Рулет из баклажан с соусом песто

5 рецептов

Рулет из баклажан с соусом песто Рулет из баклажан с соусом песто баклажаны режем вдоль на длинные полоски и жарим в глубоком масле , помидоры кольцами обжарить на сковороде песто : всё перемолоть в миксере с добавлением оливкого масла, сока лимона ,соли и перца на полоску баклажанов намазать маскарпоне ,положить кольцо п... Ингредиенты: 2 баклажана ,2 помидоры , сыр маскарпоне 150 гр

Пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов Пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов Дрожжи распустить в 500 мл теплой воды с сахаром, добавить соль, 5 ст. ложек оливкового масла, подмешать муку и замесить тесто. Баклажаны вымыть и нарезать вдоль пластинками, посолить и оставить минут на 15. Затем обсушить и обжарить на оливковом (можно на ... Ингредиенты: Тесто: 40 г дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 кг муки, 5 столовых ложек оливкового масла, 500 мл. воды., 2-3 баклажана, Для соуса песто: по пучку петрушки и базилика, 40 г кедровых орешек, 2 очищенных зубчика чеснока, 60 г тертого парме...

Рулет из печеного перца и баклажанов с кунжутным песто Рулет из печеного перца и баклажанов с кунжутным песто Духовку предварительно разогреть до 240–260 ºС. Перцы слегка смазать оливковым маслом, поместить на противень. Запекать 20–30 мин., периодически переворачивая, пока кожица не начнет слегка пузыриться и обугливаться. Сложить перцы в целлофановый пакет и... Ингредиенты: масло оливковое – 4 ст.л., 500 г баклажанов, Для песто: 50 г свежей зелени базилика, масло оливковое – 2 ст.л., чеснок – 1 зубчик, 1 ст. л. кунжутного масла, по 2 красных и желтых сладких перца, 50 г семян кунжута, 2 ч. л. молотого кориандра, 50 г пармезана

Баклажановые рулетики с соусом типа песто Баклажановые рулетики с соусом типа песто Каждый баклажан нарезать вдоль на 6 частей по 5 мм каждая. Первый и последний кусок с кожицей не в счет. Баклажаны выложить на доску и присолить. Оставить на 30 минут В разогретую до 200гр духовку поместить перцы минут на 30. Когда перцы станут мягкими в го... Ингредиенты: баклажаны большие 2 шт, перец сладкий красный, оранжевый или желтый - 4шт, оливковое масло 1-2 ст.л. (для смазки баклажанов), я пользовалась спреем, сыр фета 150 гр, риккота (можно заменить мягким творогом) 200 гр, базилик листья - 20 гр. (примерно 20 листо...

Слоёный пирог из лаваша с баклажанами Слоёный пирог из лаваша с баклажанами Для такого пирога возьмите: 3 листа тонкого армянского лаваша, 3 средних баклажана, 3 мясистых крупных томата, сладкий перец, чеснок, кинзу, смесь итальянских или прованских трав. Баклажаны вымыть, нарезать кружочками шириной 0,5 см, залить подсоленной водо... Ингредиенты: Баклажаны синие - 3 шт., Лаваш тонкий - 3 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл, Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 4 щепотка, Помидоры - 3 шт., Соль - 1 ч. л., Творог - 200 г, Кинза свежая - 1 пучок, Помидоры - 400 г, Смесь итал...