Пьяная груша в шоколаде1. Вымытые груши очистить от кожуры и срезать основание для придания устойчивости. Ножки фрукта не удалять. 2.В небольшую кастрюлю налить 0.5 литра воды, добавить сахар и довести до кипения. 3.Добавить вино. 4. В получившийся сироп положить груши и проварит...Ингредиенты: груши - 2 шт., вино красное – 100мл., сахар - 2 ст.ложки., сливки - 50мл., орех грецкий, черный шоколад 75 - 50г.
Пьяная грушаГруши для такого десерта стоит выбирать твердые, иначе при варке они развалятся на части, можно брать даже немного не доспевшие фрукты, а их сладость скорректировать с помощью сахара. Обязательно нужно следить и не переварить их. Подают такой десерт обычно ...Ингредиенты: Груша 4 Штуки, Лимон 1 Штука, Апельсин 1 Штука, Сахар 1/2 Стакана, Ванильный сахар 2 Чайных ложки, Гвоздика 2 Чайных ложки, Корица 2 Чайных ложки, Клюква 250 Грамм, Красное полусладкое или сухое вино 2 Стакана, Горький шоколад 100 Грамм
Пирог "Пьяная груша"Приготовим груши - разрезать пополам, вычистить семена ( можно чайной ложкой). В сотейнике вскипятить воду с коньяком и сахаром - 100 г., погрузить груши и проварить на медленном огне минут 5 - 7, зависит от спелости груши, НЕ ПЕРЕВАРИТЕ! Пусть остынут в си...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 350 г, Масло сливочное - 250 г, Сахар - 150 г, Яйцо куриное - 5 шт, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Ванилин - 1 пач., Груша (средние) - 12 шт, Финик - 12 шт, Орехи грецкие - 2 ст. л., Вода - 200 мл, Коньяк - 4 с...
Пьяные груши с миндалем и шоколадомБелое вино влить в кастрюлю, довести до кипения. Кипятить 5 минут, затем добавить сахар, специи, цедру апельсина и лимона. Снять с огня и дать настояться 1 час. Груши очистить, удалить сердцевину. Положить груши в вино с сахаром и специями и варить на медле...Ингредиенты: белое вино - 1 л, сахар -50 г, 1 палочка корицы, 4 бутона гвоздики, 2 звездочки аниса, цедра одного апельсина, цедра одного лимона, мини-груши - 4 шт, миндаль - 200 г, сливки жирностью 38% - 150 г, шоколад 33% - 90 г, шоколад 70% - 90 г, сливочное масло - 1...
Пьяная груша со специями рецепт с фотоЛегкий фруктовый десерт, особенно интересен для тех, кто вынужден отказаться от шоколада и выпечки. Полностью натуральный состав и недорогие, доступные ингредиенты. Вымойте и тщательно очистите груши от кожуры. С лимона снимите цедру и разрежьте пополам. В...Ингредиенты: Груша (3 шт.), Вода (3.5 стак.), Сахар (3 стак.), Лимон (1 шт.), Ванилин (1 ч.ложк), Корица (2 шт.), Гвоздика (2 шт.), Анис (1 шт.)
Австрийский шоколадный пирог с пьяными грушамиГруши очистить и нарезать мелким кубиком, залить хересом и оставить на 30 минут. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. По одному вбить яйца и взбить до однородности. Муку просеять с разрыхлителем и какао, добавить в масляную массу, замесить тесто. ...Ингредиенты: 120 гр. муки, 100 гр. сахара, 2 яйца, 70 гр. кешью, 3 груши, 50 гр. хереса, 40 гр. какао-порошка, 1 чл разрыхлителя, 100 гр. сливочного масла+ еще немного для формы, 1 пакетик ванильного сахара, для глазури: 100 гр. темного шоколада, 40 мл. молока, 40 гр. с...
Десерт "пьяная груша в снегу"В сковородку наливаем 150 мл. красного сухого вина, 2 ст.л. сах.пудры или сахара, гвоздику и сухой фруктовый чай с ягодами - для аромата. Очищаем от кожицы грушу, вырезаем четвертинку (см.фото) и отправляем на сковородку. Варим на слабом огне, изредка перев...Ингредиенты: груша 2 шт., молоко 0,5 литра, сахарная пудра 40 г., яичные белки 4 шт., корица 20 г., вино сухое красное 150 г., гвоздика 4 шт., чай фруктовый 10 г., для украшения: песочное печенье, мята 1 ветка, тертый шоколад 5 г.
Груши в коньякеНепременное условие — груши должны быть спелыми, мягкими и сочными, потому что жесткие недозревшие фрукты просто не впитают в себя коньячно-медовый сироп и останутся твердыми. Ну и алкоголь, разумеется, нужно использовать качественный :) Только этом случае ...Ингредиенты: Груши 4 Штуки, Коньяк 100 Миллилитров, Мёд 3 Ст. ложки, Шоколад 100 Грамм
Быстрый пирог с грушейПоломайте печенье на куски и переложите его в блендер. Измельчите печенье в крошку. Выбирайте свежее, хрустящее печенье без ярких ароматизаторов, чтобы они не перебили нежный вкус груш. Во многих рецептах наподобие этого в песочную крошку добавляют растопле...Ингредиенты: 250-300 грамм песочного печенья без яркого вкуса, 80-90 грамм молочного шоколада, 5 спелых груш, 60 мл сливок, сок половинки лимона, немного воды.
Десерт на Хэллоуин "Груши-привидения"Набор ингредиентов простой и понятный, можно даже сказать - сезонный. Груши для этого рецепта надо очистить, так как они будут вариться в сладком сиропе. Небольшим ножиком снимите тонкую кожицу, старайтесь не повредить мякоть. Низ груши можно слегка подреза...Ингредиенты: груши спелые, сладкие с твердой мякотью – 4-6 шт., вода для сиропа – 1л., сахар – 0.5 стакана, звездочки бадьяна – 2-3 шт., палочки корицы – 2 шт., мята свежая – 1 веточка, миндаль и гвоздика – для оформления блюда.
