Пюре из цукини и помидоровВ этот раз предлагаю вам прочитать о том, как приготовить пюре из цукини и помидоров. А ещё в составе будут авокадо, базилик и чеснок. Блюдо идеально для питания детей от 9 месяцев, а также подойдёт для диет разных видов. 1. Помидоры отварите в кипящей воде...Ингредиенты: Помидор 300 Грамм, Цукини 1 Штука, Авокадо 1 Штука, Базилик 6 Штук (листики), Мята 2 Штуки, Кедровые орехи 10 Грамм, Фета 40 Грамм, Чеснок 0,5 Зубчика, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Лимонный сок 0,5 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка
Томатный суп-пюре (Tomato Bisque Soup)Растопите масло в большой суповой кастрюле на среднем огне. Порежьте лук, цукини и сельдерей, чеснок очистить. Уменьшите огонь до среднего, добавить лук, цукини, сельдерей, чеснок и готовьте, накрыв крышкой, помешивая, до мягкости около 8 минут. Смешайте ов...Ингредиенты: масло сливочное - 4 ст. л., сладкий лук - шт., цукини - 1 шт., сельдерей стебель - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, мука - 5 ст. л., куриный бульон - 1 л, томаты в собственном соку - 2 банки, петрушка зелень - 3 веточки, веточки тимьяна - 3 г, лавровый лист - 1 ш...
Крем-суп из цукини с фетойВ разогретом масле пассеруем порей и оба вида сельдерея. Добавляем картофель, обжариваем вместе в течение минуты. Добавляем цукини, обжариваем еще в течение минуты. Вливаем овощной бульон и варим минут 10–15 до готовности картофеля. Добавляем сыр фета...Ингредиенты: лук-порей - 1 шт., сельдерей корень - 1 кусок, сельдерей стебли - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., картофель - 3 шт., цукини - 2 шт., овощной бульон - 250 мл, сливки - 250 мл, тимьян свежий - 2 веточки, фета - 150 г, соль - по вкусу, перец свежемолотый см...
Запеченная птица с пастой из цукини и помидоров черриБерем два листа фольги и смазываем оливковым маслом, кладем бедро и грудку,они должны быть охлажденными и не толстыми, иначе готовиться будет долго и мясо станет сухим, кладем по зубу раздавленного чеснока, посыпаем специями и закрываем , капаем еще пару ка...Ингредиенты: Бедро и грудка индейки по 150 гр, Помидоры чери 10 шт, Цуккини 1 шт, Чеснок 3 зуба, Паста из грубой муки 100 гр
Суп с цукиниВынуть лавровый лист. Затем протереть суп в блендере, добавить сыр и сливки, тщательно перемешать. Довести почти до кипения и выключить. Для большей пикантности можно прибавить сок половины лайма. Переложить цукини в суп, добавить лавровый лист и проварить ...Ингредиенты: бульон куриный - 2 литра, цукини - 700 г, помидоры - 6 шт., лук - 1 головка (большая), чеснок - 2 зубчика, томатная паста (или кетчуп) - 2 ч. ложка, карри - 1 ч. ложка, перец острый - 1/2 ч. ложки, перец черный молотый, соль морская, лавровый лист, сыр парм...
Лёгкий овощной суп-пюре с цукини и ржаными гренкамиПоставить кастрюлю с водой на огонь. Овощи (цукини – 1 небольшой, морковь – 2 небольшие или 1 большая, картофель – 3 средние) помыть, почистить, нарезать средними кусками, и забросить в кастрюлю с кипящей водой вариться до готовности, посолить по вкусу. При...Ингредиенты: Морковь - 2 штуки, Молодые цукини - 1 штука, Картофель - 3 штуки, Сушеные листья чабреца - щепотка, Соль - 1 чайная ложка, Молотая корица - щепотка, Молотый имбирь - щепотка, Мускатный орех - щепотка, Перец черный молотый - щепотка, Яблоко - 1 штука, Помидо...
Крем-суп из цукини с запечёнными помидорами"черри" и чесноком.Цукини очистить от кожуры и семян,нарезать произвольно(кубиками,ломтиками.) Лук очмстить,мелко нарезатью В сотейнике разогреть сливочное масло,добавить лук,пассеровать помешивая на не большом огне,добавить цукини и тушить овощи до мягкости цукини,примерно 1...Ингредиенты: 500 мл.куриного или овощного бульона, 500 г.кабачка сорта цукини (можно больше), 2 головки репчатого лука, 100 г.сливочного масла, 200 мл. 10% сливок, 4-5 зубчиков чеснока, 6-8 шт. помидоров черри, 1 ч.л. оливкового или подсолнечного масла, соль, перец чёрн...
Уха-пюре с сыром "масдам".Рыбу вымыть, поместить в двойную кастрюлю или в обычную... Залить водой и довести до кипения...добавить перец... Варить 20 минут... Далее бульон процедить... Затем добавить целую, очищеную луковицу, очищеную морковь и 2 веточки розмарина. Варить ещё 10 мину...Ингредиенты: кефаль (голова + хвостик)., 1 луковица., 2 моркови., 1 цукини., 2 помидора (крупных)., 7 картофелин (средних)., 5 горошин черного перца, 2 веточки розмарина, соль., сок 0,3 лимона., сыр масдам тёртый по 30 гр. на порцию.
Цукини, фаршированные муссом из артишоковЦукини, срезав кончики, разрезать на части и ложкой вынуть мякоть с одной стороны, так чтобы получились стаканчики. Форму выстелить пищевой фольгой, поместить на нее цукини выемками вверх, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать листьями р...Ингредиенты: цукини - 3 шт., розмарин - 3 веточки, оливковое масло - 2 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, артишоки в масле - 10 шт., творог обезжиренный - 3 ст. л., пошехонский сыр - 70 г, маленький пучок шнитт-лука - 1 шт., чеснок ...
Суп-пюре из лесных грибов и цукиниКартофель и цукини очистить от кожицы, вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Корни петрушки и сельдерея, морковь очистить и нарезать ломтиками. Пассеровать на слив. масле около 2-3 минут, добавить нарезанный зеленый лук, и пассеровать еще 3 минуты. В гриб...Ингредиенты: грибы лесные - 100г, цукини - 100г, картофель - 1 шт., морковь - 1/2 шт., петрушка (корень) - 1 шт., сельдерей (корень) - 1 шт., лук зеленый - 4 шт., помидоры - 1 шт., масло сливочное - 1 ст.л., петрушка - 4 веточки, сметана - 4 ст.л., соль - по вкусу.
