"пьяный бобр"Вообще-то я мужа на рыбалку отправляла... Как уж они его исхитрились поймать- не знаю, равно, как и что с ним делать! Одно я знала точно - его просто необходимо вымочить! Разделав на кусочки, залила я его холодной водичкой и оставила часов на 5, периодическ...Ингредиенты: лук репчатый - 2 больших, сухофрукты (изюм синий!, курага,чернослив) - по небольшой горсти, соевый соус - 50 мл., приправа для мяса, вода - 1 ст., вино красное (в наличии было полусладкое) - 1,5-2 ст., растительное масло - для обжарки., сахар - песок - 1 ст...
Темный рождественский кексРасскажу вам, как приготовить темный рождественский кекс! Ведь бывают и светлые. Для темных используют коричневый сахар, темную патоку или густое темное повидло, в для светлых - белый сахар и светлый мед. При желании, в кекс дополнительно кладут специи - мо...Ингредиенты: Мука пшеничная 200 Грамм, Яйцо куриное 4 Штуки, Масло сливочное 200 Грамм (комнатной температуры), Сахар коричневый 100 Грамм, Сода 1 Чайная ложка (без горки), Соль Щепотка, Патока 2 Ст. ложки (или густое темное повидло), Миндаль 100 Грамм, Коньяк 100 Милли...
Сырники с "пьяным" изюмомСразу хочу сказать, что изюм можно залить коньяком, ликером или любым другим алкоголем по вкусу. Сделать это лучше всего заранее, чтобы он как следует пропитался и "опьянел" :) В таком варианте знаменитый десерт довольно интересен, так что рекомен...Ингредиенты: Творог 250 Грамм, Яйцо 1 Штука, Сахар 1 Ст. ложка, Мука 2-3 Ст. ложек, Изюм 2 Ст. ложки (+ алкоголь), Сливочное масло 50 Грамм
Рождественский пирог английскийХочу рассказать вам, как приготовить рождественский пирог английский с "пьяными" сухофруктами. Это потрясающий пример праздничной выпечки, ведь пирог получается удивительно нежным, ароматным и невероятно вкусным. Что касается самих добавок, то вы ...Ингредиенты: Мука 2 Стакана (+ 2 столовые ложки), Сахар 250 Грамм (+ 100 грамм для карамели), Сливочное масло 250 Грамм, Яйцо 5 Штук, Разрыхлитель 2 Чайных ложки, Соль 0.5 Чайных ложки, Молотый имбирь 1 Чайная ложка, Корица 1 Чайная ложка, Мускатный орех 0.5 Чайных ложк...
"Пьяные" фруктыГотовим сироп. В кастрюлю добавляем сахар и воду, доводим до кипения, сахар должен полностью раствориться. Убираем с огня и добавляем ром. Даем сиропу полностью остыть. В стерилизованную банку выкладываем Ваши любимые сухофрукты. Это могут быть курага, изюм...Ингредиенты: На литровую банку!, Для заготовки: 1 палочка корицы, 4 бутона гвоздики, Для сиропа: 100 г коричневого сахара, 100 мл воды, 250 мл рома или бренди
Dandee CakeЗаранее прогреем духовку на 170'С. Перед тем как мы отпустим на 1 час наш кекс готовиться, присыпим еще разок поверхность мукой. Чтобы не упустить главный момент, ровно через час проткните кекс зубочисткой. Если готов, то смело извлекайте его. И лишь после ...Ингредиенты: + 200г слив. масла, + 200г коричневого сахара, + 4 яйца, + 250г муки, + 150-200г миндаля (1 упаковка), + 1/2 ч.л. разрыхлителя, + 400г сухофруктов, + 80мл темного рома
Быстрый кулич с пьяной клюквойПрежде чем начать заниматься куличом, я замочила клюкву в ликёре. Пусть постоит подольше, она впитает в себя алкоголь. Сделала опару. Соединила сахар+дрожжи+вода+мука. Накрыла полотенцем и поставила в тепло. Я грею немного духовку. Опара быстро подошла. Ма...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Вода - 4 ст. л., Дрожжи (Dr. Oetker) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар - 50 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1 щепот., Клюква (вяленая) - 1 горст., Глазурь (Dr. Oetker) - 1 ...
Печеные яблоки с апельсиновым джемом и сухофруктами! (дуэль)1. Это то, за что боролись! 2. Они же и мороженое! 3. А помнишь, как все начиналось!??? 4. Сварим джем? Спустим шкуру? Или сдерем сначала цедру? Хорошо! Но шкуру все равно спустим! 5. Апельсин очистить, порезать веселыми кусочками. Отпустить кусочки апельси...Ингредиенты: 3 крупных яблока, 10 шт. чернослив, 6 шт. курага, 1/4 лимон, 3 ст. л меда, 2 ст. л кленового сиропа (можно заменить медом), 3 ст. л коньяк (если для детей, то исключить), 1 крупный апельсин
Десерт Пьяные фруктыАпельсин и лимон вымыть и нарезать кружками вместе с кожурой. Инжир разрезать на 4 части, курагу и финики вдоль пополам. Вино перелить в кастрюлю, добавить 500 мл воды, сахар, кружки цитрусовых, корицу. Варить на среднем огне 15 мин. Добавить все сухофрукты...Ингредиенты: розовое десертное вино – 750 г, апельсин – 1 шт., лимон – 1 шт., финики без косточек – 200 г, курага – 200 г, чай с бергамотом – 2 пакетика, вяленый инжир – 200 г, молотый кориандр – 1 ч. л., изюм – 200 г, сахар – 200 г, палочка корицы
