Похожие рецепты
Рогалики из слоёного теста с вишней и смородиной
Ингредиенты: вишня - 500 г, красная смородина - 200 г, яичные желтки - 1 шт., сахарная пудра - 4 ст. л., сахар - 4 ст. л., тесто слоеное дрожжевое - 900 гВынуть из вишен косточки. Красную смородину очистить от веточек. Перемешать вишню, смородину и сахар. Размороженное тесто раскатать в прямоугольный пласт, разрезать на треугольники среднего размера. С широкой стороны каждого треугольника сделать надрез длин...
Рогалики из слоеного дрожжевого теста с моцареллой
Ингредиенты: Мука - 750 г, Яйца - 1 шт., Сахар - 15 г, Соль - 5 г, Сухие дрожжи - 7 г, Вода - 75 мл, Молоко - 125 мл, Сливочное масло - 200 г, Моцарелла - 250 г, Тимьян - 3-4 веткиУниверсальное слоеное дрожжевое тесто подходит для изделий с разной начинкой, из него легко формуются миниатюрные пирожки, рогалики, "конверты", которые быстро пекутся и удачно дополняют завтрак, чаепитие, перекус, заменяют хлеб и в несладком варианте хорош...
Постные рогалики из слоеного пресного теста
Ингредиенты: 500 г пресного слоеного теста, сахар, пергамент для выпечки.1. Тесто выложить на стол, накрыть полиэтиленом или пищевой пленкой и оставить до полной разморозки. Это время в общем времени приготовления я не учитываю. 2. Тесто раскатать в круг толщиной 2-3 мм. Круг разрезать на 8 треугольников. Каждый треугольник посы...
Окрошка на айране с охотничьими колбасками
Ингредиенты: картофель 3 шт., свежий огурец 1 шт., редис 5 шт., яйцо 2 шт., зеленый лук 2 шт., укроп 3 шт., петрушка 3 шт., кинза 3 шт., айран 1.5 л, охотничьи колбаски 2-3 шт., сметана 2-3 ст.л., сок лимона по вкусу, черный перец по вкусу, соль по вкусуСварим картофель в мундире, сварим яйца в крутую, всё охладим и почистим. Нарежем кубиком картофель, редис, огурец и яйца. Хороший пучок зелени помоем, стряхнём влагу. Мелко нарежем, немного разотрём с солью. Выложим овощи и зелень в кастрюлю. Зальём холодн...