Ролл с сёмгой огурцом и тобико

Ролл с сёмгой, огурцом и тобико. 1 стакан риса для суши "Blue Dragon" несколько раз промыть,чтобы вода стала более прозрачной. Дать ему постоять около 20 минут без воды,чтоб впитал остатки влаги. Варить в кастрюле с толстым дном, для 1 стакана риса - примерно 1 - 1,25 стакана воды. Варит... Ингредиенты: рис для суши blue dragon - 1 ст., нори - 4 1/2 листа, рисовый уксус blue dragon - 2 ст.л., сахар - 0,5 ст.л., соль - 1 ч.л, слабосоленая сёмга - 300-400 г., свежий огурец - 1 шт., тобико (икра летучей рыбы) - 2 ст.л., зелёный лук для украшения

Роллы «Мозаика» с сёмгой и огурцом Для приготовления ролл «Мозаика» с сёмгой и огурцом вам понадобится рис, рисовый уксус, сёмга филе кусочками, соль, огурцы и нори. На начальном этапе следует подготовить все необходимые ингредиенты. Рис отвариваем до готовности и подсаливаем по вкусу. Огурц... Ингредиенты: Водоросли нори - 2 шт., Огурцы - 2 шт., Рис круглозернистый - 100 г, Сёмга слабосолёная - 60 г, Соль - 2 щепотка, Уксус рисовый - 3 ч. л.