Роллы с курицей тонкатсу и роллы урамаки с икрой тобикоКуриное филе помыть, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать тонкими полосками, поперчить. Каждую полоску филе обмакнуть в кукурузный крахмал, взбитое яйцо и смесь для темпуры или обычные панировочные сухари. Обжарить в небольшом количестве растительного м...Ингредиенты: Рис (Японика от Мистраль) - 500 г, Филе куриное (половина ), Крахмал кукурузный (для панировки ), Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка (смесь для темпуры ) - 50 г, Сыр творожный - 50 г, Авокадо - 0,5 шт, Огурец - 1 шт, Икра красная (летучей ры...
Роллы-урамаки "Три сыра"Рис берём тот, который подходит для суши. Рис "Японика" от "Мистраль" идеально подходит для приготовления всех видов суши и роллов. Как подготовить рис для суши повторяться не буду. http://www.povarenok .ru/recipes/show/589 56/ - этот ре...Ингредиенты: Рис - 1 стак., Сыр плавленый ( плоские квадраты) - 1 упак., Сыр сливочный - 150 г, Пармезан - 150 г, Кунжут, Нори - 4 шт
Роллы урамаки (рисом наружу)Итак, готовим ингридиенты: Тщательно промываем рис, выкладываем его в тарелку и ждем, пока он подсохнет. Выкладываем в кастрюлю и заливаем водой (1 стакан риса на 2 стакана воды): этих пропорций мне хватило на 3 ролла. Доводим рис до кипения, а потом на сла...Ингредиенты: Рис (для суши) - 1 стак. (200 мл), Нори (3 листа) - 6 гр, Сёмга (малосольная - 3 небольшие ленточки) - 3 шт., Огурцы (средний) - 1 шт., Кунжут (маленькая пачка) - по вкусу, Уксус (для ролл) - 2 стол.л.
Ролл Дракон КингСрезаем верхнюю часть огурца, серединка убирается. Огурец нарезаем продольными полосками. Коврик можно застелить пищевой плёнкой, я просто кладу целофановый пакет, мне так удобнее. Кладём лист водоросли нори блестящей стороной вниз. Берем 115-120 г риса, ч...Ингредиенты: Вода - 3 ст., Водоросли нори - 1 шт., Икра летучей рыбы (Тобико) - 15 г, Кунжут белый - 0.5 ч. л., Огурцы - 1 шт., Рис круглозернистый - 100 г, Рис круглозернистый - 2 ст., Сахар - 2 ч. л., Соль - 1 щепотка, Сыр сливочный - 30 г, Угорь копчёный - 100 г, Укс...
Роллы «Ассорти» (легко и просто)Подготовим все ингредиенты: 1) Рыбу нарезать тонкими брусочками 2) Креветки окунуть в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, слить, остудить и почистить 3) Огурец порезать тонкими брусочками 4) Мелко нарезать зелёный лук (достаточно несколько пёрышков) 5) ...Ингредиенты: Рис (белый круглозёрный) – 1 стакан, Вода – 1 стакан, Форель слабосолёная – 100 г, Креветки замороженные – 10 - 15шт, Добавки: Сыр «Филадельфия», майонез, свежий огурец, зелёный лук, кунжут, васаби, маринованный имбирь, рисовый уксус и соевый соус.
Роллы урамаки с тунцом рецепт с фотоВсе больше набирает популярность японская кухня. И действительно, она очень сытная, и при это не сильно калорийная. Роллы урамаки с тунцом, это один из вкуснейших роллов. Возьмите огурцы и хорошенько промойте их. Очистите их от кожуры и нарежьте соломкой. Т...Ингредиенты: Водоросль нори (1 шт.), Тунец копченый (50 г.), Рис для суши (150 г.), Огурец (1 шт.), Кунжут (по вкусу), Соевый соус (по вкусу), Васаби (по вкусу), Маринованный имбирь (по вкусу)
Роллы с креветкамиПромыть рис,залить холодной водой,варить до полуготовности. Тем временем 25гр.уксуса смешать с солью.Выложить рис в миску(лучше деревянную)равномерно распределить по нему соленый уксус,оставить остывать.Порезать овощи и очистить кревветки Приготовить коврик...Ингредиенты: На 5 порций: 1 стакан риса для суши, 1 стакан воды, 1 ч.л. соли, 25 гр яблочного или рисового уксуса, около 200 гр креветок, 1\4 авокадо, 1\4 огурца, 1\4 болг.перца, немного сливочного сыра типа"Филадельфия"или просто жирной сметаны, водоросли Нори, васаби,...
Роллы урамаки рецепт с фотоДанный вид роллов, типичный представитель роллов с рисом наружу. Ничего особенного нет не только в приготовлении, но и в общем виде. Хотя, есть что-то такое во вкусе, что заставляет делать роллы еще и еще. Пока вы варите рис (подробную инструкцию читайте на...Ингредиенты: Водоросль нори (0.5 шт.), Рис для суши (1 стак.), Соленая семга (100 г.), Огурец (0.3 шт.), Сыр филадельфия (40 г.), Кунжут (40 г.), Рисовый уксус (3 ст.ложк), Сахар (0.25 ч.ложк), Поваренная соль (5 г.)
Маки, суши и ролл "Мозаика"Не буду повторяться и описывать процесс приготовления риса. Можете воспользоваться ссылкой http://www.povarenok .ru/recipes/show/115 22/ Правда рис я варю не больше 10 минут. Постарайтесь выдержать временные промежутки, потому что правильно сваренный рис - ...Ингредиенты: Вода - 500 мл, Уксус (рисовый) - 4 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1,5 ч. л., Огурец - 1 шт, Нори, Перец сладкий красный - 0,5 шт, Васаби, Мидии (в масле), Креветки - 2 шт, Семга (слабосоленая), Куркума, Паприка сладкая, Сыр сливочный (мягкий, Almette), Яй...
РоллыВот нужные нам продукты Приготовим рис, как описано ниже Возьмем половинку листа нори, положим на циновку (оберните ее предварительно в пищевую пленку). Мокрыми руками выкладываем рис на нори и равномерно размазываем по нори, можно притрусить кунжутом. Акку...Ингредиенты: Рис (для суши) - 1/3 упак., Уксус (рисовый), Имбирь (маринованный), Хрен (васаби), Нори, Соевый соус, Огурец, Авокадо, Морепродукты (крабовые палочки, закуска лососевая), Соль, Сахар
