Салат "Рог Изобилия"Для приготовления салата нам нужно сделать "рог". Его будем делать из твёрдого сыра. Я взяла классику - "Российский" от Белебеевского молочного комбината. Сыр натираем на крупную тёрку. Можно делать большой "рог", а можно сдел...Ингредиенты: Сыр твердый ( Российский Белебеевский) - 100 г, Лосось (малосольный) - 80 г, Яйцо куриное (варёное) - 2 шт, Огурец маринованный (корнишоны) - 4 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Майонез - 2 ст. л., Имбирь (маринованный) - 1 ст. л., Смесь перцев (свежемолотая) - 1/4...
Салат «Рог изобилия»Для салата «Рог изобилия» нам нужно приготовить следующие ингредиенты: копчёную курицу, вареные яйца, твёрдый сыр, яблоко, лук, чернослив и грецкие орехи, майонез для заправки. Копчёную курицу (окорочка или грудку) очищаем от кожицы и костей, нарезаем мелки...Ингредиенты: Куриный окорочок копчёный - 500 г, Лук репчатый - 0.5 шт., Майонез - 350 г, Орехи грецкие - 100 г, Сыр твёрдый - 70 г, Чернослив - 50 г, Яблоко - 1 шт., Яйца куриные - 4 шт., Оливки без косточек - 100 г, Петрушка свежая - 3 г, Помидоры черри - 3 шт., Яйца к...
Рог изобилия (из дрожжевого, слоеного и песочного теста)В маленькой чашке смешать дрожжи, 2ч. л. сахара и теплый кефир. Оставить на 15-20 мин. Когда опара будет готова, в большую чашку насыпать муку, сахар, соль, налить масло, добавить опару и замесить тесто. Смазать его растительным маслом, положить в чашку и н...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (около 3ст.) - 2,5, Кефир - 1 стак., Масло растительное (м) - 3 ст. л., Дрожжи - 1 ч. л., Сахар - 5 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Соль - 1/3 ч. л.
Рог изобилияДык, теперь к "рогам": нашла я этот рецепт и воспроизвела его для моей подружки Мариши - может, она хоть для гостей когда-то такое сделает? Вобщем - дарю! Дело тут простое, несложное, а результат такой хорошенький! Итак заводим тесто: - подогреть водичку с...Ингредиенты: Масло растительное (для теста) - 3 ст. л., Сахар (для теста) - 1/4 стак., Соль (для теста) - 1,5 ч. л., Дрожжи (у меня свежие, для теста) - 10-15 г, Желток яичный (для смазки теста) - 1 шт, Кунжут (для посыпки), Семга (слабосолёная, для салата рыбного) - 15...
Салат "Рог изобилия"Трем сыр на терке (оставим немного для присыпки с верху), добавить мелко порезанный чеснок и ложку майонеза. Хорошо перемешанную массу укладываем в форме рога. Укладываем креветки, режем маслинки и оливки, укладываем сверху. Яйца трем на терке, мелко режем...Ингредиенты: Сыр твердый - 100 г, Креветки - 150 г, Маслины (и оливки по вкусу), Яйцо куриное - 3 шт, Семга (малосоленая) - 150 г, Огурец (свежий, небольшой) - 1 шт, Зелень (укроп и лук зеленый, несколько листиков салата), Майонез (домашний) - 2 ст. л., Чеснок (специи п...
Салат "РОГ Изобилия"Очень простой и лаконичный весенний салат! Приступим: приготовим заправку- смешаем олив.масло,перец и базилик- не солим! Режем фету кубиками и отправляем в заправку для пропитки ароматами. Далее- все просто: рвем произвольно листики руколы и отправляем в са...Ингредиенты: рукола- упаковка, груша-1 шт., редис-4 шт., фета 100гр., 2 стл.л. олив.масла, перец ч.молотый, сушеный базилик-горсть, твердый сыр-200 гр. (типа Пармеджано), слив.масло-20 гр., сок половинки лимона
Салат "Рог изобилия"Взбиваем яйцо с солью, перцеп и тертым сыром Выпекаем блинчик с двух сторон Разрезаем его пополам и сворачиваем кулечком Огурец, отварную куриную грудку и чернослив режем соломкой, грецкий орех крупно рубим ножом Все смешиваем, заправляем сметаной, приправл...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сыр мягкий - 30 г, Грудка куриная - 50 г, Чернослив - 6 шт, Орехи грецкие - 6 шт, Сметана - 2 ст. л., Соль, Горчица, Огурец - 50 г, Орехи кедровые - 5 г, Укроп, Петрушка
Рог изобилияПекла я эти "рога" с задней мыслью - а мысль была о подруге; есть у меня такая подружка, которая мне заявила, что с удовольстивем читает мои рецепты, но хлеб не любит, не ест, не печёт и не будет... а я ведь заядлый хлебопёк (из тех - тихопомешанных), увлек...Ингредиенты: тесто для рожков, молоко 1/2 чашки или ст. (вместимостью 250 мл. ), вода 1/2 ст., растительное масло 3 ст.л., сахар 1/4 ст., яйцо (маленькое) 1 шт., соль 1,5 ч.л., дрожжи (у меня свежие) 10-15 г, для смазки теста, желток 1 шт., молоко - 1 ст.л., для посыпки...
Салат "рог изобилия"Взбиваем яйцо с солью, перцем и тертым сыром Выпекаем блинчик с двух сторон Разрезаем его пополам и сворачиваем кулечком Огурец, отварную куриную грудку и чернослив режем соломкой, грецкий орех крупно рубим ножом Все смешиваем, заправляем сметаной, прип...Ингредиенты: яйцо куриное — 1 шт., сыр мягкий — 30 гр., грудка куриная — 50 гр., чернослив — 6 шт., орехи грецкие — 6 шт., сметана — 2 ст.л., соль, горчица, огурец — 50 гр., орехи кедровые — 5 гр., укроп, петрушка
Рог изобилия - праздничная закускаРог изобилия - праздничная закуска. Блюдо очень вкусное и выделяется на столе, являясь его украшением. Можно сделать из обычных блинов, не подкрашивая их. Начинку, так же берите любую, по своему вкусу. Если берете замороженный шпинат, как я, то его нужно ра...Ингредиенты: для блинов: шпинат - 100 г, яйца - 2 шт., молоко - 200 мл., сахар - 1 ст.л., соль, растительное масло - 3-4 ст.л., мука - 100 гр., разрыхлитель - 1/2 ч.л, для начинки: мягкий сыр - 250 - 300 гр., филе форели - 100 гр., оливки - 50 гр. (+для украшения)
