Постный рисовый суп с шампиньонамиРис Жасмин хорошо промыла. Шампиньоны протёрла бумажной салфеткой и нарезала на пластины. Нарезала лук и морковь. Обжарила грибы и овощи в сковороде на масле. Рис высыпала в закипающий овощной бульон. ( Бульон - в кипящую воду положила на три минуты цветную...Ингредиенты: Бульон (овощной) - 1.300 мл, Рис (ТМ Мистраль Жасмин) - 80 г, Шампиньоны - 220 г, Фасоль консервированная (красная) - 1 бан., Фасоль стручковая - 120 г, Лук репчатый (65 г) - 1 шт, Морковь (80 г) - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 50 г, Соль - по вкусу, Л...
Суп с индейкой и стручковой фасольюМясо индейки порезала на небольшие куски и поставила варить в кастрюле, налив 1,5 воды. Не солила. Когда мясо сварилось, а это где-то 30 минут, вынула его шумовкой из кастрюли. Положила в кастрюлю рис с киноа вариться. Лук мелко порезала. В сотейник налила ...Ингредиенты: Индейка - 300 г, Вода - 1,5 л, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 1 шт, Масло оливковое (или подсолнечное) - 1 ст. л., Фасоль стручковая (замороженная) - 0,5 стак., Кардамон - 3 шт, Лист лавровый (маленький) - 1 шт, Перец чили (маленький) - 1 шт...
Рисовый суп с грибами и фасольюДля более быстрого приготовления, рис отвариваем отдельно, затем добавляем в суп. Воду довести до кипения, выложить один пакетик риса. Варить согласно инструкции на упаковке - 30 минут. Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке в сковор...Ингредиенты: Фасоль стручковая - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1/2 шт, Сливки (10%) - 200 мл, Масло сливочное - 1 ст. л., Вода - 1 л, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Тимьян (сушеный) - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Масло растительн...
Суп рисовый с зелёной фасольюСтавим процеженный бульон на огонь и доводим до кипения. Выкладываем в него рис и фасоль. Овощи режем произвольно. Морковь я половину натёрла, а половину порезала. С помидора снимаем кожицу, предварительно надсекаем крест-на-крест и ошпариваем. Берём сотей...Ингредиенты: Бульон (куриный, можно любой) - 2 л, Рис (ТМ МИСТРАЛЬ КУБАНЬ) - 1/4 стак., Фасоль стручковая - 1/2 стак., Морковь - 1 шт, Помидор - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Кабачок - 100 г, Масло подсолнечное - 2 ст. л., Укроп (сухой) - 1 ч. л., ...
Тайский суп с кокосовым молоком и рисовой лапшойНалить 1 литр воды, вскипятить. Добавить стручковую фасоль (цветную капусту или брокколи) Добавить грибы (шиитаке, вешенки, но и шампиньоны подойдут) Добавить перец (у меня сладкий, а вообще нужен острый, но я не очень люблю с ним)) И варим всё это 15 минут...Ингредиенты: Стручковая фасоль, Шампиньоны, Сладкий перец
Постный рисовый супБезусловно, такой суп - отличное первое блюдо для Поста, хотя я часто готовлю его и в обычные дни наряду с постным гречневым супом. Подготовим все продукты и приступим к приготовлению постного супа с рисом. Картофель очистим от кожуры и нарежем его средним ...Ингредиенты: Рис - 120 г, Картофель - 250 г, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Болгарский перец - 0,5 шт., Горошек зеленый - 50 г, Растительное масло - 2 ст.л., Петрушка - 10 г, Томаты в собственном соку - 2 ст.л., Соль и черный молотый перец - по вкусу
Рисовый суп со стручковой фасольюЛук мелко порубите, положите на разогретую с оливковым маслом сковороду и пассеруйте до размягчения на умеренном огне. Добавьте фасоль, перемешайте и тушите, помешивая, 5 минут. Помидоры ошпарьте и, сняв кожицу, мелко пору...Ингредиенты: фасоль стручковая - 600 граммов, лук репчатый - 1 штука, масло оливковое - 6 ст. ложек, помидоры - 3 штуки, рис - 1 стакан, масло сливочное - 3 ст. ложки, вода - 1.2 литра, сыр твердый тертый - 6 ст. ложек
