Рождественский пирог с сюрпризом

Рождественский пирог с сюрпризом Обжарить на растительном масле морковь и лук. Добавить порезанную капусту, обжарить капусту до готовности. К готовой капусте добавить зелень, черный перец, соль по вкусу и щепотку приправы кумин. Обжарить белые грибы. Сделаем тесто. К сметане добавить соду,... Ингредиенты: пшеничная мука - 470 г, сметана - 150 г, сахар - 25 г, соль - 2 г, сода - 4 г, яйца куриные - 1 шт., растительное масло - 100 г, капуста белокочанная - 800 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., укроп свежий - 1 пучок, перец черный - 1 щепотка, соль - 1 ...

Галета Королей (la galette des rois) Приготовить первым делом заварной крем. Молоко поставить нагреваться (если вы используете ванильный стручок вместо ванилина, разрезать его вдоль и положить в кастрюльку вместе с молоком). Желтки растереть с сахаром и ванилином (если используете его), добави... Ингредиенты: тесто слоеное - 400 г, яйцо - 1 шт., миндальная мука - 200 г, яичные желтки - 4 шт., сахар - 200 г, масло сливочное - 80 г, яйцо - 1 шт., молоко - 250 мл, яичные желтки - 2 шт., сахар - 40 г, мука - 40 г, ванилин - 1 упаковка