Роллы с тигровыми креветкамиИнгредиенты - рис Мистраль "Японика", тигровые креветки, брусочки свежего огурца, слабосолёный лосось, маринованная фасоль, нори, рисовый уксус. Ингредиенты я подготовила для двух рулетов. Промытый рис сварила в подсоленной воде так, чтобы он был...Ингредиенты: Рис (Мистраль "Японика") - 200, Креветки (8 шт) - 200 г, Огурец (брусочки) - 2 шт, Лосось (слабосолёный) - 100 г, Фасоль консервированная - 100 г, Вода (холодная, кипячёная) - 1/3 стак., Сахар - 0,5 ч. л., Уксус (рисовый) - 1 ст. л., Соль (по вкусу, для вар...
Ролл с тигровой креветкойПромываем рис раз 5, затем ставим его варить с указаным колличеством воды и риса! Как только он закипел, ставим на медленый огонь и готовим до выпаривания воды. Приготовим заправку для риса: берём рисовый уксус (марки mizkan) выливаем в кастрюлю, добавляем ...Ингредиенты: Рис (круглозёрный, масса риса сырого) - 1 кг, Вода (для риса) - 1.050 л, Уксус (Мицукан) - 1 л, Сахар - 250 г, Соль - 15 г, Лимон - 0,5 шт, Имбирь (маринованый) - 1 кг, Васаби (порошок) - 100 г, Нори - 5 шт, Лосось - 250 г, Майонез (понадобиться для соуса в...
Хрустящие тигровые креветки с мангоДля чатни манго очистить, нарезать кубиками; имбирь измельчить. Из сахара и меда приготовить карамель, добавить остальные ингредиенты, готовить на слабом огне до консистенции джема. Полностью остудить. Креветки очистить от панцирей, удалить головы. Разогрет...Ингредиенты: сырые тигровые креветки - 20-24 шт., тесто фило - 7 листов, базилик - 20 листиков, растительное масло для фритюра, 1 белок для смазывания, сладкий соус чили для подачи, манго среднего размера - 2 шт., свежий корень имбиря - 3 см, половина небольшого перца ч...
Салат с тигровыми креветкамиКреветки поджарить 2 минуты на горячей сковороде в ложке оливкового масла, посыпав морской солью и прованскими травами. Остудить, очистить. Авокадо очистить, порезать тонкими ломтиками. Морковь и дайкон порезать тонкими длинными полосками (натереть на терке...Ингредиенты: креветки тигровые крупные - 10 шт., авокадо - 1 шт., рукола - небольшой пучок, несколько листьв дуболистного салата, кинза - 2 веточки, морковь - небольшой кусок, дайкон - небольшой кусок, лимон - 1/2, приправы, соль, оливковое масло
Ролл с креветкой, декорированный жареной рисовой бумагойДля приготовления этого блюда использую рис белый среднезерный «Японика» от Мистраль. Рис для роллов приготовила по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/861 21/. Заправку делала в таком соотношении: к 2-м стаканам сырого риса добавить 5 сто...Ингредиенты: Рис (отварной) - 250 г, Креветки (тигровые) - 4 шт, Помидор (сезонный сладкий) - 1 шт, Сыр сливочный - 50 г, Васаби (по вкусу), Масло растительное - 2 ст. л., Масло сливочное - 30 г, Семга - 50 г, Авокадо - 1/4 шт
Ролл в авокадоДля приготовления этого блюда я использую рис белый среднезерный «Японика» от Мистраль. Рис для роллов приготовила по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/861 21/. Заправку делала в таком соотношении: к 2-м стаканам сырого риса добавить 5 с...Ингредиенты: Рис (отварной белый среднезерный «Японика» ) - 250 г, Нори - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Креветки (королевские или тигровые) - 6 шт, Огурец (мелкий сезонный) - 1 шт, Кунжут (черный) - 1 ч. л., Васаби (по вкусу)
Горячие роллы с угрём и аргентинской креветкойДля ролла с креветкой нам понадобятся: нори, рис и сыр, а вместо угря- крупные хвосты аргентинской креветки. Можно использовать тигровую или, например, камчатскую креветку, но аргентинская креветка отличается от них тем, что даже в сыром виде имеет розовый ...Ингредиенты: Водоросли нори - 1 шт., Икра красная - 10 г, Рис круглозернистый - 140 г, Сыр Филадельфия - 40 г, Угорь кабаяки - 70 г, Водоросли нори - 1 шт., Икра красная - 10 г, Креветки аргентинские - 3 шт., Рис круглозернистый - 140 г, Сыр Филадельфия - 80 г, Вода - 6...
Роллы Насу ФиладельфияДля приготовления Насу Филадельфия нужен рис для суши (или круглозернистый), авакадо, креветки (у меня были тигровые сыежемороженые, без головы — 150 грамм), нори, баклажан, сливочный сыр (у меня крем-чиз), рисовый уксус, соевый соус, васаби. Рис предварите...Ингредиенты: Авокадо - 0.5 г, Баклажаны синие - 1 шт., Водоросли нори - 1 шт., Креветки тигровые - 150 г, Рис круглозернистый - 0.5 ст., Сыр сливочный - 50 г, Уксус рисовый - 1 ст. л., Васаби - 0.3 ч. л., Имбирь маринованный - 10 г, Соус соевый - 20 мл, Масло подсолнечн...
Тигровые креветки в рисовом тестеУ креветки отделить голову; снять панцирь, оставив только конец хвоста; ножом сделать продольный надрез на спине, чтобы открыть черную кишечную жилку; удалить ее, затем промыть креветку и промокнуть бумажным полотенцем. Сделать надрез более глубоким, "распл...Ингредиенты: 100 мл мясного коричневого бульона, белый винный уксус – 150 мл, апельсин, сахар – 100 г, 30 г тертого пармезана, лук репчатый – 1 средняя луковица, 200 г ассорти из морепродуктов, 6 тигровых креветок, сок половины лимона, молотый черный перец, 2 ч. л. поро...
Макароны с креветкамиНужно сварить макароны. В принципе, наверное, любые. У меня были ракушки. На разогретую сковородку налить оливковое масло и выложить нарезанные помидоры. Следом добавить очищенные креветки. Потом добавить кетчуп, а также можно добавить соевый соус. Ну и, ес...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны, Креветки, Кетчуп, Помидор, Соевый соус
