Рулет из гороха с овощами и кунжутом

Рулет из гороха с овощами и кунжутом Сухой горох отварить (предварительно замочив) 1:2, варить около 30 минут. Лук и морковь обжарить, одну половину сырого лука и моркови добавить в горох и долить 0, 5 стакана воды, варить еще 5 -7 минут, потом добавить обжаренные лук и морковь, зелень. Форму ... Ингредиенты: Горох (сухой, 1 стакан) - 200 г, Лук репчатый - 2-3 шт, Кунжут (обжарить) - 100 г, Семечки тыквенные (обжарить) - 50 г, Морковь - 2 шт

Гороховые лепёшки Варим горох. Пюре должно получиться плотное. Я варила 1 стакан гороха к 2,5 стаканов воды. Горох посолила всего 1/2 ч л. Кунжутное семя нужно растолочь. Я его поместила в ступку. Пюре тоже растираем в однородную массу. Кунжутное семя растолкла пестиком. Выл... Ингредиенты: Горох (Айдахо ТМ МИСТРАЛЬ) - 1 стак., Кунжут (семя) - 3 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Масло подсолнечное - 2 ст. л., Говядина (рулет) - 3 ломт.

Самса из слоеного дрожжевого теста Самса - это знаменитая восточная выпечка, очень популярная во многих азиатских странах. Начинки у нее могут быть самыми разными: рубленное мясо с луком или горох, картофель или чечевица и ещё множество вариантов. У меня самса с изысканной тыквенной начинкой... Ингредиенты: Кефир - 300 мл, Куриные яйца - 1 шт., Соль - 10 гр, Сахар - 20 гр, Дрожжи - 10 гр, Мука - 1 кг, Сливочное масло - 150 гр, Лук-порей - 1 шт., Чеснок - 10 гр, Тыква - 1 кг, Оливковое масло - 2 стол.л., Тмин - 5 гр, Куриные яйца - 1 шт., Кунжут (черный) - 20 гр

Самса с говядиной Традиционно начинаем с приготовления теста. В теплую воду добавляем сливочное масло, соль, яйцо. Перемешиваем до «пушистости». Добавляем сначала 2 стакана муки, перемешиваем. Остальную муку добавляем постепенно. Тесто должно получиться довольно ... Ингредиенты: мука - 4 стакана, яйца куриные - 1 шт., вода - 1 стакан, сливочное масло - 100 г, соль - 1 ч. л., говядина - 500 г, лук репчатый - 1 шт., лук красный - шт., петрушка зелень - по вкусу, перец черный - по вкусу, перец красный - по вкусу, зира - по вкусу, кард...