Рогалики с рахат лукумом
2 рецепта
Выпечка "Сигары"
Соду погасите сметаной. Добавьте эту смесь к размягчённому сливочному маслу и тщательно перемешайте. Затем добавьте муку и замесите однородное тесто. Разделите тесто на 4 колобка и поставьте отдохнуть в прохладное место. В это время займитесь начинкой: разо...
Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г, Сметана - 200 г, Сода - 1 ч. л., Творог - 200 г, Сахар - 90 г, Рахат-лукум - 1 пач., Сахарная пудра (посыпать выпечку) - 30 г
Имбирные цукаты из тыквы
С тыквы срезать кожуру и порезать на куски. Не мельчить, т. к. кусочки уварятся и уменьшатся в размере. Засыпать сахаром и оставить на ночь в прохладном месте. За ночь тыква выпустит сок. Утром слить образовавшийся сироп. Лимон и имбирь измельчить в блендер...
Ингредиенты: Тыква (лучше сладких сортов, мускатная) - 1 кг, Сахар - 200 г, Лимон - 1 шт, Мед - 4 ст. л., Сахарная пудра (для обсыпки)