Гороховое пюре на воде1. Горох промойте, выложите в миску и залейте холодной водой. Оставьте на 2 часа набухать. 2. Затем повторно помойте горох, переложите в кастрюлю, налейте воду и отправьте на слабый огонь, варите в течение одного часа. 3. Добавьте соль, измельчите масс...Ингредиенты: Горох - 200 гр, Вода - 800 мл, Сливочное масло - 60 гр, Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу
Гороховое пюре на воде в мультиваркеДавайте приготовим правильное гороховое пюре:1. Смазываем дно мультиварки сливочным маслом.2. Берем молодой горох, он лучше разваривается. Промываем до прозрачной воды.3. Выкладываем в чашу горох и заливаем холодной водой.4. Включаем мультиварку на режим &l...Ингредиенты: Горох - 2 стак. (200 мл), Вода - 6 стак. (200 мл), Сливочное масло - 30 гр, Поваренная соль - по вкусу
Картофельное пюре на водеТакой гарнир прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. А также такое пюре можно есть и просто с салатиком. Подготовим необходимые продукты. Очищенный картофель кладём в кастрюлю и заливаем водой, так, чтобы картошка была покрыта ею. Даём воде закипеть. С...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Сливочное масло - 30 г, Соль - по вкусу, Вода - примерно 1 л
Пюре на водеСчитается, что пюре на воде во многом уступает аналогичному блюду, приготовленному на молоке. Однако, это зависит от того, по какому рецепту готовить, как и от самого картофеля. Это рецепт приготовления пюре на воде должен убедить вас, что молоко - вовсе не...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм (по классическому рецепту - французский), Соль По вкусу, Сливочное масло 100-150 Грамм
Огуречный гаспачо на минеральной водеМне как той вороне, бог послал целую кучу малокондиционных, но вкусных и молодых огурцов. Честно говоря, вымыть их оказалось гораздо дольше, чем готовить сам гаспачо. Нам понадобится блендер. Теоретически, любой. Удобнее - стационарный. Вот в его чашу мы и ...Ингредиенты: Огурец (свежие) - 8-12 шт, Кинза - 1 пуч., Уксус (винный) - 1 ст. л., Чеснок - 3-4 зуб., Вода газированная (минеральная, холодная) - 500 мл, Зира - 0,5 ч. л., Соль (по вкусу), Масло оливковое - 2 ст. л., Перец черный (молотый)
Яблочное пюре для малышейЕсть как минимум два способа сделать пюре: яблоки запечь или отварить. Последний вариант, на мой взгляд, быстрее и удобнее. Как видите, в рецепте нет сахара. Конечно, если яблоки кисловатые, то вы можете по вкусу добавить. Такое пюре можно готовить как отде...Ингредиенты: Яблоко 2 Штуки, Вода 1 Литр
Томатно-картофельный суп-пюре в мультиваркеПрочтите о том, как приготовить томатно-картофельный суп-пюре в мультиварке. Его будет легко повторить дома, ведь вам понадобится минимум доступных ингредиентов. Все действия интуитивны и понятны, а в итоге получится совершенно новый вкус. По желанию добавь...Ингредиенты: Картофель 6 Штук, Помидор 2 Штуки, Репчатый лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Растительное масло 1 Ст. ложка, Вода 200-400 Миллилитров
Томатный суп-пюреПодготовить овощи. Томаты ошпарить, снять кожицу. Лук, морковь нарезать (не обязательно мелко). Обжарить в кастрюле с толстым дном на двух видах масла. Чеснок выдавить. Такую штучку я получила недавно от сайта в подарок. Очень нравится! Чеснок и паприку отп...Ингредиенты: помидоры - 4 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, перец болгарский красный - шт., морковь - 1 шт., растительное масло для жарки - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., томатный соус - 250 мл, вода - 250 мл, паприка сладкая - 1 ч. л., перец свеж...
Суп-пюре "Светланка"Почистить картошку, нарезать кусочками, сварить до готовности в курином бульоне. Морковь почистить, натереть на терке. Лук почистить, мелко порубить. Разогреть на сковороде сливочное и растительное масло, потушить морковку и лук до мягкости на маленьком огн...Ингредиенты: 2,5 л куриного бульона или воды, 1 морковка, 1 серебристая луковица, 3-4 средних картофелины, 200г плавленого сливочного сыра (типа Виолы, без добавок), 1 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сливочного масла, щепотка мускатного ореха, соль, зелень для украше...
Турецкий суп-пюре из красной чечевицы (Мерджимек чорбасы)Нарезаем мелкими кубиками картофель и морковь. Лук трём на тёрке. Промываем чечевицу, пока вода не станет прозрачной. Кладем чечевицу в кастрюлю. Добавляем в кастрюлю картофель, морковку и лук. Заливаем всё это холодной водой и варим турецкий суп-пюре из че...Ингредиенты: чечевица красная - 1 стакана, картофель - 2 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., вода - 2 л, томатная паста - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., тмин молотый - 1 щепотка, тимьян сушеный - 2 щепотки, мята сушеная - 2 щепотки, соль - 1 ч. л.
