкусу, Чеснок - 4 зубч., Аджика - 0.5 чайн.л., Специи сухие - по вкусу, Картошка - 600 гр, Грибы - 150 гр, Маслины (черные) - 12 шт., Сметана - 2 стол.л.

Фаршированные окорочка и рулет Окорочка помыть, шкурку снять, как чулок, отрубить кость у начала окорочка, отделить от кости и от мяса. Отварить картошку, приготовить пюре и добавить сливочный сыр Hochland, зеленую стручковую фасоль. Фаршируем наши шкурки от окорочков подготовленным пюре... Ингредиенты: куриные окорочка - 3 шт., картофель - 1 кг, морковь - 1 шт., лук красный - 2 шт., грибы - 150 г, плавленый сыр Hochland сливочный - 200 г